Vietnamul are multe soiuri delicioase de grepfrut, cum ar fi grepfrutul cu coajă verde și miez roz (foto), grepfrutul Dien și grepfrutul Phuc Trach - fotografie ilustrativă
Vitamina C joacă un rol important în sănătate și este necesară pentru funcția imunitară, producția de colagen și absorbția fierului. În plus, grepfrutul conține mulți nutrienți buni, are un gust delicios și este ușor de cultivat și de cumpărat.
Este o sursă bogată de vitamina C
Vitamina C acționează, de asemenea, ca un antioxidant puternic, protejând celulele de compușii reactivi numiți radicali liberi.
Datorită acestor proprietăți puternice de protecție celulară, consumul zilnic de cantități adecvate de vitamina C poate ajuta la protejarea organismului împotriva riscului de boli precum cancerul, bolile de inimă și tulburările neurologice.
Susține sănătatea cardiovasculară
Grapefruitul poate susține sănătatea inimii în mai multe moduri. Este bogat în vitamina C, care poate ajuta la protejarea împotriva acumulării de calciu în artere și a nivelului ridicat de lipide din sânge. Fructele citrice precum grapefruitul oferă, de asemenea, antioxidanți flavonoizi, cum ar fi hesperidina, naringenina, naringina și rutina, toate fiind benefice pentru sănătatea inimii.
Flavonoidele ajută la reducerea inflamației și a rigidității arteriale, îmbunătățesc fluxul sanguin și reduc oxidarea colesterolului LDL rău, care este implicat în dezvoltarea și progresia aterosclerozei sau a acumulării de placă în artere.
Cercetările arată că un consum regulat de citrice poate ajuta la menținerea unor niveluri sănătoase ale tensiunii arteriale, contribuind la proprietățile cardioprotectoare ale grepfrutului.
Reduce riscul de diabet
Citricele pot ajuta la prevenirea riscului de diabet și la controlul glicemiei, cunoscut și sub numele de echilibrul glicemiei.
Grapefruitul conține mulți compuși vegetali cu proprietăți care ajută la controlul glicemiei, cum ar fi naringenina, unul dintre principalii flavonoizi din grapefruit, despre care se știe că are puternice efecte antidiabetice. Studiile arată că naringenina poate ajuta la creșterea absorbției glucozei în celule și la îmbunătățirea sensibilității la insulină, contribuind astfel la reducerea nivelului de zahăr din sânge.
Cercetările arată că creșterea consumului de fructe proaspete, precum grepfrutul, poate fi o modalitate eficientă de a reduce riscul de diabet zaharat de tip 2. Grepfrutul este o gustare sau un fruct bun pentru persoanele care încearcă să își controleze nivelul zahărului din sânge.
Are proprietăți antioxidante
Grapefruitul este o sursă bogată de compuși vegetali cu efecte antioxidante și antiinflamatorii în organism. Grapefruitul conține polifenoli, flavonoide și vitamina C, toate având proprietăți puternice de promovare a sănătății.
Acești compuși protejează împotriva deteriorării celulare, care poate duce la boli, și promovează sănătatea generală prin reglarea inflamației și susținerea funcției celulare optime.
Cercetările arată că persoanele care consumă diete bogate în polifenoli (găsiți în grapefruit), cum ar fi acidul ferulic, acidul cafeic, naringina și naringenina, tind să aibă rate mai mici de boli comune, cum ar fi bolile de inimă, anumite tipuri de cancer și bolile neurodegenerative.
Valoarea nutritivă a grepfrutului
Grapefruitul are un conținut scăzut de calorii, dar este bogat în nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina C și potasiul. O porție (80 g) de grapefruit oferă următoarele valori nutriționale:
Calorii: 72,2; Carbohidrați: 18,3 g; Fibre: 1,9 g; Grăsimi: 0,08 g; Proteine: 1,44 g; Vitamina C: 116 mg; Cupru: 0,091 mg; Potasiu: 410 mg
Consumul de grapefruit este atât delicios, cât și bun.
Grapefruitul este o sursă bogată de potasiu, necesar pentru procese importante precum formarea globulelor roșii, creșterea și dezvoltarea și metabolismul fierului. Potasiul joacă, de asemenea, un rol în reglarea tensiunii arteriale.
Grapefruitul conține, de asemenea, o anumită cantitate de fibre, care ajută la promovarea sănătății digestive și cardiovasculare prin susținerea tranzitului intestinal, promovarea creșterii bacteriilor benefice și reglarea nivelului de colesterol din sânge.
Sursă: https://tuoitre.vn/buoi-loai-trai-ngon-nhieu-loich-cho-suc-khoe-20251130090127578.htm
Comentariu (0)