Cao Bang se transformă datorită programului One Commune One Product (OCOP).

Programul „One Commune One Product” (OCOP) s-a răspândit pe scară largă, afirmând direcția corectă a unui program de dezvoltare economică rurală, contribuind la construirea eficientă și durabilă a unor noi zone rurale în provincia de graniță Cao Bang.

OCOP afirmă poziția produselor pentru producători.

Înainte de 2020, din cauza gradului limitat de conștientizare în rândul multor persoane, implementarea programului OCOP în provincia Cao Bang s-a confruntat cu numeroase dificultăți. Cu toate acestea, datorită eforturilor diferitelor departamente și localități, programul OCOP a obținut numeroase rezultate practice, permițând multor gospodării să iasă din sărăcie și să devină bogate în propria țară.

Motivată de pasiunea sa pentru agricultură și creșterea animalelor, dna Ma Thi Kim Oanh, din cătunul Giang Son, comuna Minh Tam, districtul Nguyen Binh, a început să cerceteze și să crească albine melifere locale în 2018. Inițial, a încercat să crească doar peste 30 de stupi, învățând pe parcurs de la apicultori experimentați. În fiecare an, numărul stupilor a crescut treptat, iar producția anuală de miere a crescut, de asemenea, constant.

Produsele din miere sunt fabricate conform standardelor OCOP.

În 2021, mierea Doan Linh a doamnei Oanh a obținut certificarea OCOP de 3 stele. În prezent, apicultura doamnei Oanh vinde anual 2.000-3.000 de litri de miere, deși piața rămâne în principal în provincie. Pe lângă producție, apicultura doamnei Oanh colaborează și cu alte câteva gospodării de apicultori, garantând achiziționarea de miere produsă conform cerințelor specifice ale apiculturii, cum ar fi utilizarea acelorași specii de albine și tipuri de flori.

În 2024, unitatea a investit într-o mașină de reducere a conținutului de apă pentru a separa apa de miere, asigurându-se că mierea are un conținut de apă sub 20% (fără mașină, conținutul mediu de apă este de 24-25%). Acest lucru face mierea mai groasă, previne fermentarea, îi conferă un gust mai bun și ajută la conservarea mierii pentru mai mult timp, a adăugat dna Oanh.

Obținerea certificării OCOP a ajutat produsul de vermicelli din cassava al companiei Tan Viet A să câștige un punct de sprijin pe piață și să își extindă scara de producție.

La fel ca mierea doamnei Ma Thi Kim Oanh, multe produse ale fermierilor din diverse localități din provincia Cao Bang au crescut în popularitate datorită participării la programul OCOP. De la producția fragmentată, sporadică și sezonieră, multe gospodării și cooperative din provincie au învățat să producă bunuri într-un lanț, acordând atenție designului și calității pentru a satisface cerințele din ce în ce mai mari ale pieței.

Printre produsele OCOP notabile din provincia Cao Bang, cu o capacitate mare de producție și un consum stabil, se numără: cârnați și carne afumată (Cooperativa Tam Hoa); vermicelli Tan Viet A (Cooperativa de Produse Agricole Tan Viet A); orez lipicios Huong Bao Lac (Întreprinderea 668 Bao Lam)... Unele produse sunt destinate pieței de export, cum ar fi: ceaiul negru și ceaiul verde (Kolia Co., Ltd.) exportate în China și Australia; covorașe din bambus și covorașe din bambus activat (668 Co., Ltd.) exportate în Taiwan (China).

Produsele de ceai Kolia sunt exportate în multe țări din Asia.

Mențineți promovarea produselor OCOP.

Până în prezent, provincia are 144 de produse OCOP de la 91 de entități, inclusiv 13 produse OCOP de 4 stele și 131 de produse de 3 stele, aparținând la 4 grupe cheie de produse: alimente, băuturi, artizanat, servicii turistice comunitare, ecoturism și destinații turistice.

În 2024, obiectivul este de a avea 30 de produse OCOP noi recunoscute cu un rating de 3 stele sau mai mare; sprijinirea finalizării dosarelor pentru upgrade-ul unui produs potențial la un rating de 5 stele. Dezvoltarea a patru puncte de cumpărături legate de un sistem de magazine care prezintă produse OCOP și specialități locale. Menținerea și consolidarea a 100% din produsele OCOP care au fost evaluate și clasificate...

Promovarea produselor OCOP la târguri și expoziții.

Dl. Nong Chi Kien, șeful Subdepartamentului de Dezvoltare Rurală al provinciei Cao Bang, a declarat: „De la implementarea programului OCOP, localitățile din provincie au recunoscut avantajele și oportunitățile de a exploata valoarea produselor OCOP, contribuind astfel la transformarea producției către creșterea scării și conectarea acesteia cu lanțul valoric.”

În perioada următoare, provincia Cao Bang se va concentra pe promovarea activităților comerciale și conectarea cererii și ofertei pentru produsele OCOP prin integrarea standurilor OCOP în programele și evenimentele provinciale. Aceasta include participarea la târguri și expoziții comerciale pentru a promova și introduce produsele OCOP în alte provincii, orașe și la nivel internațional. Provincia va sprijini, de asemenea, întreprinderile în aplicarea tehnologiei informației și a comerțului electronic pentru a introduce, promova și vinde produsele lor pe platformele de comerț electronic.

Sursă: https://daidoanket.vn/cao-bang-doi-thay-nho-ocop-10294870.html