În dimineața zilei de 28 mai, Departamentul de Industrie și Comerț din Can Tho a organizat solemn ceremonia de deschidere a Săptămânii de Vârf a Consumului de Durian 2026. Evenimentul își propune să sprijine consumul de durian pentru fermieri, cooperative și afaceri din oraș în timpul sezonului de recoltare. Săptămâna se desfășoară între 28 mai și 4 iunie.

Dl. Hua Truong Son, director adjunct al Departamentului de Industrie și Comerț din Can Tho, a declarat că, în prezent, întregul oraș mai are aproximativ 2.400 de hectare de durian care nu au fost recoltate, cu un randament de aproximativ 36.000 de tone. Între timp, piața de consum cere standarde din ce în ce mai ridicate în ceea ce privește calitatea, trasabilitatea și specificațiile de ambalare; costurile de transport și conservare rămân ridicate în timpul sezonului de vârf al recoltei...
Având în vedere volumul mare de durian gata de recoltare, există o nevoie urgentă de a conecta producătorii cu piețele pentru a evita supraoferta, a stabiliza prețurile și a asigura piețe de desfacere pentru produsele fermierilor.
Prin urmare, Can Tho a lansat Săptămâna de vârf a consumului de durian pentru a mobiliza resurse din sistemul politic , din mediul de afaceri și din întreaga societate pentru a participa la susținerea consumului de durian în zonă.
Liderii Departamentului de Industrie și Comerț din Can Tho au cerut unităților și întreprinderilor să continue cooperarea în ceea ce privește conectarea consumului de durian, prioritizarea achizițiilor, stimularea consumului și extinderea sistemului de distribuție a durianului din Can Tho. Cooperativele și fermierii au fost sfătuiți să îmbunătățească calitatea produselor, să respecte procesele de producție sigure și să asigure trasabilitatea...
Departamentul Industriei și Comerțului a solicitat, de asemenea, ca departamentele, agențiile și unitățile din orașul Can Tho să difuzeze informații tuturor oficialilor, funcționarilor publici și angajaților din agențiile și unitățile lor respective pentru a-i încuraja să participe la achiziționarea și consumul de durian pentru a sprijini campania din săptămâna de vârf.

În prezent, Can Tho are peste 14.480 de hectare de plantații de durian, dintre care peste 8.600 de hectare produc fructe, cu o recoltă de aproximativ 105.000 de tone pe an. Dintre acestea, peste 2.700 de hectare au primit 127 de coduri de zonă de plantare. Cu toate acestea, recent, suprafața cultivată cu durian în Can Tho a crescut rapid, multe zone fiind supuse conversiei fără o planificare adecvată și fără expertiză tehnică, ceea ce a dus la o calitate inconsistentă. Lanțul de aprovizionare este fragmentat, ceea ce duce la un consum în principal prin intermediari.
În ceea ce privește piețele de export, peste 90% din producție este exportată către China, ceea ce o face vulnerabilă la schimbările de politici.
Sursă: https://tienphong.vn/can-tho-giai-cuu-sau-rieng-post1846978.tpo








Comentariu (0)