O Dr. Dinh Tran Ngoc Mai , especialista em Nutrição e Dietética do Centro Médico Universitário da Cidade de Ho Chi Minh, explica: Tanto o chá quanto o café contêm antioxidantes, principalmente polifenóis, que contribuem para seu sabor característico e promovem a saúde.
Tanto o chá quanto o café contêm antioxidantes.
Os antioxidantes presentes tanto no chá quanto no café ajudam a aumentar a energia, são eficazes na perda de peso e mantêm o estado de alerta.
Alguns estudos sugerem que o consumo moderado de cafeína pode ajudar a proteger contra demência, doença de Alzheimer, síndrome metabólica e esteatose hepática. Se a pessoa for sensível à cafeína, o chá pode ser uma boa alternativa ao café.
O chá contém L-teanina, um aminoácido com propriedades calmantes que ajudam a relaxar o sistema nervoso, mantendo o corpo alerta.
Portanto, combinar chá e café é perfeitamente normal e depende das preferências individuais.
No entanto, devido aos efeitos da cafeína no cérebro, o consumo excessivo de café pode levar à dependência ou ao vício. Portanto, não devemos exagerar no consumo de café.
Como preparar café com ovo em casa de forma fácil e sem cheiro de peixe.
Quantas xícaras de café você deve tomar por dia para ter uma saúde ideal?
Um estudo recente realizado por cientistas da Universidade de Bolonha e do Hospital Universitário de Bolonha (Itália), envolvendo mais de 1.500 participantes, comparou a pressão arterial com os hábitos de consumo de café dos participantes.
Os resultados mostraram que as pessoas que bebiam de 1 a 3 xícaras de café por dia apresentavam pressão arterial sistólica significativamente menor em comparação com aquelas que não bebiam café; já as que bebiam 3 xícaras de café por dia apresentaram uma redução ainda maior na pressão arterial, de acordo com o Daily Mail .
O Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido alerta que beber mais de quatro xícaras de café por dia pode aumentar a pressão arterial.
Com base nos resultados da pesquisa, especialistas acreditam que três xícaras de café por dia fazem bem à saúde, de acordo com o Daily Mail .
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