O Vietnã, maior exportador de arroz do mundo, ainda gasta bilhões de dólares importando arroz.

Como maior exportador mundial de arroz, o Vietnã aumentou suas importações de arroz de diversos países nos primeiros nove meses deste ano. Estima-se que, até o final do ano, o valor das importações atingirá um recorde histórico: cerca de 1 bilhão de dólares.

Sendo o maior exportador de arroz do mundo, o Vietnã deverá gastar até 1 bilhão de dólares este ano com a importação do produto. - Foto: CHI QUOC

Segundo dados da Direção-Geral das Alfândegas, somente nos últimos 8 meses, o Vietname gastou quase 850 milhões de dólares (um aumento de quase 44% em comparação com o ano passado) em... Importação de arroz. Muitas opiniões defendem que essa importação ajuda a reduzir a possibilidade de aumento dos preços internos do arroz.

O arroz importado é mais barato que o arroz nacional.

Observação mercado de arroz As importações provenientes de empresas de fabricação de alimentos, bem como de empresas de comércio de importação de arroz, são, em sua maioria, consideradas um mercado muito dinâmico.

"Arroz vietnamita Assim como o arroz para exportação é de ótima qualidade, o arroz importado de outros países também apresenta um mercado aquecido e promissor. "Bom" aqui significa que a produção está aumentando, principalmente de arroz com 5% ou 100% de grãos quebrados.

"Muitas empresas estão interessadas em comprar arroz importado para produção, fabricação de macarrão, bolos e ração animal..." - disse o Sr. Nguyen Long (HCMC), intermediário especializado na comercialização de arroz importado da Índia.

O Sr. Long afirmou que, em muitas ocasiões, o preço do arroz exportado pelo Vietnã era muito superior ao do arroz tailandês e cerca de 40 dólares por tonelada superior ao do arroz paquistanês. Especialmente para o arroz com 5% de grãos quebrados, o preço chegou, por vezes, a quase 580 dólares por tonelada.

Entretanto, segundo registros, o preço do arroz importado geralmente gira em torno de 480 a 500 dólares americanos por tonelada ao chegar ao Vietnã.

"A diferença de preço é grande. As empresas precisam produzir macarrão de arroz, bolos ou outros subprodutos, por exemplo, e não podem comprar arroz nacional", explicou o Sr. Long.

Recentemente, os agricultores têm optado por cultivar arroz mais aromático, que tem um preço elevado. De acordo com a Sra. Nguyen Thi Anh, proprietária de uma grande loja de macarrão fresco na cidade de Quang Ngai , ela precisa de 500 kg de arroz por dia para produzir 1 tonelada de macarrão fresco.

Segundo a Sra. Anh, o arroz "normal" usado para fazer macarrão de arroz é comprado de um grande fornecedor e está se tornando cada vez mais "incomum" porque o preço disparou de 12.000 VND/kg para 17.000 VND/kg.

"Embora o preço de 1 kg de macarrão de arroz fresco não possa aumentar em 2.000 a 3.000 VND/kg, aumentar o preço significaria perder clientes. Encontrei uma fonte de arroz importado, enviado da Cidade de Ho Chi Minh. Comprando em grandes quantidades, o preço do arroz é de apenas 10.000 a 12.000 VND/kg. A maneira de eliminar as perdas é... usar arroz estrangeiro", disse a Sra. Anh.

O proprietário de uma fábrica de produção de macarrão de arroz seco para exportação (distrito de Hoai An, província de Binh Dinh) também afirmou que, após 20 anos no ramo, nos últimos 5 anos, sua fábrica passou a importar até 40% do arroz utilizado em sua produção.

"Nos últimos anos, os agricultores têm optado por cultivar arroz de alto valor agregado, enquanto a demanda por arroz de valor médio e popular tem diminuído gradualmente. A produção de macarrão de arroz, pho e papel de arroz exige apenas arroz de textura firme, que expande e tem baixo preço. Portanto, precisamos comprar arroz importado para produzir itens que sejam mais rentáveis do que comprar arroz nacional", disse um representante da fábrica.

Sendo o maior exportador de arroz do mundo, o Vietnã deverá gastar até 1 bilhão de dólares este ano com a importação do produto. - Foto: THIEN HUONG

Ajuda a reduzir a possibilidade de aumento do preço do arroz.

Segundo o Ministério da Indústria e Comércio , a produção anual de arroz do Vietnã é relativamente abundante, garantindo a segurança alimentar, as reservas nacionais e uma certa quantidade para exportação (cerca de 6 a 6,5 milhões de toneladas por ano).

Um proprietário de um moinho de arroz na província de An Giang, o Sr. Vice-Presidente, afirmou que, desde 2019, o Vietnã começou e aumentou as importações de arroz, principalmente da Índia, Mianmar, Paquistão e Camboja. Isso não é paradoxal, mas sim razoável.

"Os agricultores vietnamitas cultivam principalmente arroz aromático, que tem alto valor agregado. Enquanto isso, para fazer macarrão, bolos e ração animal, precisamos de arroz de baixo custo e qualidade inferior. É compreensível que o Vietnã precise importar arroz quebrado da Índia ou de outros países", disse o proprietário desta fábrica de arroz, acrescentando que a importação para compensar a oferta não só mantém a capacidade de produção, como também ajuda a evitar que os preços do arroz vietnamita subam demais devido a fatores de oferta e demanda.

A preocupação de que empresas importem arroz para alterar o nome, rotulá-lo como arroz vietnamita para exportação a outros países ou misturá-lo com arroz vietnamita na produção, segundo alguns especialistas, é apenas teórica, pois, na realidade, comerciantes, empresas ou especialistas conseguem distinguir os dois tipos de arroz apenas observando os grãos.

Os grãos de arroz indianos e paquistaneses são muito pequenos, medindo cerca de 49 a 52 mm; enquanto os grãos de arroz vietnamitas são maiores, medindo cerca de 60 a 70 mm.

Segundo um líder do sul, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural admitiu que o Vietnã exportação de arroz é o melhor do mundo, mas o Vietnã também precisa importar.

"Todos os anos, nosso país importa mais de 1 milhão de toneladas de arroz do Camboja para compensar quando necessário. Ou importamos arroz de grandes países exportadores, como a Índia, para a produção de subprodutos, ração animal e processamento de alimentos."

No entanto, é preciso deixar claro: embora as importações de alguns países possam ser mais baratas do que o arroz produzido internamente, se esses países proibirem a exportação de arroz branco, como a Índia, isso não afetará significativamente o consumo de arroz no Vietnã. A segurança alimentar continua garantida”, afirmou.

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