Segundo o Sr. Trung, em comparação com o lótus cultivado para sementes ou flores, o lótus cultivado para rizomas tem um período de colheita mais curto e pode ser colhido continuamente por muitos meses. Ao alternar o cultivo de lótus com o arrozal, o lótus cresce bem e, quando a temporada do lótus termina, a cultura do arroz fica menos suscetível a doenças e produz uma boa colheita. O Sr. Trung pratica a rotação de culturas com lótus para rizomas em seus arrozais há 3 anos, cobrindo uma área total de 2,8 hectares.
Do plantio à colheita, as plantas de lótus levam de 55 a 60 dias. Após a primeira colheita, a colheita continua a cada 2 a 3 dias, com uma produção estimada de mais de 250 kg por colheita em 2,8 hectares (10 a 12 colheitas por mês).
Com 2,8 hectares dedicados ao cultivo de lótus para a produção de rizomas, vendidos a preços que variam de 18.000 a 35.000 VND/kg (dependendo da época do ano), o Sr. Trung obtém uma média de mais de 30 milhões de VND por mês, um lucro muito superior ao do cultivo de arroz. Após um ano de colheita dos rizomas, as plantas de lótus são removidas e replantadas para garantir uma alta produção. Normalmente, após o término da safra de lótus, o Sr. Trung planta o arroz de inverno-primavera, uma cultura de alto rendimento e bons preços. Além do lótus para a produção de rizomas, ele também cria peixes de água doce, como tilápia, carpa e bagre, nos campos de lótus. Os peixes são colhidos após a safra de lótus, rendendo cerca de 2 toneladas e gerando mais de 40 milhões de VND por ano.
Nos últimos três anos, o Sr. Trung tem praticado o cultivo rotativo de lótus em seus arrozais para reduzir os custos de investimento sazonais. Ele mesmo cuida das mudas de lótus, garantindo uma origem clara e minimizando ataques de pragas e doenças.
Segundo a experiência do Sr. Trung, as mudas de lótus, após serem transplantadas do arrozal, devem ser plantadas em um terreno nivelado. Para evitar quebras, as mudas devem ser plantadas a uma profundidade moderada (evitando plantio superficial ou profundo); o espaçamento ideal entre plantas é de 1,5 m x 2 m, e a uma distância de 1,5 a 2 m da borda do terreno. Após o plantio, mantenha um nível de água de 20 a 25 cm no campo de lótus para auxiliar no enraizamento rápido e aumente gradualmente o nível de água conforme a planta cresce; um nível de água de 40 a 50 cm no campo de lótus contribuirá para um bom desenvolvimento. O lótus cultivado em arrozais não exige muita adubação; recomenda-se fertilizar a cada dois meses, com uma quantidade de aproximadamente 200 kg/2,8 ha (utilizando fertilizantes à base de ureia, fósforo e potássio). Além disso, aplique pesticidas biológicos no campo de lótus a cada três meses para evitar que pragas ataquem as folhas, como lagartas verdes (que se alimentam de folhas); tripes (que sugam a seiva e fazem com que as folhas se enrolem e não se abram); e ácaros vermelhos.
Segundo Danh Tan Quyen, presidente da Associação de Agricultores da comuna de Tai Van, o modelo de rotação de cultivo de lótus para produção de rizomas em arrozais tem sido adotado por muitos agricultores da comuna nos últimos anos, sendo a família do Sr. Dinh Duc Trung um excelente exemplo. Atualmente, a área plantada com lótus para produção de rizomas na comuna é estimada em 8 hectares, um modelo considerado promissor para o aumento da renda dos agricultores. Se a área de produção for planejada e o consumo estiver integrado, o modelo de cultivo de lótus se tornará um modelo agrícola sustentável, contribuindo para o desenvolvimento da economia rural local no futuro. A Associação de Agricultores da comuna promoverá e incentivará seus membros a praticarem a rotação de cultivo de lótus para produção de rizomas em arrozais, visando aumentar a renda dos membros na mesma área de produção e gerar mais empregos para os trabalhadores rurais.
Texto e fotos: THUY LIEU
Fonte: https://baocantho.com.vn/trong-sen-lay-ngo-duoi-ruong-lua-cho-thu-nhap-tot-a207859.html










