75 de persoane spitalizate din cauza consumului de pâine în Gia Lai.

Pe 25 mai, Departamentul de Sănătate al Provinciei Gia Lai a emis un document prin care solicită spitalelor și unităților medicale din zona Quy Nhon să admită în mod proactiv, să ofere îngrijiri de urgență și să trateze cazurile suspectate de intoxicație alimentară legate de pâinea provenită de la afacerea Lam Huyen (strada Hung Vuong nr. 252, sectorul Quy Nhon Dong, Gia Lai).

Pacienții sunt monitorizați și tratați la Spitalul Central Provincial Gia Lai .

Departamentul Provincial de Sănătate solicită tuturor unităților să își concentreze resursele umane și materiale asupra tratării pacienților, acordând o atenție deosebită cazurilor de dureri abdominale, vărsături, diaree, febră, persoanelor în vârstă, copiilor, femeilor însărcinate și celor cu afecțiuni medicale preexistente. În cazurile care depășesc capacitatea lor profesională, acestea trebuie să consulte urgent alte unități medicale, să transfere pacienții în siguranță la unități de nivel superior și să evite întârzierile în îngrijirea și tratamentul de urgență.

În aceeași zi, Departamentul pentru Siguranța Alimentară și Igienă al Provinciei Gia Lai a emis un raport rapid privind suspecta incident de intoxicație alimentară cauzată de consumul de pâine de la afacerea Lam Huyen. Conform raportului, la ora 17:00, pe 22 mai, compania de confecții Trung Nam (provincia Gia Lai) a comandat 28 de pâini mixte și 18 pâini cu sos de la unitatea Lam Huyen pentru ca angajații săi să le consume în timpul orelor suplimentare.

Numeroase conturi de socializare au distribuit și răspândit informații despre cazuri dispersate de toxiinfecție alimentară.

Până la ora 23:00 în aceeași zi, 15 persoane au prezentat simptome de dureri abdominale, diaree, vărsături și febră; dintre acestea, 12 au fost spitalizate, iar 3 s-au tratat acasă. În plus, restaurantul Lam Huyen a raportat că a vândut aproximativ 200 de sandvișuri mixte locuitorilor locali pe 22 mai.

Până la ora 14:00, pe 25 mai, au fost înregistrate 75 de cazuri de spitalizare din cauza consumului de pâine de la brutăria Lam Huyen. Dintre acestea, 46 de cazuri sunt tratate la Spitalul Central Provincial Gia Lai, 14 cazuri la Centrul Medical Quy Nhon, iar restul sunt tratate la diverse spitale și centre medicale. Majoritatea pacienților sunt în prezent într-o stare stabilă, cu simptome semnificativ reduse, capabili să mănânce mese ușoare și răspund la simptome.

La momentul inspecției, brutăria lui Lam Huyen își încetase temporar activitatea. Verificarea a relevat că multe ingrediente, cum ar fi pateul, sosul de unt și ouă și murăturile, erau preparate acasă înainte de a fi transportate la punctul de vânzare. Nu erau disponibile pentru investigare mostre din produsele alimentare utilizate în cadrul afacerii pe 22 mai.

Pacienții primesc tratament intensiv la Spitalul Central Gia Lai.

Subdepartamentul pentru Siguranța și Igiena Alimentară a înființat o echipă de anchetă pentru a coordona analiza epidemiologică, a inspecta condițiile de siguranță alimentară și a clarifica cauza incidentului.

ONGC OAI

Sursă: https://www.sggp.org.vn/75-ca-nhap-vien-do-an-banh-mi-o-gia-lai-post854346.html