Industria de creștere a stridiilor în estuarul Bac Luan este precară.

Într-o dimineață de la începutul lunii mai, l-am urmat pe domnul Nguyen Van Xuan (Grupul 12, zona Trang Vi, secția Mong Cai 1) până la zona de creștere a stridiilor de la gura râului Bac Luan. Apa era scăzută, iar sute de plute de creștere a stridiilor zăceau expuse la soare pe noroiul cenușiu al vastelor zone de coastă. Întreaga suprafață a apei era puțin adâncă, lăsând doar un mic canal șerpuitor, suficient de lat pentru a permite trecerea unei bărci cu motor.

Rafturi pentru stridii care se usucă la soare

Pe vastele zone cu maree, deplasarea între fermele de stridii este la fel de simplă ca mersul de la o fermă la alta. Mergând pe plutele apropiate, domnul Xuan a spus: „În trecut, debitul apei aici era excelent, stridiile creșteau repede și existau puține boli. Lucrurile s-au schimbat în ultimii ani...”

Sute de ferme de stridii se stăteau la soare pe zonele tidelor din estuarul Bac Luan, din districtul Mong Cai 1.

Stridiile zăceau înclinate precar pe suprafața noroioasă. Aerul era înțepător, cu miros de apă sărată amestecat cu duhoarea cochiliilor de stridii moarte. Ocazional, câțiva localnici inspectau în liniște plutele, adunând stridiile supraviețuitoare. Pe multe dintre straturile de stridii, grămezi de cochilii de stridii moarte acopereau întreaga suprafață.

Familia domnului Nguyen Van Xuan deține în prezent șase plute de creștere a stridiilor în zona estuarului Bac Luan. Domnul Xuan este implicat în creșterea stridiilor de zeci de ani și oferă, de asemenea, servicii de tractare a plutelor pentru gospodăriile locale ori de câte ori crește și scade mareea.

Oprindu-se lângă o plută încă parțial scufundată în apă, domnul Xuan și-a folosit mâna pentru a ridica un șir de stridii pe care le cultiva de peste opt luni. Cochiliile de stridii gri și opace se agățau dens, dar când a încercat să le separe, doar câteva mai erau în viață. „Moartea stridiilor a început în martie. Inițial, au murit doar câteva șiruri, dar acum aproape fiecare plută este afectată. Aproximativ 30-40% dintre plutele mele au murit, unele chiar mai multe”, a oftat domnul Xuan.

Expunerea prelungită la intemperii de pe plajă a dus la o creștere a ratei mortalității în rândul stridiilor de crescătorie.

Potrivit domnului Xuan, refluxul prelungit din această perioadă a anului obligă bazinele de stridii să rămână expuse la soare prea mult timp. În unele zile, stridiile stau pe plajă de dimineața până seara târziu, înainte ca apa să revină. Stridiile, care depind de apa circulantă pentru supraviețuirea lor, slăbesc și în cele din urmă mor atunci când sunt expuse la soare mai multe zile consecutive.

Dl. Xuan consideră că principalul motiv este că debitul apei în zona estuarului Bac Luan nu mai este la fel de lin ca înainte. De la construcția podului Tra Binh în octombrie 2018 și punerea sa în funcțiune în 2020, debitul apei s-a schimbat semnificativ. În multe zone, apa este mai stagnantă, iar salinitatea este mai mare decât înainte. „Anterior, debitul apei era puternic, dar acum câmpiile aluvionare au crescut, iar când se retrage mareea, fundul mării este complet uscat. În unele locuri, oamenii pot chiar să meargă pe el. Stridiile au fost expuse la apă prea mult timp, așa că sunt slabe și mor treptat”, a spus dl. Xuan.

Pădurile de stridii așteaptă creșterea mareei.

Cultivatorii de stridii urmăresc cu nerăbdare mareele.

În zilele noastre, cultivatorii de stridii nu pot decât să aștepte mareea înaltă pentru a-și muta rapid bazinele de stridii în larg, unde curentul este mai puternic. Însă mutarea lor este destul de dificilă și costisitoare. „Uneori, chiar și atunci când mareea crește în miez de noapte, tot trebuie să mergem să le mutăm. Dacă suntem lenți, mai multe stridii vor muri”, a spus domnul Xuan.

