Ar trebui să mănânci carne sau fructe la micul dejun?

Un nou studiu sugerează că atât micul dejun bogat în proteine, cât și cel bogat în fibre pot contribui la pierderea în greutate și la îmbunătățirea sănătății metabolice. Cu toate acestea, fiecare opțiune oferă beneficii diferite pentru sațietate și microbiota intestinală.

Un mic dejun ideal poate combina perfect ambele - Foto: AI

Ani de zile, experții în nutriție au dezbătut care este cea mai importantă componentă a micului dejun. Unii susțin că proteinele ajută la controlul mai bun al foamei, în timp ce alții subliniază rolul fibrelor în gestionarea greutății și sănătatea intestinală.

O nouă cercetare publicată în British Journal of Nutrition sugerează că răspunsul ar putea nu constă în alegerea unuia în detrimentul celuilalt, ci mai degrabă în înțelegerea beneficiilor unice ale fiecărui grup de nutrienți.

Cercetătorii au urmărit 19 adulți supraponderali sau obezi pe parcursul a două cicluri alimentare de 28 de zile. În ambele diete, participanții au consumat 45% din caloriile zilnice la micul dejun, 35% la prânz și 20% la cină.

Diferența constă în compoziția nutrițională. O dietă prioritizează proteinele, în timp ce cealaltă se concentrează pe creșterea aportului de fibre.

Un mic dejun bogat în fibre ajută la pierderea în greutate.

Rezultatele au arătat că ambele diete au avut un efect pozitiv asupra greutății.

Cei care au urmat o dietă bogată în fibre au slăbit în medie aproape 4,9 kg în 28 de zile, în timp ce grupul cu un consum ridicat de proteine ​​a slăbit aproximativ 3,9 kg.

S-ar putea să vă placă și

Ce ar trebui să mănânci înainte de a face exerciții fizice? Experții recomandă cele mai bune opțiuni pentru fiecare tip de activitate.Consumul de alimente înainte de un antrenament afectează direct nivelul de energie, performanța atletică și capacitatea organismului de a se recupera.

A mânca ouă la micul dejun poate părea nutritiv, dar aceste patru obiceiuri îți dăunează, de fapt, în secret, sănătății.GĐXH - Ouăle sunt considerate un aliment extrem de nutritiv, apărând aproape zilnic în micul dejun al multor familii. Cu toate acestea, experții avertizează că, dacă sunt consumate incorect, ouăle nu sunt doar nesănătoase, ci pot dăuna și sistemelor digestive și metabolice ale organismului.

Trenul Bach Mai conectează oamenii cu servicii medicale de înaltă calitate.Trenul Bach Mai nu este doar un mijloc de transport al oficialilor și angajaților de la Hanoi la Ninh Binh, ci și un simbol al aspirației de a aduce asistență medicală de înaltă calitate mai aproape de oameni.

Pe lângă pierderea în greutate, ambele grupuri au raportat îmbunătățiri ale tensiunii arteriale și ale mai multor niveluri ale lipidelor din sânge.

Totuși, cel mai notabil beneficiu al unei diete bogate în fibre constă în sistemul digestiv. Cercetătorii au descoperit o creștere semnificativă a bacteriilor benefice din intestin, în special a tulpinilor producătoare de butirat, cum ar fi Faecalibacterium și Roseburia.

Butiratul este un acid gras cu lanț scurt produs atunci când bacteriile intestinale fermentează fibrele. Se crede că acest compus joacă un rol important în protejarea mucoasei intestinale, reducerea inflamației și susținerea sănătății metabolice.

Potrivit experților, acesta este unul dintre motivele pentru care fibrele sunt considerate din ce în ce mai mult un nutrient important pentru sănătatea pe termen lung.

Proteinele ajută la controlul mai bun al foamei.

Între timp, cei care mănâncă un mic dejun bogat în proteine ​​au mai multe șanse să își controleze eficient apetitul.

Proteinele încetinesc digestia și stimulează organismul să producă hormoni care creează o senzație de sațietate. Acest lucru ajută la limitarea gustărilor sau a consumului excesiv de calorii pentru restul zilei.

Acesta poate fi un avantaj semnificativ pentru cei care simt frecvent foame între mese sau au dificultăți în controlul dimensiunilor porțiilor.

Potrivit cercetătorilor, această descoperire sugerează că alocarea unei cantități mai mari de energie la începutul zilei ar putea fi o strategie utilă pentru pierderea în greutate și îmbunătățirea sănătății metabolice.

Totuși, cel mai important lucru este că mesenii nu trebuie neapărat să aleagă între proteine ​​sau fibre.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori.

Încurajați companiile americane să extindă investițiile în sectoarele de înaltă tehnologie.Viceprim-ministrul Ho Quoc Dung a declarat că Vietnamul salută continuarea extinderii operațiunilor companiilor americane în Vietnam, în special în industriile de înaltă tehnologie și sectoarele cu valoare adăugată ridicată.

Vietnamul și Statele Unite își consolidează cooperarea în abordarea consecințelor războiului.VTV.vn - Pe 22 iunie, secretarul general și președintele To Lam l-a primit pe secretarul interimar al Marinei SUA, Hung Cao.

Un mic dejun ideal poate combina perfect ambele. De exemplu, ouă cu verdețuri și avocado, iaurt grecesc cu fructe de pădure și semințe de chia, budincă de semințe de chia bogată în proteine ​​sau un smoothie făcut din iaurt, verdețuri și fructe.

Experții sugerează că combinarea proteinelor de înaltă calitate cu alimente bogate în fibre poate ajuta la menținerea senzației de sațietate pentru mai mult timp, la stabilizarea glicemiei, la susținerea microbiomului intestinal și la îmbunătățirea sănătății metabolice, toate în același timp.

Cu alte cuvinte, în loc să te întrebi dacă să alegi proteine ​​sau fibre la micul dejun, soluția optimă ar putea fi să le incluzi pe amândouă în meniul zilnic.

LE LE

Sursă: https://tuoitre.vn/bua-sang-nen-an-thit-hay-trai-cay-20260606091007127.htm