Em meados de outubro, a região produtora de toranjas de Yen Tri iniciou sua temporada de outono. Em muitos pomares, toranjas precoces eram colhidas e vendidas aos comerciantes a um preço médio de cerca de 14.000 VND/fruta, gerando uma renda significativa no início da temporada.
O Sr. Vu Xuan Oanh - Diretor da Cooperativa Agrícola Dai Dong verifica as etapas técnicas para garantir a qualidade da toranja antes da exportação.
Embora a toranja Dien amadureça mais tarde, por volta de meados de novembro, desde o final de outubro, o ambiente de trabalho nos pomares de toranja Dien tem sido agitado. As pessoas estão se concentrando nas etapas técnicas finais, preparando-se para os primeiros embarques de exportação da safra de toranja de 2025. O Sr. Vu Xuan Oanh, Diretor da Cooperativa Agrícola Dai Dong, Yen Tri, disse: Este ano, a cooperativa planeja exportar cerca de 100 toneladas de toranja Dien para dois mercados tradicionais, a UE e os EUA; ela pode expandir para o mercado coreano. Em cerca de um mês, quando a toranja Dien começar a amadurecer, a cooperativa se preparará para os embarques de exportação, mas a partir de agora, nós, produtores de toranja, devemos sempre nos ater ao pomar e monitorar de perto cada toranja. Após a recente tempestade, cuidar e garantir a qualidade e a aparência da fruta deve receber mais atenção.
Os produtos de toranja Dien são pré-processados e rotulados com etiquetas de rastreabilidade de acordo com os padrões antes da exportação.
Este é o quarto ano que a Cooperativa Agrícola Dai Dong exporta toranjas para mercados internacionais. Embora o volume exportado não seja grande, o fato de, por três anos consecutivos, os lotes de toranja exportados terem sido aceitos em mercados exigentes é de especial importância. Isso não apenas consolida a marca de toranja Dien Yen Thuy, como também contribui para estimular o consumo interno, estabilizar os preços e aumentar o valor econômico das toranjas. Exportações bem-sucedidas também contribuem para a mudança da mentalidade dos produtores de toranjas, que buscam profissionalismo, metodologia, foco em qualidade, padrões de segurança e rastreabilidade.
Sabe-se que as toranjas Dien começaram a criar raízes em Dai Dong, Yen Tri, há quase 30 anos. Naquela época, a aldeia de Dai Dong era composta principalmente por pessoas das terras baixas que vinham recuperar terras para sobreviver. Com sua natureza industriosa e trabalhadora, as pessoas aqui tentaram plantar muitos tipos de culturas na esperança de encontrar variedades adequadas ao solo e ao clima. Em 1996, as primeiras toranjas Dien foram trazidas de Hanói para plantio experimental. Inesperadamente, a especialidade da terra Dien era adequada e cresceu fortemente nas terras Dai Dong. Graças ao solo e clima adequados e ao cuidado de acordo com o processo técnico correto, a toranja Dien rapidamente afirmou sua marca. A toranja tem uma cor dourada, gomos carnudos, sabor doce e aroma característico, e é apreciada pelos consumidores. Em determinado momento, o preço de cada toranja chegou a 34.000 VND, um preço muito alto em comparação com o nível geral da época, ajudando muitas famílias a ter uma renda estável e a se tornarem abastadas.
Desde as primeiras famílias pioneiras, a área de cultivo de toranjas de Dien expandiu-se rapidamente. Atualmente, toda a comuna de Yen Tri possui cerca de 500 hectares de toranjas de Dien, toranjas vermelhas e toranjas de casca verde de todos os tipos. Destes, a Cooperativa Agrícola Dai Dong conta com 30 membros principais, com uma área de produção de 30 hectares, produzindo toranjas de acordo com os padrões VietGAP e GlobalGAP, com uma produção média de 750 toneladas/ano. Atualmente, toda a área de cultivo de toranjas da comuna recebeu um código de área de cultivo, abrindo grandes oportunidades de exportação.
Entre as famílias que enriqueceram com as toranjas de Dien, a Sra. Nguyen Thi Hue é um exemplo típico. Percebendo que o solo de Dai Dong é adequado para as toranjas de Dien, em 2016, sua família investiu corajosamente em 7 hectares de toranjas de Dien e toranjas de casca verde. Três anos depois, o pomar de toranjas produziu sua primeira colheita. A Sra. Hue disse: "Aplicamos processos de produção seguros de acordo com os padrões VietGAP, aplicamos fertilizantes orgânicos e investimos em sistemas automáticos de irrigação por gotejamento, e podamos galhos e copas adequadamente. Graças a isso, as árvores são saudáveis, os frutos são uniformes, os gomos de toranja são crocantes e doces. Atualmente, o preço de venda estável da toranja oscila entre 12.000 e 15.000 VND/fruta, gerando para a família uma receita de mais de 1 bilhão de VND por ano.
Com a aplicação de ciência e tecnologia, sem o uso de pesticidas ou fertilizantes químicos, muitas famílias da Cooperativa Agrícola Dai Dong migraram para a agricultura orgânica, produzindo de acordo com cadeias de valor sustentáveis. Graças a isso, a renda média atinge de 300 a 400 milhões de VND/ha/ano, e a receita total da Cooperativa ultrapassa 7 bilhões de VND anualmente. A toranja Dien também é um dos modelos típicos de produção agrícola e se tornou uma cultura essencial, trazendo alta eficiência econômica para Yen Tri.
O Sr. Vu Xuan Oanh, Diretor da Cooperativa Agrícola Dai Dong, afirmou: Para manter a marca e melhorar a qualidade dos produtos, os membros da Cooperativa estão comprometidos em produzir de acordo com o processo de qualidade correto. Todas as famílias mantêm registros diários de produção, utilizam fertilizantes orgânicos e sacos de frutas anticaspa para garantir a aparência e a qualidade. Em particular, todas as famílias agora utilizam tecnologia moderna de irrigação para cuidar das plantas e testam periodicamente os níveis de açúcar para garantir os padrões antes da colheita.
É possível observar que, desde os primeiros passos experimentais até o momento, a toranja Dien Yen Thuy consolidou gradualmente sua posição nos mercados interno e externo. Cada safra não só proporciona uma fonte estável de renda para o povo de Yen Tri, como também comprova a direção certa na conversão da estrutura da cultura, na aplicação de ciência e tecnologia e na produção agrícola segura. Com a base existente, a toranja Dien Yen Thuy continua expandindo seu mercado de exportação, tornando-se um produto agrícola essencial, contribuindo para o desenvolvimento econômico sustentável da comuna de Yen Tri.
Thanh Hoa
Fonte: https://baophutho.vn/ve-vung-xuat-khau-buoi-dien-241334.htm
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