
Restaurantele vegetariene din cartierul Chau Doc sunt întotdeauna aglomerate.
Pe lângă preparatele vegetariene familiare, restaurantele au creat zeci de preparate noi cu ingrediente proaspete și nutritive. La restaurantul Hoa An, supa „cu păr de zână” este o favorită printre clienți.
Supa de alge marine are o consistență perfectă, ingredientele amestecându-se pentru a crea o aromă delicioasă și ușoară. Șuvițele de alge marine (alge de apă dulce) sunt adăugate într-o supă fierbinte, preparată din legume fierte la foc mic, ceea ce o face atât atractivă din punct de vedere vizual, cât și unică delicioasă.

Supă de păr de zână.

Gustări vegetariene delicioase.
Odată cu creșterea cererii de mâncare vegetariană, crearea de gustări vegetariene nu numai că oferă o varietate mai largă de opțiuni, dar răspunde și obiceiurilor clienților în ceea ce privește gustările și ceaiul de după-amiază.
În cartierul Chau Doc, multe restaurante vegetariene au investit în spații spațioase, curate și frumoase, în special în zonele din apropierea locurilor de pelerinaj, deservind eficient un număr mare de clienți. Multe restaurante vegetariene și-au construit branduri puternice și se numără printre alegerile de top atât pentru localnici, cât și pentru turiști, cum ar fi restaurantul vegetarian Bodhi Tam de pe strada Tran Hung Dao; Che Ut Vegetarian Hot Pot de pe strada Hoang Dieu, faimos de peste 15 ani pentru ghiveciul său mixt cu ciuperci proaspete; și restaurantul vegetarian Hoa An de pe strada Cu Tri, unul dintre cele mai vechi din zonă...
Restaurantele și localurile vegetariene oferă un meniu divers, cu preparate precum vermicelli cu sos de pește fermentat, vermicelli cu pește, preparate cu orez, gustări, oală fierbinte, vită la grătar etc., oferind clienților, în special pelerinilor, numeroase opțiuni pentru o masă sănătoasă și completă.
Text și fotografii: NHU HUYNH - KIEU TRANG
Sursă: https://baoangiang.com.vn/am-thuc-chay-o-chau-doc-a467992.html






Comentariu (0)