Desfrute da melhor gastronomia internacional em Hanói.

(NLDO) - O Festival Internacional de Cultura Culinária de 2025 promete apresentar um vibrante panorama da excelência culinária global.

Com o tema "Uma Jornada Culinária Através de Cinco Continentes", o Festival Internacional de Cultura Culinária de 2025 acontecerá nos dias 22 e 23 de novembro no Bairro Diplomático de Hanói. O festival é organizado pelo Departamento de Serviços Diplomáticos em colaboração com o Departamento de Protocolo de Estado, o Departamento de Informação e Imprensa e o jornal World and Vietnam, entre outros.

Representantes do Comitê Organizador e do Conselho Consultivo discutiram o conteúdo da programação do Festival.

Em uma coletiva de imprensa realizada em 11 de novembro, a Sra. Hoang Thu Nga, Vice-Chefe do Comitê Organizador do festival, afirmou que o objetivo do evento é celebrar a culinária como uma jornada de emoções e conexões, onde cada prato não é apenas um sabor, mas também uma história sobre a cultura, a história e a identidade de cada nação. Através de cada prato, compartilhamos não apenas sabores, mas também criatividade, compreensão mútua e inspiramos um espírito de cooperação.

Com a participação de mais de 120 estandes de embaixadas, consulados, centros culturais estrangeiros, secretarias locais de relações exteriores, empresas nacionais e internacionais, o festival deste ano promete apresentar um panorama vibrante da excelência culinária global, ao mesmo tempo que reafirma a imagem do Vietnã como um "lar comum" da cultura mundial .

A Sra. Hoang Thu Nga, Vice-Chefe do Comitê Organizador do Festival Internacional de Cultura Alimentar de 2025, discursou na coletiva de imprensa.

"Este festival também marca um novo desenvolvimento na qualidade organizacional, com apresentações, intercâmbios culturais e experiências culinárias concebidas para serem mais ricas e multifacetadas, criando um espaço de prazer completo para o público e amigos internacionais."

"Por meio dessa convergência, não apenas mostramos a beleza da cultura culinária global, mas também divulgamos a mensagem de um Vietnã dinâmico e amigável, pronto para se conectar em prol da paz, da cooperação e do desenvolvimento", disse a Sra. Hoang Thi Nga.

Os delegados desfrutaram de culinária vietnamita na conferência de imprensa realizada em 11 de novembro.

O festival promete ser um evento cultural único durante a temporada de festas de fim de ano, onde visitantes e amigos internacionais poderão explorar o mundo através da sua gastronomia. Destaca-se que este é o primeiro ano em que os organizadores aplicam tecnologia digital com um "Espaço Interativo Digital" – onde os visitantes podem consultar informações sobre a programação, ver os horários dos eventos, aprender sobre os pratos típicos de cada país e participar de experiências multimídia modernas.

Chefs paquistaneses preparam produtos de panificação tradicionais no Festival Internacional de Cultura Gastronômica de 2024.

O festival inclui uma série de atividades inovadoras e criativas, como "Diário Culinário Sem Fronteiras", "Desfile de Moda Gastronômica" e "Festival Global da Cerveja". As áreas "Lar Comum da ASEAN", "Boulevard Culinário Global" e "Três Regiões do Vietnã" oferecem uma jornada culinária vibrante, onde comida, cultura e pessoas se entrelaçam em um espaço aberto e dinâmico.

Fonte: https://nld.com.vn/thuong-thuc-tinh-hoa-am-thuc-toan-cau-tai-ha-noi-196251111154913354.htm