Bolos e geleias em plena atividade

As últimas tardes do ano são sempre as mais movimentadas. Se você não acredita, basta dar uma passada no supermercado e conferir.

Bolos e doces estavam expostos por toda a varanda da loja. Doces e guloseimas vinham embalados em grandes caixas de papelão, com uma grande variedade para os clientes escolherem. Havia doces nacionais e importados. Além de doces e guloseimas, também havia frutas secas e nozes de alta qualidade. Os preços estavam claramente escritos em cada item, para que os clientes pudessem olhar e comprar de acordo com seu orçamento. Já vinham pré-embalados, com uma apresentação impecável e práticos, sem a necessidade de perder tempo comprando e depois sem saber como organizá-los. Hoje em dia, tudo estava disponível, o importante era ter dinheiro ou não. Bastava ir à loja, escolher o que gostasse e levar para casa para decorar o altar. Rápido, prático e fácil. E bonito. Até mesmo o papel votivo para oferendas era cuidadosamente dobrado pelo vendedor, formando flores de lótus, caudas de fênix... bastava escolher o que gostasse para decorar o altar sem perder tempo pensando em como organizá-lo de forma bonita. Agora, o processo de limpeza e decoração do altar ficou muito mais simples do que antes. Atarefada, né? Sem problemas! Basta passar um dia limpando a casa, depois dar uma passadinha na loja à noite, escolher o que você gosta, levar para casa, colocar no altar e pronto. Quando o Tet estiver chegando, compre uma fruteira e um vaso de flores e já basta. As mulheres respiram aliviadas, ainda bem que existem lojas, senão estariam exaustas!

Bolos e geleias - comidas tradicionais durante o Tet (Ano Novo Lunar). Foto ilustrativa.

Portanto, todas as tardes a loja fica lotada de clientes. Algumas pessoas escolhem bolos e doces, outras cestas, e os mais velhos escolhem com cuidado a toalha de altar. Ah, é Tet, então temos que trocar a toalha para que fique brilhante e limpa, para receber nossos ancestrais de volta para casa para o Tet. Depois, temos que polir os queimadores de incenso para que brilhem. A elegância do altar depende do queimador de incenso de bronze. Nem toda família tem esse item no altar. É como uma herança de família, passada de geração em geração. Seu valor reside nisso, não no preço.

Gosto de passear pelas ruas nas últimas tardes do ano, só para respirar a atmosfera vibrante, só para deleitar meus olhos com o papel de embrulho colorido dos presentes. Não é fácil encontrar essas coisas em dias normais. E a agitação dura apenas alguns dias, não muito tempo, cerca de uma semana. Então, aproveito a oportunidade para vagar por aí, observar e ouvir à vontade. Não é que eu não tenha nada para fazer, é só que gosto de me lembrar de cenas especiais para que, quando eu estiver velho, possa olhar para trás e dizer para mim mesmo: Ah, naquela época, o Tet era assim, assim…

Talvez seja porque sou introvertida e por isso me lembro com frequência dos velhos tempos. Esse hábito tem seus pontos positivos. Na verdade, quando comparo o Tet da minha infância, vejo uma enorme diferença. Naquela época, bolos e doces não eram expostos em todos os lugares, com todos os tipos e cores como agora. Havia apenas alguns tipos de balas duras (aquelas que as crianças de hoje se recusam a comer), depois um pouco de geleia de coco caseira, geleia de abóbora caseira, alguns donuts e sanduíches de massa folhada. Só isso. Só isso. Era o suficiente, mas se você fosse pobre, não era o suficiente. Assim como isso, as crianças esperam ansiosamente pelo Tet o ano todo, especialmente nos últimos dias do ano como este, elas não têm ânimo para estudar, mal conseguem falar, só se reúnem para falar sobre o Tet, quais bolos e doces são deliciosos, quanto dinheiro da sorte ganharam, o que vão comprar depois do Tet e se a mãe comprou roupas novas (mesmo que as roupas novas sejam uniformes escolares, elas têm roupas novas para usar no Tet e na escola). É ainda mais agitado do que para os adultos. Hoje em dia, as crianças ainda aguardam ansiosamente o Tet, não para comer doces ou usar roupas novas, mas sim porque têm um dia de folga da escola, podem fazer passeios e receber muito dinheiro da sorte...

Então, lembrando do Tet do passado e comparando com o Tet de hoje, vejo como é diferente, e de repente me surpreendo com a rapidez com que o tempo passou. Agora conto para meus filhos, e eles ainda não conseguem imaginar. Então, gosto de simplesmente passear e observar o Tet chegar, quem sabe, talvez daqui a algumas décadas, quando eu estiver velho, não haja mais Tet, ou se houver, as pessoas simplesmente sairão de férias e não se preocuparão em fazer oferendas. Cada época é diferente, então o que permanece na memória é algo belo e precioso. Lembre-se de saber amar os anos que se foram. Lembre-se de sempre valorizar cada momento da vida, pois ele está lá e logo se vai; o que passou jamais voltará. Portanto, você deve valorizar os momentos presentes que tem. Parece tão normal, mas quando se vai, você quer voltar, mas não pode.

Então, no final de cada ano, eu passeio pelas ruas para ver os bolos e doces. Só para ver e inalar o aroma do Tet. Nestes dias, as ruas estão mais brilhantes, mais coloridas. E o cheiro dos bolos e doces, ah, a fragrância da minha infância ainda está intacta...

Fonte