Cultivo de mini-duriões em encostas

O povoado de Doi Riu (comuna de Hang Gon, cidade de Long Khanh) é uma área remota com muitas colinas íngremes, sendo, portanto, o local mais pobre da comuna, bem como da cidade de Long Khanh. Essas dificuldades levaram os agricultores locais a desenvolver diversas iniciativas e formas criativas de investir na produção.

Ngo Thanh Phong apresenta um mini jardim de durian no vilarejo de Doi Riu, comuna de Hang Gon, cidade de Long Khanh. Foto de : B. Nguyen

Entre eles, o modelo único de cultivo de mini durian do Sr. Ngo Thanh Phong ganhou o primeiro prêmio de jardim modelo da província por muitos anos consecutivos, graças à solução para controlar a altura das árvores de durian, ajudando a limitar a queda das árvores devido a desastres naturais, e o rendimento e a qualidade do durian são muito superiores ao método tradicional.

Plantas pequenas para grandes benefícios

Um hectare de durian de 8 anos da família do Sr. Ngo Thanh Phong abriga cerca de 270 árvores, aproximadamente 130 a mais do que um pomar tradicional. Para alcançar essa alta densidade de árvores, o Sr. Phong controla o crescimento das árvores adultas para que atinjam apenas cerca de 3,5 metros de altura, com uma copa de apenas 3,5 metros de diâmetro.

O Sr. Phong comparou: “Se a árvore fosse deixada crescer naturalmente, em 8 anos, o durião teria mais de 10 metros de altura, com uma copa de 5 a 6 metros de largura. Mas neste mini jardim de duriões, quando a árvore tinha cerca de 1 metro de altura, eu cortei o topo para que ela desenvolvesse muitos galhos laterais. Quando a árvore atingiu a maturidade, com cerca de 3,5 metros de altura, cortei o topo e podei os galhos para que ela não crescesse mais e a copa não se alargasse.”

O Sr. Phong recorda que, no passado, as terras remotas da aldeia de Doi Riu enfrentavam muitas dificuldades devido ao terreno íngreme e à baixa densidade populacional, pelo que a maioria dos agricultores não se atrevia a investir na conversão da produção, especialmente no cultivo de árvores de fruto, que exigia custos elevados. O Sr. Phong é um agricultor pioneiro na região na conversão para o cultivo de durião.

Quando jovem, ele era fascinado por duriões, uma variedade especial que se destaca pela sua rentabilidade . Durante o cultivo, observou que algumas árvores de durião tinham o topo quebrado, eram mais baixas, porém viçosas, apresentavam alta produtividade e frutos de melhor qualidade. Tendo a oportunidade de visitar e estudar o modelo de produção de durião na Tailândia, aprendeu mais sobre o sistema de cultivo de mini-duriões. Ao retornar, experimentou a poda do topo das árvores em seu jardim para controlar sua altura e, constatando a eficácia do método, decidiu investir 1 hectare no cultivo de durião segundo o sistema de mini-árvores.

O Sr. Phong disse: “As árvores de durião são altamente lucrativas, por isso sou muito cuidadoso ao fazer alterações no processo de cultivo e ao aplicar novas técnicas. Em particular, escolhi o modelo de cultivo de mini durião porque a principal razão é que as árvores são plantadas em encostas íngremes, e árvores altas podem cair facilmente. Portanto, cavei buracos profundos para criar um terreno plano, de modo que cada árvore de durião possa se fixar firmemente no solo acidentado.”

Este modelo de cultivo de mini-duriões também traz muitos benefícios, como: a árvore frutifica após 2 anos e apresenta alta produção no 3º ano. A árvore é baixa, facilitando os cuidados dos produtores, o controle de pragas e doenças, além de reduzir os custos de mão de obra e investimento em fertilizantes e pesticidas. Durante o processo de frutificação, o produtor seleciona cuidadosamente os frutos, mantendo apenas cerca de 60 por árvore para obter uma produção que atenda aos padrões de exportação. Calculando o peso médio de apenas 3,5 a 4 kg por fruto, cada árvore de durião produz atualmente de 1,5 a 2 quintais. Em um hectare de durião, são colhidas cerca de 40 toneladas de frutos, quase o dobro da produção de um pomar tradicional.

Segundo o Sr. NGO THANH PHONG, quando o modelo de cultivo de mini durian apresentar alta eficiência econômica, ele estará disposto a orientar outros agricultores sobre essa técnica. O modelo não só se desenvolve bem em terrenos planos, como também é muito adequado para replicação em terrenos montanhosos, rochosos e ventosos...

Apoiar os agricultores na aplicação de novas técnicas.

Além de o modelo de produção agrícola ser altamente eficiente economicamente, o Sr. Phong também é um pioneiro local na conversão da produção para o cultivo orgânico.

Segundo o Sr. Phong: “A agricultura orgânica ajuda a manter o solo e as árvores saudáveis, o que resulta na produção de frutos de boa qualidade. Além disso, é também uma solução para produzir durião que atenda aos rigorosos padrões do mercado de exportação.”

O Sr. Phong tem um jardim de duriões de 2 hectares, inteiramente plantado com a variedade especial DONA. Ele comentou que, se dominar as técnicas de plantio e cultivo, essa variedade especial de durião trará um retorno econômico muito alto. O durião DONA tem uma qualidade deliciosa, polpa espessa e seca, e um sabor doce intenso, sendo, portanto, apreciado tanto no mercado interno quanto no externo. Em particular, a maior vantagem dessa variedade é a sua maior durabilidade, o que reduz os riscos de exportação. Assim, mesmo em períodos de dificuldades para o comércio exterior, os comerciantes continuam pagando preços altos para adquirir essa iguaria.

O que torna o agricultor Ngo Thanh Phong tão valioso é que ele não guarda para si sua técnica singular de cultivo de mini durians, mas está disposto a compartilhá-la e transmiti-la a muitos outros agricultores.

Portanto, há mais de 10 anos, o Sr. Phong estabeleceu uma equipe de trabalhadores especializados na prestação de serviços agrícolas, desde o plantio, cuidado, prevenção e tratamento de pragas, até a colheita... Em particular, ele tem apoiado agricultores locais e de muitas outras áreas na aplicação do modelo de cultivo de mini durian. Até o momento, esse modelo foi replicado localmente em uma área de centenas de hectares.

Binh Nguyen

Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/