De operário a proprietário de uma unidade de produção de produtos OCOP.

A empresa de processamento de alimentos Phuc Duc (vila de Bong Trang, comuna de Thanh Duc, distrito de Go Dau) é especializada na produção de papel de arroz para rolinhos primavera, uma especialidade local usada para embrulhar rolinhos primavera fritos e nem (linguiça vietnamita).

Báo Tây Ninh•20/05/2025

O Sr. Ngoc Anh (ao centro) apresenta seu produto, a massa para rolinho primavera, aos líderes da Associação de Agricultores da comuna de Thanh Duc.

O produto recebeu a certificação OCOP de 3 estrelas do Comitê Popular Provincial no final de 2022. O Sr. Nguyen Ngoc Anh (nascido em 1982), proprietário da fábrica, disse que sua família mora em uma área remota, no vilarejo de Ben Cho (comuna de Thanh Duc). Sua família não possui terras agrícolas para produção. Antes de 2006, para sustentar-se, ele foi para a Cidade de Ho Chi Minh trabalhar como processador de alimentos em uma empresa alimentícia.

Durante esse período, ele aprendeu a arte de fazer papel de arroz para rolinhos primavera e nem frito (linguiça vietnamita). Em 2006, largou o emprego de operário de fábrica e voltou para sua cidade natal (o distrito de Ben Cho) para comprar ferramentas e ingredientes para fazer papel de arroz artesanal para rolinhos primavera. Como era um produto novo na região, era único e fez sucesso entre os clientes.

A partir daí, ele adquiriu mais equipamentos e contratou mais trabalhadores, aumentando o volume de produção. Os produtos eram vendidos dentro e fora da província, proporcionando à sua família uma renda estável e algumas economias.

Ao perceber que os métodos tradicionais de produção artesanal não atendiam às demandas do mercado e considerando que a localização de sua família era distante da estrada principal, dificultando o transporte e a promoção dos produtos, em 2015, a família do Sr. Ngoc Anh alugou um terreno ao longo da Rodovia Nacional 22B, no povoado de Bong Trang, para estabelecer a empresa de processamento de alimentos Phuc Duc.

Além de alugar um imóvel, sua família decidiu aprimorar o processo produtivo, adquirindo máquinas e equipamentos e substituindo a produção manual por maquinário industrial. No entanto, a família enfrentou dificuldades com o capital de investimento.

Sr. Ngoc Anh - Proprietário da empresa de processamento de alimentos Phuc Duc.

Para garantir capital adicional para a produção, em 2015, a família do Sr. Ngoc Anh recebeu um empréstimo de 50 milhões de VND do Banco de Políticas Sociais do distrito, obtido por meio de um fundo de geração de empregos. Esse empréstimo com juros reduzidos proporcionou à família mais oportunidades para comprar matéria-prima e melhorar a embalagem dos produtos. Após quitar o empréstimo inicial, em 2020, a família recebeu outro empréstimo de 100 milhões de VND para investir em seus negócios e na produção.

Atualmente, a Fábrica de Processamento de Alimentos Phuc Duc emprega cerca de 10 trabalhadores. Diariamente, a fábrica produz aproximadamente 2.000 pacotes de rolinhos primavera vietnamitas (cada pacote contendo 27 rolinhos). Para reduzir os custos de produção e maximizar o lucro, o Sr. Ngoc Anh atua como proprietário e funcionário. Ele dirige seu próprio veículo e cuida do carregamento e descarregamento das mercadorias durante as entregas. Graças a isso, sua família obtém uma renda mensal entre 20 e 30 milhões de VND (após a dedução dos custos de investimento). Notavelmente, sua fábrica proporciona emprego estável para cerca de 10 trabalhadores locais, com salários que variam de 6 a 7 milhões de VND por pessoa por mês.

O Sr. Nguyen Thanh Tam, presidente interino da Associação de Agricultores da comuna, afirmou que não apenas o Sr. Ngoc Anh, mas também muitas outras famílias da região, aumentaram sua renda e estabilizaram suas vidas anualmente graças ao uso correto e eficaz do capital obtido por meio de empréstimos. Isso contribuiu positivamente para a implementação do Programa Nacional de Metas para a construção de novas áreas rurais avançadas na localidade. Um excelente exemplo é a família do Sr. Nguyen Ngoc Anh; de operário de fábrica, ele ascendeu a empresário, investindo com ousadia e obtendo mais capital por meio de empréstimos para expandir a produção, contribuindo para a geração de empregos para diversos trabalhadores locais.

Seu estabelecimento recebeu uma menção honrosa do Presidente do Comitê Popular Provincial por suas conquistas notáveis e por ter produtos reconhecidos como produtos OCOP. O Sr. Nguyen Ngoc Anh também recebeu um certificado de mérito do Presidente do Comitê Popular do Distrito de Go Dau por suas conquistas notáveis e desempenho exemplar no movimento de emulação da Associação de Agricultores do Distrito de Go Dau em 2024. Ao longo dos anos, a família do Sr. Ngoc Anh tem participado ativamente de atividades de caridade social e recebe anualmente um certificado de mérito do Comitê Popular da Comuna de Thanh Duc por serem indivíduos exemplares em trabalhos de caridade social.

Duy Huan

Fonte: https://baotayninh.vn/tu-cong-nhan-vuon-len-chu-co-so-san-xuat-san-pham-ocop-a190253.html