7 cele mai bune surse vegetale de omega-3

SKĐS - Află despre cele mai bune surse vegetale de omega-3, ușor de preparat și de încorporat în dieta ta zilnică.

Conţinut

• 1. Semințele de in oferă o sursă optimă de omega-3.
• 2. Semințele de chia sunt bogate în fibre și calciu.
• 3. Semințele de cânepă echilibrează nivelurile de omega-3 și omega-6.
• 4. Algele marine conțin EPA și DHA.
• 5. Legumele cu frunze verzi sunt bogate în vitamine și fibre.
• 6. Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți.
• 7. Fasolea oferă acizi grași omega-3 și proteine ​​vegetale.

Omega-3 sunt acizi grași esențiali care joacă un rol vital în funcționarea celulară și în menținerea sănătății sistemului cardiovascular, a creierului, a rinichilor, a ochilor și a pielii.

Mulți oameni cred că pentru a obține suficiente acizi grași omega-3, trebuie să mănânci pește sau să iei suplimente de ulei de pește. Cu toate acestea, poți absolut să-ți oferi organismului cantități suficiente din acest nutrient esențial printr-o dietă bazată pe plante, folosind următoarele alimente.

1. Semințele de in oferă o sursă optimă de omega-3.

Semințele de in se află în fruntea listei alimentelor vegetale cele mai bogate în omega-3. O mână de semințe de in (aproximativ 30 g) conține 6.388 mg de omega-3 (aproape de șase ori doza zilnică recomandată). Semințele de in oferă, de asemenea, 1.655 mg de omega-6, contribuind la echilibrarea raportului dintre omega-3 și omega-6 în organism.

Pentru a spori și mai mult beneficiile, puteți folosi o lingură de ulei de semințe de in, care oferă 7.196 mg de omega-3. S-a demonstrat că semințele de in ajută la scăderea colesterolului și la reducerea tensiunii arteriale, în special pentru persoanele cu hipertensiune arterială.

2. Semințele de chia sunt bogate în fibre și calciu.

Semințele de chia oferă numeroase beneficii pentru sănătate datorită conținutului ridicat de fibre și proteine ​​per porție. Studiile au arătat că semințele de chia pot reduce riscul de boli cronice atunci când sunt consumate ca parte a unei diete sănătoase.

O mână de semințe de chia (30 g) conține 4.915 mg de omega-3, dar doar 1.620 mg de omega-6. De asemenea, sunt bogate în calciu (echivalentul a 18% din doza zilnică recomandată), fibre și mangan.

3. Semințele de cânepă echilibrează nivelurile de omega-3 și omega-6.

Semințele de cânepă nu sunt doar bogate în proteine, magneziu, fier și zinc, ci au și un raport foarte bun între acizi grași omega-3 și omega-6. O mână de semințe va oferi 1.100 mg de omega-3 și 2.700 mg de omega-6.

S-ar putea să vă placă și

Spitalul 121 inaugurează o zonă de examinare a asigurărilor de sănătate pe mai multe niveluri pentru a deservi publicul.Începând cu 1 iulie, Spitalul 121 (Departamentul de Logistică și Tehnic al Regiunii Militare 9), situat în orașul Can Tho, a pus în funcțiune o zonă de clinică ambulatorie multi-asigurări de aproape 1.000 m2, cuprinzând 20 de săli de consultații și numeroase echipamente medicale moderne, contribuind la îmbunătățirea calității examinărilor și tratamentelor medicale.

Spitalul de Obstetrică și Ginecologie din orașul Can Tho a tratat cu succes o femeie însărcinată cu un defect cardiac congenital rar.Pe 2 iulie, Spitalul de Obstetrică și Ginecologie din orașul Can Tho a anunțat că a colaborat cu succes cu Spitalul Cardiovascular din orașul Can Tho pentru a efectua o intervenție chirurgicală de urgență la o femeie însărcinată, la 38 de săptămâni și 4 zile de gestație, cu cardiopatie congenitală Ebstein de tip B, complicată de tahicardie ventriculară periculoasă, care pune în pericol atât viața mamei, cât și a fătului.

Noi cercetări: Omega-3 ar putea avea potențialul de a preveni cancerul pancreatic.SKĐS - Oamenii de știință au descoperit recent că acizii grași omega-3 au capacitatea de a inhiba puternic creșterea tumorilor pancreatice, deschizând noi perspective în prevenirea acestei boli.

