Cea de-a doua ediție a Festivalului Culturii Alimentare, care va avea loc între 1 și 3 mai, promite să ofere multe experiențe interesante atât pentru localnici, cât și pentru turiști.
În parcursul provinciei Binh Dinh către dezvoltarea turismului durabil, bucătăria este o parte indispensabilă, deoarece preparatele nu numai că captivează inimile oamenilor, ci poartă în ele și poveștile culturale, istorice și tradiționale ale pământului și ale oamenilor din Binh Dinh.
 |
Un număr mare de turiști din provincie și din afara ei au participat la ceremonia de deschidere a festivalului. |
Festivalul din acest an a atras 55 de standuri participante, inclusiv: 34 de standuri alimentare care prezentau bucătărie internațională (Thailanda, Coreea, Japonia etc.), precum și bucătării regionale din Vietnam (Gia Lai, Nghe An, Soc Trang, Da Nang, Dak Lak, Ben Tre, Ho Chi Minh City, Thanh Hoa). În special, au fost prezente 19 standuri care prezentau cultura culinară a provinciei Binh Dinh; 16 standuri OCOP (O Comună, Un Produs) din 67 de unități din 11 districte, orașe și orașe din provincie; și 4 standuri care promovau produse turistice unice, prezentând specialități de care sunt mândre, cum ar fi vinul Bau Da, hârtia de orez Binh Dinh și alte produse turistice remarcabile.
 |
Comitetul de organizare a oferit flori și diplome unităților participante. |
Un punct culminant unic al festivalului din acest an este spațiul vibrant de demonstrații culinare – unde artizani și bucătari talentați, atât din Vietnam, cât și din străinătate, își vor demonstra în mod direct abilitățile în prepararea mâncărurilor tradiționale, povestind despre cultură și istorie prin fiecare aromă, oferind vizitatorilor experiențe autentice și vii.
 |
Bucătarii pregătesc feluri de mâncare într-un spațiu cu demonstrații culinare. |
Vorbind la ceremonia de deschidere, dna Do Thi Dieu Hanh, directoarea Departamentului de Cultură, Sport și Turism al provinciei Binh Dinh, a declarat: „Pentru ca turismul să realizeze un progres și să își atingă obiectivele preconizate, Binh Dinh a stabilit că, pe lângă exploatarea eficientă a potențialului și avantajelor condițiilor naturale, istoriei și culturii „țarii artelor marțiale și literaturii”, provincia depune eforturi pentru diversificarea produselor turistice, inclusiv exploatarea punctelor forte ale bucătăriei locale.”
Organizarea Festivalului de Cultură Culinară Binh Dinh 2025 nu este doar o activitate de stimulare a turismului în conformitate cu direcția Ministerului Culturii, Sportului și Turismului și cu planul cheie al Comitetului Popular Provincial, ci și o oportunitate de a ne întâlni, de a împărtăși și de a ne conecta; un loc de împletire a excelenței culinare și, de asemenea, o șansă de a promova puternic imaginea orașului Binh Dinh - un ținut prietenos, bogat în identitate și aflat în continuă dezvoltare.
 |
Dna Do Thi Dieu Hanh, directoarea Departamentului de Cultură, Sport și Turism al provinciei Binh Dinh |
Dna Do Thi Dieu Hanh consideră, de asemenea, că acest festival va lăsa multe impresii profunde în inimile fiecărui localnic și vizitator - un loc care leagă sufletele iubitoare de cultură și bucătărie și o punte care aduce Binh Dinh mai aproape de prietenii din țară și din străinătate.
„Cu tot respectul și ospitalitatea locuitorilor din Binh Dinh, sperăm că fiecare pas pe care îl veți face la festivalul de astăzi va fi plin de bucurie și fiecare aromă pe care o veți experimenta va lăsa în urmă amintiri dulci și de neuitat”, a exprimat dna Do Thi Dieu Hanh.
Sursă: https://baophapluat.vn/binh-dinh-khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-post547242.html
![[Imagine] O noapte de lumină, multe straturi de mesaj](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/03/10/1773158812907_hoa-nhac9-jpg.webp)
Comentariu (0)