Nos campos de arroz dourados

Menos alegria no início da colheita do arroz.

Seguindo a estrada rural que adentrava a comuna de Vinh Thanh (distrito de Chau Thanh), encontramos agricultores colhendo arroz. Ao pararmos para conversar, descobrimos que o preço do arroz havia caído para 5.500 VND/kg no início da safra, deixando os agricultores descontentes. O agricultor Cao Minh Dien (56 anos) disse que o preço do arroz no início desta temporada de inverno-primavera estava muito baixo, enquanto o custo de fertilizantes e pesticidas permanecia alto. Portanto, os agricultores não estavam obtendo lucro. Enquanto esperava os comerciantes pesarem seu arroz, o Sr. Dien expressou: “A temporada de inverno-primavera é a principal época de produção do ano, porque o clima é muito favorável e o arroz é fácil de vender aos comerciantes. No entanto, com preços tão baixos, todos estão tristes por causa dos altos custos de investimento e do trabalho gasto cuidando da safra por mais de três meses.”

Na safra de outono-inverno de 2024, o Sr. Dien cultivou 7 acres de arroz com a variedade OM380, obtendo uma produtividade de 1 tonelada por acre. Comerciantes foram diretamente aos campos comprar o arroz a 7.100 VND/kg. Após deduzir as despesas, o Sr. Dien obteve um lucro de aproximadamente 4 milhões de VND por acre. O Sr. Dien afirmou que essa variedade de arroz é comumente cultivada pelos agricultores da comuna. O período de cultivo, da colheita à safra, é de cerca de 3 meses, e as técnicas de cultivo são bastante simples, economizando tempo e custos para os produtores. No entanto, atualmente, o solo dentro do dique está se esgotando devido às múltiplas safras anuais, obrigando os agricultores a gastar muito dinheiro com fertilizantes para obterem altas produtividades. "Atualmente, um saco de fertilizante nitrogenado custa 1,1 milhão de VND, sem incluir o custo dos pesticidas. Meu campo precisa de 2 sacos por acre por safra. Nesta temporada de inverno-primavera, estou praticamente no zero a zero", lamentou o Sr. Dien.

Colheita de arroz no campo

Compartilhando o mesmo sentimento que seu irmão, o Sr. Cao Minh Kha (54 anos), que cultiva mais de 12 hectares de arroz OM380, tem uma produção de mais de 1 tonelada por hectare (aproximadamente 1000 metros quadrados). A produção permanece estável, mas os preços do arroz despencaram, e o Sr. Kha só consegue vender seu arroz por 5.600 VND/kg. Ele afirma que esta safra de inverno-primavera não é lucrativa devido ao aumento dos preços de fertilizantes, pesticidas, nutrientes para plantas, mão de obra e sementes. Para os agricultores que arrendam terras para a produção, isso representa uma perda significativa. O Sr. Kha explicou que o solo se tornou "endurecido" nos últimos anos, doenças atacaram a plantação, dificultando o cultivo do arroz. Além disso, durante a produção, eles se depararam com o problema do "arroz misto" (plantas de arroz da mesma variedade), o que os obrigou a contratar pessoas para colher o arroz restante a um custo de 1 milhão de VND por hectare...

Ao observarem os pesados sacos de arroz sendo carregados por trabalhadores contratados até os barcos para serem pesados e vendidos a preços baixos aos comerciantes, o Sr. Dien e seus irmãos sentiram-se arrependidos, pois três meses de árduo trabalho não haviam rendido nenhum lucro. Os agricultores preveem que, se os preços do arroz não subirem, abandonarão suas terras e deixarão de cultivar, já que as fortes chuvas da estação de verão-outono fazem com que o arroz tombe facilmente, resultando em baixas colheitas e prejuízos. "Vou deixar a terra descansar e fazer uma pausa para procurar outro trabalho. Esperaremos até a estação de outono-inverno para começar a preparar a terra, fertilizar... e o plantio de arroz será lucrativo", disse o Sr. Dien.