Părăsind ferma de stridii a familiei domnului Xuan, am vizitat fermele de stridii ale familiei domnului Pham Van Van, tot în Hamlet 12, zona Trang Vi. Peste 10 ferme de stridii se întindeau de-a lungul căii navigabile. Sub soarele de început de vară, multe frânghii de stridii emanau un miros neplăcut. Domnul Van era ocupat să adune frânghiile cu stridii vii pentru a le lega împreună și a forma altele noi. La capătul plutei, soția domnului Van stătea în liniște, culegând stridiile vii supraviețuitoare dintre frânghiile unde mai mult de jumătate muriseră. Munca era lentă și laborioasă.

Stridii moarte sunt împrăștiate ici și colo pe platforma de creștere a stridiilor a familiei domnului Pham Van Van.

Dl. Van a spus că familia sa are zeci de ani de experiență în creșterea stridiilor, dar rareori s-au confruntat cu dificultăți atât de prelungite ca în ultimii ani. „În prezent, aproximativ 40-50% dintre stridiile de pe plutele mele mor. Unele plute sunt aproape complet distruse. Stridiile creșteau normal și apoi au murit treptat, nu toate deodată”, a spus dl. Van.

Potrivit domnului Van, timp de mulți ani, cultivatorii de stridii din această zonă au fost nevoiți să se adapteze continuu la schimbările mediului acvatic. Stridiile nu mai pot fi ținute într-un singur loc ca înainte, ci trebuie mutate în mod regulat, în funcție de maree. „Le putem scoate complet doar în jurul mijlocului celei de-a cincea luni lunare. Înainte de această dată, apa de aici este prea puțin adâncă, salinitatea este prea mare, iar stridiile nu o pot tolera”, a spus domnul Van.

Aceste grămezi de geamanduri de plastic au fost îndepărtate de localnici pentru a împiedica spargerea sau deteriorarea structurilor de creștere a stridiilor.

În zilele noastre, cultivatorii de stridii trăiesc aproape în întregime dependenți de maree. Ori de câte ori crește mareea și apa se stabilizează, gospodăriile angajează oameni pentru a trage plutele în larg pentru a-și „salva” stridiile. Fiecare mutare costă 2-3 milioane de VND per plută, iar cu aproximativ trei maree înalte în fiecare lună, oamenii trebuie să mute și să scoată plutele constant, ceea ce implică cheltuieli semnificative.

Însă, odată ce fermele de stridii sunt mutate în ape mai adânci, apare o altă îngrijorare. Multe ambarcațiuni cu motor puternice trec frecvent prin zona de creștere a stridiilor, creând valuri puternice care se ciocnesc de și rup frânghiile de acostare, deteriorând fermele și plutele. Localnicii trebuie apoi să angajeze oameni pentru a le consolida și repara. „Această treabă este mult mai grea decât înainte. Stridiile mor, iar aceasta este deja o pierdere de bani, dar costul mutării fermelor, al reparării plutelor și al înlocuirii frânghiilor continuă să crească în fiecare zi”, a spus dl. Van.

Cochiliile de stridii moarte sunt îngrămădite în grămezi mici pe platformele agricole.

Pe lângă faptul că se confruntă cu focare de boli și schimbări de mediu, cultivatorii de stridii trebuie acum să suporte și costul suplimentar al trecerii la noi geamanduri plutitoare standard. Conducându-ne la un colț al unei plute cu o structură spartă, domnul Van a arătat spre geamandurile de plastic deformate, unele deja îmbibate cu apă, și a spus: „Geamandurile de plastic costă de multe ori mai mult decât geamandurile din polistiren, dar nu sunt potrivite pentru această zonă de creștere. Când valurile lovesc, geamandurile rigide rup imediat structura. Unele geamanduri sunt perforate și îmbibate cu apă după doar o scurtă perioadă de utilizare.”

Potrivit crescătorilor de stridii, o singură fermă de stridii necesită sute de geamanduri. Fiecare geamandura costă 520.000 VND. Costul de înlocuire se ridică la sute de milioane de VND. „Neînlocuirea geamandurilor de plastic este împotriva reglementărilor. Înlocuirea lor cu geamanduri de plastic de calitate inferioară și nepotrivite este problematică. Orice plută care înlocuiește geamandurile va avea întreaga structură spartă după numai un an”, și-a exprimat îngrijorarea domnul Van.

Nu s-au găsit stridii vii pe bazinele de stridii din zona de creștere a familiei domnului Pham Van Huong.

