Capella Hanoi devine primul hotel vietnamez care obține 3 stele Michelin

La ceremonia de anunțare a sistemului global de rating hotelier Michelin Key, din 8 octombrie, Ghidul Michelin a prezentat oficial lista hotelurilor premiate în 2025, marcând o etapă istorică prin care marca Michelin – după mai bine de un secol de definire a standardelor culinare cu sistemul de stele Michelin – s-a extins pentru prima dată în sectorul serviciilor de cazare.

După luni de evaluare atentă de către o echipă de jurați anonimi, Vietnamul și-a făcut debutul în sistemul de clasament, cu 13 hoteluri și stațiuni premiate, inclusiv două hoteluri cu trei chei Michelin, trei hoteluri cu două chei Michelin și opt hoteluri cu o cheie Michelin.

Capella Hanoi este una dintre primele două unități de cazare din Vietnam care au primit trei chei Michelin în 2025. Foto: BTC

Printre hotelurile premiate, Capella Hanoi (Hanoi) din cadrul Sun Group este unul dintre cele două hoteluri din Vietnam care au primit Trei Chei Michelin – cea mai înaltă clasificare din sistem, rezervată cazărilor care oferă cele mai bune experiențe din lume. În plus, Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) a primit O Cheie Michelin, recunoscând o experiență unică de ședere în inima orașului încețoșat Sa Pa.

Aceștia sunt doi reprezentanți remarcabili ai Vietnamului în această listă, demonstrând două atingeri remarcabile ale industriei hoteliere de lux: un Hanoi sofisticat și luxos; și un Sa Pa romantic, impregnat de arta montană. Această realizare este evaluată de Michelin ca un debut impresionant al Vietnamului pe harta turismului de lux mondial , afirmând poziția din ce în ce mai proeminentă a Vietnamului în domeniul stațiunilor de clasă internațională.

Hotelul de la Coupole – MGallery, Sa Pa, parte a Sun Group, a fost premiat cu o Cheie Michelin. Foto: BTC

Născut cu misiunea de a extinde standardele de evaluare Michelin de la bucătărie la cazare, Michelin Key este considerat „steaua Michelin pentru industria hotelieră”, un nou standard pentru arta ospitalității și experiența de cazare.

Ghidul Michelin a întocmit o listă cu peste 7.000 de hoteluri în peste 125 de țări. Hotelurile de pe listă sunt selectate pe baza a cinci criterii globale: Hotelul este o poartă de acces către călătoria de descoperire a destinației; Design interior și arhitectură excelente; Calitate și consecvență în ceea ce privește calitatea serviciilor, confortul și întreținerea; Consecvență între calitatea experienței și preț; Afirmarea propriei identități, reflectând personalitatea și autenticitatea. Criteriile se concentrează pe experiența generală a sejurului, mai degrabă decât pe luarea în considerare doar a facilităților, cu scopul de a stabili un nou standard internațional pentru serviciile hoteliere de calitate.

Hotelurile Key sunt clasificate în trei niveluri: One Key pentru un sejur excepțional; Two Key pentru un sejur minunat; și Three Key – cel mai înalt nivel – pentru un sejur remarcabil. Michelin descrie hotelurile Three Key ca fiind „o destinație pentru călătoria vieții”.

Spațiul Capellei Hanoi este inspirat de epoca de aur a operei. Foto: BTC

Hotelul Capella Hanoi a fost lăudat de Michelin ca „un hotel care recreează spiritul operei printr-un design sofisticat, cufundând oaspeții în pulsul cultural al orașului”.

La mai puțin de 5 minute de mers pe jos de Marele Palat și de Cartierul Vechi, hotelul, proiectat de renumitul arhitect Bill Bensley și inspirat de epoca de aur a operei, spune povestea istoriei și artei orașului Hanoi în anii 1920.

Cu 47 de camere, hotelul cucerește vizitatorii cu serviciile sale sofisticate, spațiul de locuit extrem de personalizat și meticulozitatea în fiecare detaliu. De la deschidere, Capella Hanoi a devenit rapid o destinație preferată pentru mulți turiști interni și străini. Capella Hanoi este, de asemenea, singurul hotel din Vietnam cu 3 restaurante onorate de Ghidul Michelin 2025, inclusiv Hibana by Koki - menținând 1 stea Michelin prestigioasă pentru al treilea an consecutiv.

Sursă: Ziarul Hanoi Moi

Sursă: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html