Bucătăriile militare-civile încălzesc inimile oamenilor din zonele afectate de inundații.

În această după-amiază, în timp ce ploile abundente continuau să cadă asupra părții de est a provinciei, a fost activată o „operațiune” specială.

Numeroase bucătării ale armatei și-au aprins simultan focurile, întrecându-se contra cronometru pentru a livra mii de mese calde oamenilor din zonele izolate.

În comuna Phu Hoa 1, începând de astăzi după-amiază, apele inundațiilor sunt încă răspândite în unele zone. Acest lucru a făcut ca atmosfera din interiorul Grădiniței Phu Hoa 1 să fie mai stringentă ca niciodată. Acesta este locul unde Regimentul 584 (Comandamentul Militar Provincial) amenajează o bucătărie de campanie pentru a servi 100 de mese localnicilor.

În bucătăria mică, cinci soldați din unitate, împreună cu educatoarele de la grădiniță, se ocupau de diverse sarcini. Unii spălau orez, alții culegeau legume, iar alții găteau. O parte din mâncare a fost adusă de Regimentul 584 în timpul marșului, în timp ce altele au fost cumpărate rapid de unitate din magazinele alimentare.

Ștergându-și sudoarea de pe frunte, amestecând încă cu agilitate oala mare cu supă, caporalul Y Ja Niê (Batalionul 303, Regimentul 584) a împărtășit: „Numai dacă văd direct lucrurile, poți înțelege cu adevărat cât de mult muncesc oamenii noștri. Fiind obișnuiți să se antreneze pe câmpul de luptă, acum ținând un polonic pentru a fierbe orez și a-l împărți cu oamenii, ne-am spus cu toții că trebuie să lucrăm cât mai repede posibil.”

Soldații și locuitorii locali pregătesc rapid cina pentru diseară pentru gospodăriile izolate.

Maiorul Nguyen Duy Khoa, adjunctul șefului de stat major al Regimentului 584, prezent alături de trupe, a declarat că personalul regimentului care participă la intervențiile în caz de inundații este concentrat în prezent în două zone afectate: comuna Phu Hoa 1 și comuna Tay Hoa.

„Am adoptat principiul conform căruia, oriunde se retrag apele inundațiilor, soldații vor ajuta oamenii să curețe școlile, clădirile publice și casele. Din toată inima, unitatea va încerca să sprijine oamenii astfel încât să aibă suficientă hrană și casele lor să fie curățate de noroi după inundații”, a afirmat maiorul Nguyen Duy Khoa.

Bucătării militare-civile au fost amenajate de urgență pentru a distribui prompt mese la sute de oameni din zone izolate în seara zilei de 21 noiembrie.

Nu doar în Phu Hoa 1, ci și în secția Tuy Hoa, atmosfera este la fel de animată. Bucătăria de acolo este ocupată de soldata maior Nguyen Thi Hoang Anh (Comandamentul Apărării Zonale 6 – Tuy Hoa). Maiorul Hoang Anh a spus că, în timpul furtunii și al inundațiilor, un mic ajutor când ești flămând valorează mai mult decât mult când ești sătul. Asigurarea siguranței și igienei alimentare, precum și viteza de ambalare, sunt priorități de top pentru ea și camarazii ei. Cutiile de prânz pătrate, ambalate cu grijă, sunt date din mână în mână, reflectând meticulozitatea și grija soldaților.

În timpul unei inspecții pentru evaluarea situației inundațiilor din provincia Dak Lak și zonele înconjurătoare, în această după-amiază, generalul-locotenent Truong Thien To, adjunctul șefului Departamentului Politic General al Armatei Populare din Vietnam, împreună cu delegația, au vizitat bucătăria sediului Comandamentului Zonei de Apărare 6 – Tuy Hoa.
Aici, generalul Truong Thien To a întrebat cordial despre și i-a încurajat pe ofițerii, soldații și forțele de coordonare care îndeplinesc sarcini legate de hrănirea trupelor și de asistarea populației; în același timp, a lăudat spiritul proactiv de „servire a poporului” al ofițerilor și soldaților armatei...

Odată ce mesele au fost pregătite, a început adevărata provocare. Soldații și alte forțe funcționale au folosit imediat bărci și canoe pentru a traversa zonele puternic inundate, devenind „șoferi speciali de livrare” aducând căldură fiecărei gospodării, acționând totodată ca salvatori în situații de urgență.

Generalul-locotenent Truong Thien To, adjunctul șefului Departamentului Politic General al Armatei Populare din Vietnam, împreună cu grupul de lucru, a inspectat lucrările de sprijin logistic de la bucătăria Cartierului General al Comandamentului Zonei de Apărare 6 – Tuy Hoa.

În prezent, întreaga regiune estică a provinciei a stabilit o rețea de 9 bucătării mobile.

Dintre acestea, șapte bucătării au implementat modelul de „cooperare militaro-civilă” – asigurând sprijin logistic pentru soldații aflați în serviciu, oferind în același timp mese sănătoase populației locale. Această rețea se întindea în zone predispuse la inundații, cum ar fi: Song Hinh, Duc Binh, Tay Hoa, Hoa Thinh, Hoa My, Phu Hoa 1, Phu Hoa 2, orașul Tuy Hoa, orașul Dong Hoa, Hoa Hiep, Hoa Xuan, Dong Xuan, Tuy An Tay…

În special, pentru a sprijini zona Tuy Hoa, Brigada 655 Transport desfășoară în această după-amiază un vehicul specializat de tip bucătărie de campanie pentru a oferi zilnic mese calde suplimentare, asigurând sănătatea forțelor aflate în serviciu și a oamenilor din zonele inundate.

Sursă: https://baodaklak.vn/an-ninh-quoc-phong/202511/bep-com-quan-dan-suoi-am-tinh-nguoi-vung-lu-e1e1cbf/