În spatele muntelui Tổ Chim, situația este și mai gravă. În zona de creștere a stridiilor a familiei domnului Phạm Văn Hưởng, multe ferme de stridii sunt situate adânc în zonele liniștite. Aici, rata mortalității stridiilor a ajuns la 70-80%. Îngrijitorul de stridii a ridicat șase linii de stridii în succesiune rapidă pentru a verifica. Fiecare linie avea peste 30 de stridii de diferite dimensiuni, înghesuite dens laolaltă. Când au încercat să deschidă cochiliile, toate erau goale sau moarte și uscate. Nu s-a găsit nicio stridie vie. „Fiecare fermă costă câteva sute de milioane de dong pentru investiții. Acest tip de moarte a stridiilor este devastator pentru multe familii”, a spus domnul Hưởng.

Niciuna dintre stridiile de pe sfori nu era vie.

Lupta între planificare și realitate.

Conform planului de acvacultură marină aprobat anterior de Comitetul Popular al orașului Mong Cai în 2024, districtul Mong Cai 1 are 4 zone de acvacultură cu o suprafață totală de 191,3 hectare, inclusiv zonele Hai Hoa 1, Hai Hoa 2, Hai Hoa 3 și Tra Co. Numai zona Tra Co are o suprafață de 76 de hectare.

În prezent, localitatea are 132 de persoane implicate în acvacultură, cu 287 de plute și cuști care acoperă o suprafață de aproximativ 80 de hectare. Comitetul Popular al districtului a alocat terenuri acvatice de coastă unui număr de 34 de persoane, cu o suprafață de peste 20 de hectare; multe gospodării încă finalizează procedurile de închiriere a terenurilor conform reglementărilor. Se așteaptă ca planificarea și alocarea terenurilor acvatice să ajute industria acvaculturii să se dezvolte mai sistematic, creând condiții pentru ca oamenii să investească cu încredere pe termen lung.

Comitetul Popular al districtului Mong Cai 1 a acordat, în prima fază, certificate de drept de utilizare a terenurilor pentru acvacultură gospodăriilor implicate în acvacultură în zona gurii de vărsare a râului Bac Luan (19 septembrie 2025).

Într-o discuție cu reporterii, dl. Nguyen Thanh Hai, vicepreședintele Comitetului Popular din districtul Mong Cai 1, a subliniat că localitatea educă în mod regulat oamenii pentru a respecta reglementările privind acvacultura, a utiliza materiale plutitoare conform standardelor tehnice și a preveni și controla proactiv bolile la animalele acvatice de crescătorie.

„Secția a coordonat cu agențiile specializate pentru a consolida propaganda și îndrumările adresate gospodăriilor din domeniul acvaculturii, în vederea monitorizării mediului acvatic și a implementării proactive a măsurilor de prevenire a bolilor; în același timp, am revizuit și am îndrumat gospodăriile să finalizeze dosarele pentru alocarea terenurilor și închirierea suprafeței de apă pentru acvacultură, conform reglementărilor. Am solicitat în repetate rânduri autorităților relevante să acorde atenție evaluării mediului acvatic din zona de acvacultură, în special în zona estuarului Bac Luan, unde sunt concentrate multe plute de acvacultură ale oamenilor. În ceea ce privește conversia materialelor plutitoare, localitatea continuă să încurajeze oamenii să înlocuiască plutitoarele din polistiren cu materiale adecvate, conform standardelor, dar recunoaște și feedback-ul legat de calitatea unor tipuri de plutitoare din plastic”, a declarat vicepreședintele Comitetului Popular al secției Mong Cai 1.

Soția domnului Pham Van Van stă și reatașează stridiile vii rămase pentru a crea noi linii de stridii pentru cultivarea continuă.

Spre sfârșitul după-amiezii, pe măsură ce mareea se retrage treptat pe zonele noroioase, sute de plute rămân nemișcate sub soare. De departe, bărcile cu motor și barjele prind viață vuind, pregătindu-se să tragă în largul mării bancurile de stridii supraviețuitoare.

Crescătorii de stridii din zona estuarului Bac Luan încă se agață de plutele lor și de mare, adaptându-se în liniște la maree. Ei speră doar că apele estuarului Bac Luan vor primi în curând o evaluare cuprinzătoare a mediului și a debitului; că dificultățile din acvacultură vor fi rezolvate, astfel încât creșterea stridiilor să nu mai fie afectată de ciclul sezoanelor bune și rele.

Huu Viet

Sursă: https://baoquangninh.vn/bap-benh-nghe-nuoi-hau-cua-song-bac-luan-3407683.html