No final da época da colheita, os preços do arroz sobem "sorrateiramente".

A estrada de contorno da Rodovia Nacional 91 serpenteia pelos arrozais da cidade de Chau Doc, com talos de arroz dourados carregados de grãos em ambos os lados, e agricultores ocupados colhendo arroz para vender aos comerciantes. Há muito tempo, os arrozais ao longo dessa estrada de contorno são conhecidos pelos visitantes de longe como uma bela paisagem dourada, como uma pintura campestre pitoresca. Ao visitar a Montanha Ba Chua Xu, os turistas podem contemplar os vastos e deslumbrantes arrozais, uma visão rara em outros lugares. O sol do meio-dia brilha diretamente sobre os campos, secando os grãos dourados, e nesse horário, os agricultores contratam colheitadeiras para trabalhar em suas plantações. A colheita do arroz é feita no final da tarde, pois nesse horário ele seca naturalmente, sem a necessidade de secagem ao sol, o que o torna muito popular entre os comerciantes.

Nos arrozais da comuna de Vinh Te, o agricultor Nguyen Van Be carrega um feixe de sacos de arroz, correndo ao lado de uma colheitadeira. O arroz, beneficiado pelo bom sol, seca rapidamente, resultando em grãos brilhantes e de alta qualidade, e os comerciantes não estão pressionando os preços para baixo. “De manhã, quando o arroz ainda está úmido de orvalho, os comerciantes reclamam quando os agricultores o colhem. Como cultivamos há muitos anos, temos experiência na colheita, então podemos vender a um preço mais alto”, explicou o Sr. Be. Nesta temporada de inverno-primavera, os agricultores das comunas de Vinh Te, Vinh Chau e do distrito de Nui Sam plantaram mais tarde do que nas áreas vizinhas. Graças ao plantio tardio, os agricultores estão colhendo algumas semanas depois, e os preços do arroz subiram em comparação com o início da temporada.

Ao encontrarmos o Sr. Tran Van Hien caminhando pela beira de seu arrozal, perguntamos sobre o preço do arroz nesta safra. O Sr. Hien compartilhou, entusiasmado, que cultivou 2 hectares de arroz OM18 e que os comerciantes compraram o arroz fresco diretamente do campo por 6.900 VND/kg. A esse preço, o Sr. Hien lucrou cerca de 2 milhões de VND por hectare após deduzir as despesas. Há vários anos, os agricultores vivem com a ansiedade em relação a cada safra de arroz, já que ela depende do mercado de exportação. O ciclo recorrente de "safra abundante, preços baixos" parece não ter fim. No início desta temporada de inverno-primavera, os preços do arroz oscilaram entre 5.300 e 5.500 VND/kg, causando grande preocupação entre os agricultores. "Felizmente, no final da temporada de inverno-primavera, o arroz foi colhido em muitos lugares, mas este campo foi colhido tarde, então o preço do arroz subiu novamente, deixando os agricultores felizes", disse o Sr. Hien, contente.

O Sr. Nguyen Van Dong (comerciante de arroz) afirmou que, quando os preços do arroz voltam a subir, tanto os agricultores quanto os comerciantes ficam satisfeitos. Com preços mais altos, os agricultores conseguem vender com mais facilidade e os comerciantes, comprar com mais facilidade. Atualmente, os produtores de arroz enfrentam menos dificuldades do que antes, graças à mecanização das lavouras, desde o plantio até a colheita. “Quando o arroz é transportado para o dique, os comerciantes vêm imediatamente pesá-lo. Os agricultores recebem o pagamento em dinheiro no campo, e todos ficam felizes. Esperamos que, na próxima safra de verão-outono, os preços do arroz se estabilizem e os agricultores consigam lucro para continuar reinvestindo na produção”, compartilhou o Sr. Dong.

LUU MEU

Fonte: https://baoangiang.com.vn/tren-dong-lua-vang-a418619.html