În provincia Quang Nam, în timpul sezonului de cuibărit al viespilor, locuitorii din districtul Tien Phuoc își pun haine de protecție și merg în pădure pentru a prinde viespi, aducându-le înapoi pentru a le crește, a controla dăunătorii din grădinile lor și a vinde pupele.
Pe la ora 4 dimineața, Pham Van Chien, în vârstă de 35 de ani, și Le Hoang Day, în vârstă de 42 de ani, din comuna Tien Canh, districtul Tien Phuoc, și-au împachetat echipamentul de protecție și uneltele forestiere. Au mers cu motocicletele până în comuna muntoasă Tra Giac, districtul Bac Tra My, la peste 30 km de casele lor, pentru a vâna cuiburi de viespi.
Domnul Pham Van Chien a pus stupul de albine într-o pungă pentru a-l lua acasă și a-l crește. Foto: Dac Thanh
Lăsându-și motocicletele la marginea pădurii, domnul Chien și domnul Day s-au despărțit, fiecare îndreptându-se într-o direcție diferită. Înainte ca soarele să răsară deasupra munților, au ales un loc deschis și au scanat zona, observând albinele pentru a le localiza cuibul. Acesta era cel mai ușor moment de observat; spre prânz și după-amiază, lumina soarelui îngreuna observarea.
Viespile, cunoscute științific sub numele de Vespa affinis , sunt o specie de viespe. De obicei, acestea aleg locuri de cuibărit izolate, cu vegetație densă și teren accidentat. Sezonul de cuibărit durează de la începutul lunii mai până în septembrie (calendarul lunar). La începutul sezonului, regina viespe selectează o locație potrivită, își depune ouăle și are grijă de ele pentru a crea o colonie. Viespile tinere, odată ajunse la maturitate, vor continua să vâneze și să construiască cuiburi.
Viespile carnivore vânează adesea insecte precum viermi, fluturi, păianjeni și larve. Cu peste 10 ani de experiență în vânătoarea de viespi, domnul Chien este familiarizat cu zonele în care multe viespi își fac cuib. Oprindu-se lângă plantele cu flori, observă fiecare viespe cum prinde prada și o urmărește înapoi la cuib. Pe lângă prădători, viespile lucrătoare adună și ramuri uscate și descompuse pentru a-și construi cuiburile.
Vânătorii caută și capturează cuiburi de viespi. Video : Dac Thanh
Spre prânz, sub soarele fierbinte, cei doi apicultori s-au dus la bălți și pâraie pentru a observa albinele cum se adăpau pentru a-și localiza cuiburile. „Albinele aterizează de obicei lângă cuiburile lor, așa că le putem identifica locația. Observând de unde zboară multe albine, le putem identifica poziția”, a spus Chiến. Cu toate acestea, nu au putut găsi întotdeauna cuiburile; apicultorii le-au putut observa doar zburând în apropiere, nu și atunci când zburau departe.
Spre deosebire de domnul Chien, domnul Day căuta locuri unde înfloreau flori de cosmos. Dimineața, albinele veneau să adune polen și nectar, atrăgând numeroase viespi care să vâneze prada. Domnul Day folosea o bucată de carne de porc legată de o creangă pentru a atrage viespile să mănânce. „Aceasta se numește «momeală pentru albine», deoarece le ia mult timp să vâneze, așa că am inventat această metodă. Mănâncă carnea foarte repede și o duc înapoi, iar eu trebuie doar să le observ traiectoria de zbor pentru a găsi cuibul”, a spus el.
Domnul Le Hoang Day a folosit carne de porc pentru a atrage albinele să o mănânce. Foto: Dac Thanh
După o jumătate de oră de căutări, cei doi au descoperit un cuib de viespi într-un desiș dens de stuf. Purtând echipament de protecție specializat, care costa peste 1,3 milioane de VND, Chiến s-a apropiat și a folosit un clește pentru a tăia creanga în care se afla cuibul. „Viespile au venin foarte puternic și pot fi fatale. De aceea sunt numite și «ucigașele»”, a spus Chiến.
În fiecare zi, cei doi apicultori găsesc cel mult opt, și cel puțin doi stupi. Stupii sunt scoși din tufișuri și agățați în apropiere pentru a aștepta ca albinele să zboare înăuntru. După o jumătate de oră, domnul Chien folosește o pungă de plasă pentru a acoperi întregul stup și a aduna albinele.
Stupii pe care i-a adus acasă sunt agățați de ramurile copacilor din grădina sa. Domnul Chien a spus că, datorită stupilor pe care îi crește în grădina sa, nu mai există dăunători care să-i afecteze culturile. După ce crește albinele mai bine de o lună, începe să recolteze pupele. Stupii au mai multe straturi, iar la recoltare, lasă stratul superior pentru ca albinele să poată continua să construiască. Fiecare stup poate fi recoltat de 2-3 ori pe sezon, iar de la începutul sezonului, a crescut aproape 50 de stupi.
Stupul a fost adus acasă de domnul Chien și ținut în grădina sa. Fotografie: Dac Thanh
Pe lângă creșterea viespilor, le vinde și multor oameni din zonă la un preț de 250.000 VND pentru stupii mari și 150.000 VND pentru stupii mici. Fiecare stup, după trei luni de creștere, aduce un venit de aproximativ 400.000 VND. Comercianții cumpără pupe de viespe la un preț de peste 300.000 VND pe kilogram pentru a le vinde restaurantelor și localurilor unde sunt folosite în diverse preparate, cum ar fi terci, mâncăruri la wok și mâncăruri prăjite.
Meseria de a prinde viespi se confruntă și cu multe pericole. În ultima vreme, au existat numeroase cazuri critice și decese cauzate de înțepăturile de viespe. Medicii avertizează că veninul de viespe este foarte toxic și poate provoca șoc anafilactic, hemoliză, ruptură de globule roșii, tulburări de coagulare a sângelui, leziuni musculare și leziuni renale severe... Dacă nu este tratată prompt, viața victimei este în mare pericol.
Legătură sursă






Comentariu (0)