STO - De uma árvore comumente plantada para fornecer sombra, a rosa vermelha tornou-se agora uma cultura que proporciona uma renda econômica estável para muitas famílias na comuna de Phu Tan, distrito de Chau Thanh (Soc Trang).
Renda estável proveniente de roseiras
Nestes dias, quando visitamos a comuna de Phu Tan, vimos muitas árvores de caqui altas e viçosas, proporcionando uma sombra fresca. Muitas árvores estavam carregadas de frutos em cachos, balançando como se saudassem os transeuntes. Os caquis têm formato de pêssego, com uma superfície macia e aveludada .
Enquanto colhia caquis para os comerciantes que vêm comprá-los diretamente em sua casa, o Sr. Kien Hoa, residente no povoado de Phuoc Quoi, comuna de Phu Tan, compartilhou: “Os caquizeiros são fáceis de plantar e de cuidar. Atualmente, minha família tem mais de 20 caquizeiros plantados ao redor da casa, dos quais mais de 10 têm mais de 10 anos, produzindo cerca de 60 a 100 kg por árvore a cada temporada. A cada 1 ou 2 dias, os comerciantes vêm comprar de 10 a 30 kg, a preços que variam de 25.000 a 30.000 VND/kg, dependendo do tipo de fruta. Com o preço atual, minha família está muito feliz por ter uma renda extra estável.”
O Sr. Kien Hoa, do povoado de Phuoc Quoi, comuna de Phu Tan, distrito de Chau Thanh (província de Soc Trang ), obtém uma renda estável com os caquis que cultiva ao redor de sua casa. Foto: THACH PICH
A jambo-rosa é uma planta lenhosa, de fácil cultivo, com copa ampla, resistente a pragas e com mínima queda de folhas. Quando maduro, seu fruto apresenta uma bela cor vermelha intensa. Dependendo das condições do solo, a árvore leva de 4 a 5 anos para frutificar, produzindo frutos tipicamente a cada 3 meses. Algumas árvores frutificam o ano todo. No entanto, algumas árvores não produzem frutos nem flores, mas também não frutificam; esse fenômeno é frequentemente chamado pelos moradores locais de árvore "macho".
A Sra. Ly Thi Thanh Xuan, moradora do povoado de Phuoc Thuan, que cultiva caquizeiros há mais de 10 anos, compartilhou com alegria: “Minha família está muito satisfeita. De uma árvore que apenas fornecia sombra ao redor da casa, agora ela dá frutos, contribuindo para uma renda estável para a família. Antes, durante a época de frutificação, minha família colhia e vendia as frutas para os transeuntes. Os caquis maduros têm um aroma característico, são ao mesmo tempo adocicados e com uma textura aveludada.”
Focando no potencial dos produtos OCOP.
Nos últimos anos, a rosa vermelha aveludada deixou de ser plantada apenas para proporcionar sombra em jardins ou terrenos de templos como antigamente; alguns escritórios, empresas e zonas industriais também escolheram esta árvore para decoração, tornando-a muito procurada.
A Sra. Ly Thi Thanh Xuan, da comuna de Phu Tan, disse: “Percebendo a crescente demanda por mudas, minha família decidiu corajosamente tentar cultivar mudas de jambo a partir de sementes. Após o sucesso do experimento, muitas pessoas vieram encomendar mudas, então não conseguíamos atender à demanda. Atualmente, meu viveiro fornece mais de 10.000 mudas para o mercado a cada ano, com preços que variam de acordo com o tamanho da árvore. Depois de deduzir as despesas, ganhamos dezenas de milhões de dongs em renda extra. Minha família vende frutas e mudas em casa e também compra frutas e mudas de algumas famílias vizinhas.”
Após esse sucesso, muitas mulheres da comuna de Phu Tan que cultivavam jambolão-rosa se uniram para formar uma cooperativa de mudas com 10 membros. Elas se especializam na compra de frutos e na coleta de sementes para o cultivo de mudas, com preços que variam de 15.000 a 100.000 VND por muda, dependendo do número de folhas. Árvores com 1 a 2 metros de altura têm preços que variam de 500.000 a 1 milhão de VND cada. Atualmente, existem muitos jambolões-rosa na comuna de Phu Tan ; quase todos que possuem terrenos baldios, sejam pequenos ou grandes, os cultivam. Algumas famílias têm pelo menos algumas árvores, enquanto outras têm dezenas.
Viveiros para o cultivo de mudas de rosas aveludadas surgiram para atender à demanda do mercado. Foto: THACH PICH
A Sra. Ly Thi Thanh Xuan acrescentou: “O caquizeiro-de-veludo floresce e produz frutos em cachos, cada cacho contendo de 3 a 6 frutos. A árvore tem uma copa ampla, rendendo de 50 a 100 kg de frutos por árvore. Quando maduros, as famílias costumam usar ferramentas para puxar os frutos e evitar que caiam no chão e se danifiquem. Antes de comer, o caquizeiro-de-veludo precisa ser esfregado para remover a camada externa macia e aveludada, descascado e consumido imediatamente, ou refrigerado para um sabor ainda melhor. Os caquizeiros-de-veludo são muito populares atualmente; os clientes os compram para plantar em seus jardins para obter sombra e para comer os frutos, que são muito bons e saudáveis.”
Segundo Pham Van Tien, vice-presidente do Comitê Popular da comuna de Phu Tan, a localidade está atualmente desenvolvendo a rosa-veludo como um potencial produto OCOP (One Community, One Product - Uma Comuna, Um Produto) dentro do programa "Uma Comuna, Um Produto", visando promover ainda mais a diversidade de produtos agrícolas. Ao mesmo tempo, buscam soluções para tornar a rosa-veludo um meio de subsistência sustentável para a população local.
JADE
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