O Dr. CKI Dinh Tran Ngoc Mai , do Departamento de Nutrição - Dietética do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia da Cidade de Ho Chi Minh, respondeu: Tanto o chá quanto o café contêm antioxidantes, principalmente polifenóis, que contribuem para o sabor característico e melhoram a saúde.
Tanto o chá quanto o café contêm antioxidantes.
Os antioxidantes presentes no chá e no café ajudam a aumentar a energia, são eficazes na perda de peso e mantêm o estado de alerta.
Alguns estudos mostram que o consumo moderado de cafeína protege contra demência, doença de Alzheimer, síndrome metabólica e esteatose hepática. Se você é sensível à cafeína, o chá pode ser uma boa alternativa ao café.
O chá contém L-teanina, um aminoácido com propriedades calmantes que ajudam a relaxar o sistema nervoso, mantendo o corpo alerta.
Portanto, a combinação de chá e café é completamente normal e depende da preferência de cada indivíduo.
No entanto, devido aos efeitos da cafeína no cérebro, o consumo excessivo de café pode levar à dependência ou ao vício. Portanto, não devemos abusar do café.
Como fazer café com ovo em casa sem cheiro de peixe, de forma muito fácil.
Quantas xícaras de café por dia são ideais?
Um estudo recente realizado por cientistas da Universidade de Bolonha e do Hospital Universitário de Bolonha (Itália), que incluiu mais de 1.500 participantes, comparou a pressão arterial com os hábitos de consumo de café dos participantes.
Os resultados mostraram que as pessoas que bebiam de uma a três xícaras de café por dia apresentavam pressão arterial sistólica significativamente menor, em comparação com aquelas que não bebiam café; já as que bebiam três xícaras de café por dia apresentaram uma redução ainda maior na pressão arterial, de acordo com o Daily Mail .
Beber mais de quatro xícaras de café por dia pode aumentar a pressão arterial, alerta o Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido.
De acordo com o Daily Mail , com base nos resultados da pesquisa acima, especialistas afirmam que 3 xícaras de café por dia fazem bem à saúde.
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