Studiile pe animale au descoperit că acizii grași omega-3 din semințele de cânepă pot fi benefici pentru sănătatea cardiovasculară prin prevenirea formării cheagurilor de sânge și susținerea funcției cardiace după un atac de cord.

4. Algele marine conțin EPA și DHA.

Algele marine nu numai că conțin o cantitate relativ mare de omega-3, dar sunt și unul dintre puținele alimente vegane care conțin EPA și DHA.

Se recomandă consumul de alge marine de 2-3 ori pe săptămână, în cantități moderate, pentru a asigura absorbția optimă atât a omega-3, cât și a altor micronutrienți sănătoși.

De obicei, alte alimente pe bază de plante oferă omega-3 doar sub formă de acid alfa-linolenic (ALA) - o formă cu lanț scurt care necesită o procesare metabolică suplimentară din partea organismului pentru a se converti în forme cu lanț lung. Cu toate acestea, algele marine și algele marine conțin atât EPA, cât și DHA (acizi grași omega-3 cu lanț lung).

Algele marine conțin 58 mg de omega-3 și 88 mg de omega-6 per lingură, ceea ce le face una dintre cele mai bune alegeri pentru o dietă bazată pe plante. Acesta este motivul pentru care suplimentele vegane de omega-3 de înaltă calitate sunt adesea extrase din microalge, mai degrabă decât din nuci convenționale.

5. Legumele cu frunze verzi sunt bogate în vitamine și fibre.

Pentru a satisface necesarul zilnic de calciu și fier, oamenii ar trebui să consume o mulțime de legume cu frunze verzi. Legumele verzi sunt, de asemenea, o sursă bună de omega-3. O cană de spanac gătit conține 352 mg de omega-3 și doar o cantitate neglijabilă de omega-6. Varza kale verde, varza verde și varza verde sunt, de asemenea, surse bune de omega-3.

6. Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți.

Fructele de pădure nu sunt doar o sursă bogată de antioxidanți, vitamine și minerale, ci și o sursă bună de omega-3 pentru vegetarieni . Afinele se află în fruntea listei, cu 174 mg de omega-3 per porție de 1 cană, în timp ce oferă doar 259 mg de omega-6.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Ministerul Afacerilor Externe a primit o copie a Scrisorii de Credență pentru Ambasadorul SUA în Vietnam.În după-amiaza zilei de 2 iulie, la sediul Ministerului Afacerilor Externe, dl. Le Cong Dung, directorul Departamentului de Protocol de Stat și Interpretare Externă, a primit o copie a Scrisorii de Credență din partea dnei Jennifer Wicks, ambasadorul Statelor Unite ale Americii în Vietnam.

Ambasadorul Nguyen Quoc Dung vizitează și lucrează în Minnesota, SUA.În perioada 28-30 iunie, ambasadorul Vietnamului în Statele Unite, Nguyen Quoc Dung, a efectuat o vizită și a lucrat în Minnesota.

Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori.

7. Fasolea oferă acizi grași omega-3 și proteine ​​vegetale.

Leguminoasele nu conțin la fel de mult omega-3 ca nucile sau semințele. Cu toate acestea, ele vă pot ajuta să vă satisfaceți necesarul zilnic de omega-3 (DZR), evitând în același timp un aport excesiv de omega-6. Fasolea verde este o opțiune excelentă, cu 603 mg de omega-3 și doar 43 mg de omega-6 într-o cană de fasole fiartă. Fasolea verde și fasolea albă sunt, de asemenea, alegeri bune. Pentru a profita la maximum de aceste superalimente, încolțiți-le înainte de a le folosi.

Pentru a optimiza aportul de acizi grași omega-3 și a respecta pe deplin recomandările autorităților din domeniul sănătății , cei care urmează o dietă bazată pe plante ar trebui să se concentreze pe îmbogățirea meniurilor zilnice cu surse alimentare bogate în ALA.

Experții în nutriție sugerează că alternarea zilnică între două surse vegetale de omega-3 va ajuta organismul să atingă niveluri ideale de nutrienți.

Sursă: https://suckhoedoisong.vn/7-nguon-omega-3-tu-thuc-vat-tot-nhat-169260608112222552.htm