Noua normalitate în timpul crizei orezului.

Este criza alimentară globală noua normalitate?

În primele șapte luni ale anului 2023, exporturile de orez au ajuns la peste 4,83 milioane de tone, în valoare de 2,58 miliarde de dolari americani, o creștere de 18,7% în volum și 29,6% în valoare față de aceeași perioadă a anului trecut, potrivit Biroului General de Statistică. (Sursa: VNA)

De la orezul indian la grâul australian, schimbările climatice afectează randamentele, exacerbează deficitul de alimente și duc la creșterea prețurilor pe fondul conflictului militar dintre Rusia și Ucraina.

Piața globală a fost volatilă timp de săptămâni întregi, în urma interdicției oficiale impuse de India exporturilor de orez. Mai multe alte țări au restricționat, de asemenea, exporturile, în timp ce altele încearcă să crească importurile pentru a asigura securitatea alimentară. Drept urmare, prețurile orezului pe piața mondială au crescut. În Asia, prețurile au atins cel mai ridicat nivel din ultimii 15 ani. În India, prețurile orezului au crescut cu peste 30% din octombrie anul trecut.

Ar putea fi noua normalitate șocurile climatice, conflictele și concurența pentru resursele naturale, exacerbând și mai mult inflația alimentară și dăunând producției agricole globale?

Riscul unei lipse de orez este iminent.

La sfârșitul lunii iulie, India a anunțat o oprire temporară a exporturilor de orez alb pentru a controla inflația internă în creștere și a asigura aprovizionarea internă. New Delhi a declarat că a fost nevoită să ia măsuri din cauza prețurilor internaționale excesiv de mari. În urma retragerii Rusiei din Inițiativa privind cerealele din Marea Neagră, restricțiile la export impuse de India riscă să declanșeze o criză alimentară mai amplă, ceea ce va duce la creșterea prețurilor și la un risc crescut de foamete.

Având în vedere apropierea alegerilor din India, această interdicție la export, la fel ca în alte câteva țări, pare puțin probabil să fie ridicată pe termen scurt.

Site-ul web al Institutului Lowy pentru Cercetări Economice evaluează că îngrijorările legate de deficitul de orez sunt în creștere în Asia - regiunea care produce și consumă 90% din orezul mondial. Acest lucru se datorează producției de orez semnificativ reduse, creșterii prețurilor internaționale și aprovizionării limitate cu îngrășăminte la nivel global.

Între timp, parțial din cauza impactului fenomenului El Niño, aprovizionarea cu orez din principalele țări exportatoare de orez, cum ar fi Thailanda (reprezentând 15% din exporturile globale de orez) și Vietnam (14%), se luptă să umple golul lăsat de orezul indian.

Se pare că multe alte țări urmează exemplul Indiei și al Emiratelor Arabe Unite (EAU) în ceea ce privește restricționarea exporturilor de orez. În timp ce unii furnizori importanți de orez își sporesc în prezent exporturile, unii susțin că nu se poate exclude faptul că alte țări, cum ar fi cele din Asia de Sud-Est, ar putea decide să restricționeze exporturile de orez pentru a aborda stocarea internă.

Alți producători de orez din Asia s-au confruntat recent cu fenomene meteorologice extreme. Secete în unele țări (Bangladesh, Thailanda), dar inundații și ploi abundente în altele (China), pe lângă fenomenul El Niño, neclar, dar previzibil, sever, din anul agricol 2023-2024.

Șocurile climatice provoacă o mare îngrijorare în rândul guvernelor. Biroul președintelui Filipinelor a emis recomandări pentru pregătirea pentru El Niño. Președintele Indoneziei, Joko Widodo, a avertizat asupra unui sezon secetos prelungit înaintea alegerilor de anul viitor.

Thailanda se teme că El Niño ar putea dura până în 2025, provocând pagube de peste 40 de miliarde de baht în agricultură, iar fermierii au fost îndemnați să planteze o singură cultură de orez pe an pentru a conserva apa. Între timp, regiuni cheie din China - cel mai mare producător de orez din lume - sunt afectate de ploile abundente.

O oportunitate de aur pentru marii producători?

Pentru a evita o repetare a crizei prețurilor alimentelor din 2007-2008 și pentru a răspunde preocupărilor legate de penuria și inflația, guvernele țărilor consumatoare de orez se grăbesc să cumpere și să își mărească rezervele.

China se străduiește să-și mărească rezervele naționale. Indonezia intenționează să importe orez din Cambodgia și Myanmar pentru a sprijini rezervele de orez ale guvernului…

Între timp, o scădere generalizată a producției agricole – inclusiv a producției de orez – va avea un efect de domino, ducând la o ofertă limitată pe piața globală. Acest lucru, combinat cu creșterea cererii de stocare, ar putea duce la o concurență sporită din partea țărilor importatoare și ar putea duce la o creștere și mai accentuată a prețurilor alimentelor în Asia și nu numai.

Într-un mediu geopolitic din ce în ce mai complex, în care securitatea alimentară este o parte integrantă a securității naționale, astfel de situații exacerbează concurența pentru aprovizionarea cu alimente și, mai periculos, pot escalada și răspândi tensiunile socio-economice în întreaga regiune.

În mijlocul „dificultăților” cu care se confruntă multe guverne în aprovizionarea cu orez, țări precum Australia – o putere agricolă și producător mondial de grâu – ar putea găsi oportunități de a-și spori implicarea și de a stimula exporturile la momentul potrivit.

Vietnamul este considerat unul dintre principalii furnizori care pot profita de oportunitatea „de aur” de a stimula exporturile de orez către lume, deoarece atât cererea, cât și prețurile la export cresc zilnic.

Potrivit Asociației Alimentare din Vietnam, exporturile de orez sunt favorabile, în special în ultimele luni ale anului, deoarece piețele majore precum China, Filipine și Malaezia continuă să cumpere puternic. Între timp, consumatorii de pe piețele exigente precum Europa, Coreea de Sud, Australia și unele piețe nou deschise în Orientul Mijlociu favorizează orezul vietnamez de înaltă calitate, creând oportunități pentru creșterea exporturilor de orez.

Conform raportului Departamentului Agriculturii din SUA (USDA) din iulie 2023, producția mondială de orez pentru 2023/2024 este estimată să ajungă la 520,8 milioane de tone, o creștere de 8 milioane de tone față de anul precedent. Consumul global total este de așteptat să atingă un nivel record de 523,9 milioane de tone, depășind producția de orez proiectată cu 3,1 milioane de tone. Coroborat cu cele mai scăzute niveluri ale stocurilor de sfârșit de sezon de la anul agricol 2017/2018, acest lucru indică un dezechilibru între cerere și ofertă, deoarece cererea de rezerve de orez crește, în timp ce oferta și stocurile din anii precedenți scad.

Acest lucru creează în mod clar oportunități pentru exporturile de orez vietnamez, deoarece, potrivit Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, în 2023, Vietnamul are încă suficientă ofertă pentru a exporta aproximativ 7,5-8 milioane de tone de orez, din care orez de înaltă calitate reprezintă o proporție mare. Prețul mediu de export al orezului în primele șase luni este estimat la peste 540 USD/tonă, o creștere de peste 10% față de aceeași perioadă din 2022 și cel mai ridicat nivel din ultimul deceniu.

Totuși, valorificarea sau nu a acestei oportunități depinde nu doar de condițiile meteorologice și de schimbările climatice, ci și de investițiile viitoare în sectorul agricol.

Sursă: https://baoquocte.vn/an-ninh-luong-thuc-toan-cau-binh-thuong-moi-thoi-khung-hoang-lua-gao-243063.html