O potencial da estévia

Embora a planta estévia tenha sido introduzida para cultivo recentemente pela Cooperativa de Agricultura Limpa de Loc Binh, na comuna de Loc Binh, ela tem apresentado bom crescimento e desenvolvimento e está começando a gerar benefícios econômicos.

Modelo de cultivo de estévia da Cooperativa de Agricultura Limpa de Loc Binh.

A Cooperativa de Agricultura Limpa de Loc Binh foi fundada em setembro de 2025, com foco principal no cultivo de batatas, flores de Sophora japonica, estévia e na criação de galinhas e patos. Dentre essas atividades, o cultivo de estévia, embora implementado recentemente, já se mostrou eficaz e apresenta fortes perspectivas de desenvolvimento futuro.

Reconhecendo o potencial da estévia, após um período de pesquisa e aprendizado na cidade de Hai Phong e na província de Cao Bang , em setembro de 2025, o Sr. Lo Tien Nong, Diretor da Cooperativa de Agricultura Limpa de Loc Binh, introduziu a estévia na comuna de Loc Binh para cultivo.

O Sr. Nong disse: Como se trata de uma cultura nova, a cooperativa optou inicialmente por plantar cerca de 3 acres de estévia. Em dezembro de 2025, a cooperativa começou a colher a primeira leva de estévia, podando os ramos, mas mantendo as raízes intactas para que as plantas pudessem continuar a crescer e se desenvolver. A primeira colheita foi destinada tanto à venda quanto à propagação. Após o processamento, a cooperativa obteve 15 kg de estévia seca. A cooperativa vende toda a estévia colhida assim que a colheita é concluída.

A estévia, pertencente à família das margaridas, é uma planta herbácea verde, com 50 a 80 cm de altura, cujo caule é coberto por pelos finos. Suas folhas têm um sabor adocicado muito intenso. A estévia é frequentemente combinada com outras ervas e folhas refrescantes para o preparo de chás e preparações medicinais. É fácil de cultivar, colher, processar e usar, sendo adequada para pessoas de todas as idades.

Segundo o Sr. Nong, após a primeira colheita, as plantas de estévia produzem outra safra apenas 1,5 a 2 meses depois, e essa colheita contínua se estende por cerca de 2 anos antes de precisar ser substituída por uma nova cultura. Para efeito de comparação, o cultivo de estévia proporciona uma renda aproximadamente cinco vezes maior do que o cultivo de milho na mesma área.

A estévia é fácil de cultivar e cuidar, e a colheita e o processamento não são muito complicados. O produto esgota-se assim que é produzido, sendo os clientes principalmente pessoas da região da comuna de Loc Binh. Atualmente, a cooperativa arrendou mais 1 hectare de terra e planeia expandir a área de cultivo de estévia em 2026.

Para alcançar o desenvolvimento sustentável, além de expandir gradualmente a área cultivada e aplicar ciência e tecnologia à produção, a cooperativa continua a explorar e colaborar com outras entidades no processo de distribuição de produtos. Atualmente, a cooperativa estabeleceu vínculos de distribuição de produtos com empresas e cooperativas tanto dentro quanto fora da província.

A Sra. Vi Thi Lua, Diretora da Cooperativa de Processamento de Produtos Agrícolas Lua Vy, na comuna de Quan Son, uma das maiores cooperativas produtoras de chá da província, afirmou: "Para produzir diversos tipos de chá, a cooperativa precisa de uma fonte de estévia. Anteriormente, a cooperativa tinha que importar essa matéria-prima de várias outras províncias e cidades. Em dezembro de 2025, após tomar conhecimento do produto de estévia da Cooperativa de Agricultura Limpa de Loc Binh, as duas partes exploraram e colaboraram na produção e no consumo. Espera-se que a cooperativa possa consumir cerca de 1 tonelada de estévia seca anualmente. Portanto, a Cooperativa de Agricultura Limpa de Loc Binh pode ter confiança em seu investimento e se concentrar na produção para garantir o rendimento e a qualidade da estévia."

Com resultados iniciais de produção bem-sucedidos e parcerias proativas para a distribuição do produto, o modelo de cultivo de estévia da Cooperativa de Agricultura Limpa de Loc Binh apresenta um potencial significativo de desenvolvimento. Isso abre oportunidades para a cooperativa alcançar novos avanços na produção e nos negócios. Além disso, abre novos caminhos para o desenvolvimento econômico dos membros da cooperativa e das famílias envolvidas na produção de estévia, contribuindo assim para o aumento da renda da população local.

Fonte: https://baolangson.vn/tiem-nang-tu-co-ngot-5069823.html