O Parque Coppelia é a maior sorveteria do mundo , atendendo cerca de 35.000 clientes por dia e, em seus horários de pico, podendo atender até 1.000 pessoas simultaneamente.
Construída em 1966, a Parque Coppélia, localizada no bairro do Vedado, em Havana, é a maior sorveteria do mundo, segundo a BBC. A sorveteria inclui uma área de espera para os clientes e um prédio de dois andares com uma cúpula inspirada na famosa Catedral de Brasília. Por isso, também é conhecida como a "sorveteria da catedral" e se tornou um ícone do país.
Ao lado da sorveteria, há uma área verde exuberante com centenas de mesas, com capacidade para 1.000 pessoas simultaneamente. A loja é uma empresa estatal, emprega 400 pessoas e vende 16.000 litros de sorvete por dia para aproximadamente 35.000 clientes.
Vista aérea de uma sorveteria. Foto: BBC
Segundo os moradores locais, o líder Fidel Castro encomendou a construção do Parque Coppélia depois de encomendar 28 caixas de sorvete do fabricante americano Howard Johnson. Após provar esses sorvetes, Fidel decidiu criar casquinhas de sorvete maiores e mais saborosas, a um preço acessível a todos. Sua ideia fez muito sucesso e, até hoje, milhares de pessoas continuam a visitar a sorveteria para saborear esse sorvete delicioso, nutritivo e barato.
Alguns turistas americanos, depois de experimentarem o sorvete da Coppelia Parque, disseram que era o melhor sorvete do mundo. A sorveteria oferece muitos sabores diferentes, chegando a ter mais de 30 opções em determinado momento. Hoje, a Coppelia Parque continua sendo a maior sorveteria do mundo e ainda é muito popular em Cuba. Muitas crianças comemoram seus aniversários lá, e casais em seus primeiros encontros também escolhem a Coppelia Parque como parada obrigatória. A sorveteria também é uma das atrações turísticas mais populares da capital. Cada bola de sorvete custa 5 pesos (aproximadamente 5.000 VND).
"A sorveteria abre às 10h. Quando cheguei, vi muitos moradores locais já esperando. O sorvete estava delicioso e barato", compartilhou um turista da Dinamarca no TripAdvisor sobre essa sorveteria.
O sorvete está em exposição na loja. Foto: BBC
Ao escrever sobre a capital de Cuba, a CNN certa vez observou: "Estranha, misteriosa e vibrante, Havana está imersa na magnífica beleza do tempo. Lar de mais de dois milhões de pessoas, a cativante capital cubana é como um palco de Hollywood, com muitas coisas para os turistas que se perguntam o que fazer."
Além das sorveterias, os visitantes podem explorar outros destinos igualmente famosos em Havana, como sugere a editora de guias de viagem Lonely Planet, como a Necrópole Cristóbal Colón, o principal cemitério da capital, o maior das Américas e famoso por suas estátuas de mármore; o Malecón, um calçadão com 7 quilômetros de extensão; a Plaza Vieja, uma praça com arquitetura eclética; e a Catedral de Havana, uma das igrejas mais antigas das Américas.
Segundo o Taste Atlas, entre os pratos que os turistas devem experimentar ao visitar Havana estão a Ropa vieja (um ensopado substancioso feito com carne moída, molho de tomate, cebola e pimentão), a pizza ao estilo cubano, o Medianoche (um sanduíche recheado com carne de porco assada, presunto, queijo suíço e picles), o Picadillo (um prato picante de carne moída, tomate e cebola), a Vaca frita (bife de costela bovina) e o Platillo Moros y Cristiano (arroz cozido com arroz branco soltinho e feijão preto).
(Por Anh Minh , baseado na BBC e no Lonely Planet )
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