Pela primeira vez, a Miss Universo H'Hen Niê assume o desafio de apresentar um programa.
Em 2023, a culinária vietnamita alcançou significativo reconhecimento global . De acordo com o Taste Atlas, o Vietnã foi classificado entre as 20 melhores culinárias do mundo. A revista Travel & Leisure, dos EUA, elogiou a culinária vietnamita como "o epítome da excelência culinária" e sugeriu que, se os visitantes internacionais desejassem experimentar a gastronomia vietnamita, o Vietnã deveria ser seu primeiro destino em 2023.
Impulsionado pela ambição de criar um programa de televisão que descubra talentos culinários com a missão de promover a gastronomia vietnamita e levá-la ao cenário internacional, o prestigiado concurso culinário Top Chef Vietnam 2023 é uma batalha entre 16 chefs profissionais.
As criações únicas e valiosas da culinária vietnamita que cativarão o paladar dos jurados devem atender aos seguintes critérios: sabor requintado, técnica culinária, pensamento criativo, apresentação artística, caráter local e foco em uma experiência gastronômica de alto nível. O Desafio Rápido é uma competição que testa a velocidade e a adaptabilidade do chef em situações inesperadas, além de dar ao chef vencedor prioridade no próximo desafio. O Desafio de Eliminação é uma competição culinária altamente profissional com temas e ingredientes secretos fornecidos pelo programa.
E Luke Nguyen é o jurado do concurso.
Top Chef é um reality show culinário que foi produzido e transmitido com sucesso em 28 países, e tem sido amado pelo público global nos últimos 15 anos por sua conexão entre culinária, comida, cozinheiros, apreciadores da gastronomia e por apresentar as tradições culinárias únicas de países ao redor do mundo.
Top Chef Vietnam estreia todas as segundas-feiras, às 20h30, no canal VTV3, a partir de 12 de junho. O júri principal é composto pelos chefs Alain Nguyen e Luke Nguyen. A Miss Universo H'hen Niê fará sua estreia como apresentadora no Top Chef Vietnam 2023.
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