Cultivo de mini-duriões em encostas.

O Sr. Ngo Thanh Phong apresenta seu mini pomar de durians no vilarejo de Doi Riu, comuna de Hang Gon, cidade de Long Khanh. Foto: B. Nguyen

Em particular, o modelo único de cultivo de mini durian do Sr. Ngo Thanh Phong conquistou o primeiro prêmio de jardins modelo na província por muitos anos consecutivos. Sua solução envolve o controle da altura das árvores de durian, reduzindo o risco de queda devido a desastres naturais, resultando em uma produção e qualidade de durian significativamente maiores em comparação com os métodos tradicionais.

Pequenas colheitas geram grandes benefícios.

O pomar de duriões da família do Sr. Ngo Thanh Phong, com 8 anos de existência, possui aproximadamente 270 árvores, cerca de 130 a mais do que um pomar de duriões tradicional. Para atingir essa alta densidade de plantio, o Sr. Phong controla o crescimento das árvores para que, quando adultas, atinjam uma altura de apenas 3,5 metros e um diâmetro de copa de apenas 3,5 metros.

O Sr. Phong comparou: "Se deixada crescer naturalmente, em 8 anos, uma árvore de durião teria mais de 10 metros de altura, com uma copa de 5 a 6 metros de largura. Mas neste mini pomar de duriões, quando a árvore tinha cerca de 1 metro de altura, eu podei o topo para estimular o crescimento de muitos ramos laterais. Quando a árvore atingiu a maturidade, com cerca de 3,5 metros de altura, eu podei o topo e cortei os ramos para que a árvore não crescesse mais e sua copa não se alargasse."

O Sr. Phong lembrou que, no passado, a área remota do povoado de Doi Riu enfrentava muitas dificuldades devido ao seu terreno montanhoso e à baixa densidade populacional, de modo que a maioria dos agricultores não se atrevia a investir na mudança de sua produção, especialmente no plantio de árvores frutíferas, que exigiam altos custos. O Sr. Phong estava entre os agricultores pioneiros da região que passaram a cultivar durião, uma especialidade local.

Na juventude, ele era fascinado por duriões, uma cultura especializada de alto desempenho em termos de eficiência econômica . Durante o cultivo, observou que algumas árvores de durião tinham o topo quebrado, resultando em árvores mais baixas, porém mais viçosas, com maior produtividade e frutos de melhor qualidade. Após visitar e estudar modelos de produção de durião na Tailândia, aprendeu mais sobre o modelo de cultivo de mini-duriões. Ele experimentou podar o topo das árvores de durião para controlar sua altura em seu jardim. Vendo a eficácia do modelo, há oito anos decidiu investir em uma plantação de durião de um hectare utilizando o modelo de mini-árvores.

O Sr. Phong disse: "As árvores de durião geram altos retornos econômicos, por isso sou muito cauteloso ao fazer mudanças no processo de cultivo e aplicar novas técnicas. Escolhi o modelo de plantio de mini duriões principalmente porque o plantio em encostas íngremes torna as árvores altas propensas a cair. Portanto, cavei buracos profundos para criar parcelas de terra niveladas, de modo que a raiz de cada árvore de durião pudesse se ancorar firmemente na encosta."

Este modelo de cultivo de mini-duriões também oferece muitas vantagens: as árvores frutificam após apenas dois anos e apresentam alta produtividade no terceiro ano. As árvores são baixas, o que facilita os cuidados, o controle de pragas e doenças e reduz os custos com mão de obra e fertilizantes. Durante o processo de frutificação, são cuidadosamente selecionados apenas cerca de 60 frutos por árvore para garantir que uma alta porcentagem atenda aos padrões de exportação. Considerando o peso médio de 3,5 a 4 kg por fruto, cada árvore de durião produz atualmente de 150 a 200 kg, resultando em aproximadamente 40 toneladas de frutos por hectare – quase o dobro da produção dos pomares tradicionais de durião.

Segundo o Sr. Ngo Thanh Phong, quando o modelo de cultivo de mini durian se mostrar altamente eficaz economicamente, ele estará disposto a compartilhar essa técnica com muitos outros agricultores. O modelo não só prospera em áreas planas, como também é muito adequado para ser replicado em áreas montanhosas, rochosas e ventosas.

Apoiar os agricultores na aplicação de novas técnicas.

Além de seu modelo de produção agrícola ser altamente eficiente economicamente, o Sr. Phong também é pioneiro na região na transição para a agricultura orgânica.

Segundo o Sr. Phong: "A agricultura orgânica ajuda a manter o solo saudável, e árvores saudáveis produzem frutos de alta qualidade. Além disso, é uma solução para a produção de durião que atende aos rigorosos padrões do mercado de exportação."

O pomar de durians do Sr. Phong, com 2 hectares, é inteiramente plantado com a variedade especial DONA. O Sr. Phong observa que, se as técnicas de plantio e cultivo forem dominadas, essa variedade especial de durian proporciona retornos econômicos muito altos. Os durians DONA são perfumados, com polpa espessa e seca e um sabor rico e doce, o que os torna populares tanto no mercado interno quanto no de exportação. Notavelmente, a maior vantagem dessa variedade é sua maior durabilidade e menor risco de exportação, de modo que, mesmo durante períodos difíceis para as exportações, os comerciantes ainda pagam preços altos para adquirir esse produto especial.

O que é admirável no agricultor bem-sucedido Ngo Thanh Phong é que ele não guarda para si sua técnica exclusiva de cultivo de mini durians, mas está disposto a compartilhá-la e transmiti-la a muitos outros agricultores.

Portanto, há mais de 10 anos, o Sr. Phong estabeleceu uma equipe de trabalho especializada na prestação de serviços agrícolas, desde o plantio, cuidado, controle e tratamento de pragas e doenças até a colheita. Em particular, ele tem apoiado agricultores locais e de outras regiões na aplicação do modelo de cultivo de mini-duriões. Até o momento, esse modelo foi replicado na localidade, abrangendo centenas de hectares.

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Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-บน-dat-doi-doc-60f1203/