O nouă normalitate în timpul crizei orezului

Este criza alimentară globală noua normalitate?

În primele șapte luni ale anului 2023, exporturile de orez au depășit 4,83 milioane de tone, în valoare de 2,58 miliarde USD, în creștere cu 18,7% în volum și 29,6% în valoare față de aceeași perioadă a anului trecut, potrivit Biroului General de Statistică. (Sursa: VNA)

De la orezul indian la grâul australian, schimbările climatice afectează randamentele, amplificand deficitul de alimente și creșterea prețurilor cauzate de conflictul militar dintre Rusia și Ucraina.

Piața mondială se află în turbulențe de săptămâni întregi după ce India, principalul exportator de orez, a impus oficial o interdicție asupra exporturilor de orez. Mai multe alte țări au restricționat, de asemenea, exporturile, în timp ce altele doresc să crească importurile pentru a asigura securitatea alimentară. Drept urmare, prețurile orezului pe piața mondială au crescut. În Asia, prețurile au atins un maxim al ultimilor 15 ani. În India, prețurile orezului au crescut cu peste 30% din octombrie anul trecut.

Ar putea fi noua normalitate șocurile climatice, conflictele și concurența pentru resursele naturale, exacerbând și mai mult inflația alimentară și afectând producția agricolă globală?

Lipsa iminentă de orez

La sfârșitul lunii iulie, India a anunțat o interdicție temporară asupra exporturilor de orez alb pentru a controla inflația internă în creștere și a asigura aprovizionarea internă. New Delhi a declarat că a fost nevoită să acționeze deoarece prețurile internaționale erau prea mari. Imediat după retragerea Rusiei din Inițiativa privind cerealele din Marea Neagră, restricțiile la export impuse de India riscă să declanșeze o criză alimentară mai amplă, ducând la creșterea prețurilor și la creșterea foametei.

Având în vedere alegerile care se apropie în India, această interdicție la export, la fel ca în alte câteva țări, pare puțin probabil să fie ridicată pe termen scurt.

Site-ul web al Institutului Lowy pentru Cercetări Economice evaluează că temerile legate de deficitul de orez sunt în creștere în Asia - o regiune care produce și consumă până la 90% din orezul mondial. Motivele sunt reducerea semnificativă a producției de orez, prețurile internaționale ridicate și aprovizionarea limitată cu îngrășăminte la nivel global.

Între timp, parțial din cauza impactului fenomenului El Niño, este puțin probabil ca oferta de orez a principalelor țări exportatoare de orez din lume, cum ar fi Thailanda (reprezentând 15% din exporturile globale de orez) și Vietnam (14%) să umple golul lăsat de orezul indian.

Se spune că multe alte țări „urmează exemplul” Indiei și Emiratelor Arabe Unite (EAU) în ceea ce privește restricționarea exporturilor de orez. Deși în prezent unii furnizori importanți de orez profită de situație pentru a crește exporturile, unele opinii spun că este imposibil să se excludă posibilitatea ca alte țări, de exemplu din Asia de Sud-Est, să decidă să restricționeze exporturile de orez pentru a face față acumulării interne.

Alți producători de orez din Asia s-au confruntat recent cu fenomene meteorologice extreme. Secetă într-o țară (Bangladesh, Thailanda), dar inundații și ploi abundente în alta (China); în plus, situația El Niño este neclară în acest moment, dar se prognozează a fi foarte severă în anul agricol 2023-2024.

„Șocurile climatice” îngrijorează guvernele. Biroul președintelui filipinez a emis recomandări pentru pregătirea pentru El Niño. Președintele Indoneziei, Joko Widodo, a avertizat asupra unui sezon secetos prelungit înaintea alegerilor de anul viitor.

Thailanda se teme că El Niño ar putea dura până în 2025, provocând pagube de peste 40 de miliarde de baht sectorului agricol, iar fermierilor li s-a cerut să planteze o singură cultură de orez pentru a conserva apa. Între timp, mai multe regiuni cheie din China, cel mai mare producător de orez din lume, au fost afectate de ploi abundente.

Oportunitate de aur pentru marii producători?

Pentru a evita repetarea crizei prețurilor alimentelor din 2007-2008 și pentru a răspunde preocupărilor legate de penuria de orez și inflație, guvernele țărilor care consumă mult orez se grăbesc să cumpere și să-și mărească rezervele.

China depune eforturi pentru a-și mări rezervele naționale. Indonezia intenționează să importe orez din Cambodgia și Myanmar pentru a-și susține rezervele guvernamentale de orez...

Între timp, o scădere generalizată a producției agricole – inclusiv a producției de orez – va avea un efect de domino, provocând aprovizionare limitată pe piețele globale. Acest lucru, combinat cu creșterea cererii de stocuri, ar putea duce la o concurență viitoare la cumpărare din partea țărilor importatoare și ar putea duce la o creștere suplimentară a prețurilor alimentelor în Asia și nu numai.

Într-un mediu geopolitic din ce în ce mai complex, în care securitatea alimentară face parte din securitatea națională, astfel de situații vor exacerba concurența pentru aprovizionarea cu alimente și, mai periculos, ar putea escalada tensiunile politice și socio-economice și se vor răspândi în întreaga regiune.

În contextul „durerilor de cap” ale multor guverne care se aprovizionează cu orez, țări precum Australia – o putere agricolă și o sursă globală de venituri – ar putea găsi o oportunitate de a-și intensifica implicarea și de a crește exporturile la momentul potrivit.

Vietnamul este considerat unul dintre principalii furnizori care pot profita de oportunitatea „de aur” de a stimula exporturile de orez către lume, când atât cererea, cât și prețurile la export cresc în fiecare zi.

Asociația Alimentară din Vietnam a informat că exporturile de orez sunt favorabile, în special în ultimele luni ale anului, deoarece piețele majore precum China, Filipine, Malaezia... continuă să cumpere puternic. Între timp, consumatorii de pe piețele exigente precum Europa, Coreea, Australia și unele piețe nou deschise în Orientul Mijlociu preferă orezul de înaltă calitate din Vietnam, creând oportunități pentru creșterea exporturilor de orez.

Conform raportului din iulie 2023 al Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA), producția mondială de orez în 2023/2024 este estimată să ajungă la 520,8 milioane de tone, o creștere de 8 milioane de tone față de aceeași perioadă a anului trecut. Consumul global total este așteptat să atingă un nivel record de 523,9 milioane de tone, depășind producția de orez așteptată cu 3,1 milioane de tone. Împreună cu cel mai mic stoc de sfârșit de sezon de la anul agricol 2017/2018, se observă că oferta și cererea sunt denaturate, deoarece, în timp ce cererea de rezerve de orez crește, oferta, precum și stocurile din culturile anterioare, scad.

Acest lucru creează în mod clar oportunități pentru exporturile de orez ale Vietnamului, deoarece, potrivit Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, în 2023, Vietnamul poate avea încă suficiente resurse pentru a exporta aproximativ 7,5-8 milioane de tone de orez, din care orez de înaltă calitate reprezintă o mare parte. Prețul mediu de export al orezului în primele șase luni este estimat la peste 540 USD/tonă, o creștere de peste 10% față de aceeași perioadă din 2022 și cel mai ridicat nivel din ultimul deceniu.

Totuși, dacă putem sau nu profita de această oportunitate depinde nu doar de factorii meteorologici și de schimbările climatice, ci și de investițiile în agricultură în perioada următoare.

Sursă: https://baoquocte.vn/an-ninh-luong-thuc-toan-cau-binh-thuong-moi-thoi-khung-hoang-lua-gao-243063.html