Ho Chi Minh - În 5 ani, Inoue Keiichi a fost în Vietnam de 30 de ori. Odată, imediat ce s-a întors în Japonia, a rezervat un zbor și a decis să studieze în străinătate în această țară pentru că „i-a plăcut atât de mult”.
Dragostea lui Inoue Keiichi pentru Vietnam a început în martie 2018, când tânărul japonez în vârstă de 25 de ani a călătorit în străinătate pentru prima dată.
Când a aterizat pe aeroportul Tan Son Nhat, mătușa sa vietnameză îl aștepta deja. Keiichi a simțit imediat un sentiment de familiaritate, deoarece a fost foarte prietenoasă și grijulie, ocupându-se de el de la transport, aranjând cazarea și sugerând locuri unde să mănânce.
În prima sa zi în orașul Ho Și Min, Keiichi a fost captivat de banh mi. Sosul dulce-acrișor de chili, sandvișul cu carne la grătar, pateul și murăturile i-au permis să mănânce trei sandvișuri pe zi fără să se plictisească.
„În zilele următoare am avut ocazia să încerc mai multe tipuri de pâine din Hoi An, pâine înmuiată în lapte și pâine cu pernuțe. Toate au fost delicioase, deși aromele dulci și sărate erau diferite”, a spus el.
Keiichi a regretat că nu a avut ocazia să guste mai multă mâncare în acea călătorie din cauza lipsei de timp. Cu toate acestea, când s-a îmbarcat în avionul de întoarcere acasă, a încercat totuși să aducă câteva pâini.
Întors acasă, a căutat locuri care vindeau pâine vietnameză. Dar, chiar dacă a încercat peste 20 de magazine, Keiichi a constatat totuși că gustul pâinii vândute în Vietnam nu era la fel de bun ca cel al celei vândute în Vietnam. Trei luni mai târziu, și-a cumpărat un bilet de întoarcere în această țară.
Keiichii a călătorit la Ninh Binh , în iunie 2022. Fotografie: Personaj furnizat.
De data aceasta, a decis să călătorească singur din Sud în Nord timp de o lună pentru a-și îndeplini dorința de a „mânca mâncare vietnameză autentică”, concentrându-se pe specialități regionale precum hu tieu go, banh trang tron, banh canh cua sau pho, bun oc, bia hoi. „În unele zile trebuie să mănânc 6-7 mese, într-o zi mănânc banh cuon și beau mai mult de 6 doze de bere Hanoi și pot mânca trei sau patru cești de chè deodată și tot nu mă plictisesc”, a spus el.
Keiichi a spus că iubește atât de mult mâncarea vietnameză încât chiar și preparatele cu miros de vermicelli cu pastă de creveți și durian aproape l-au făcut să vomite prima dată când le-a mâncat, dar acum este dependent. „Trebuie să mănânc un durian pe lună acum, nu suport să nu-l mănânc”, a spus el.
Însă Keiichi spune că mâncarea este doar un ghid al iubirii sale pentru cultură, în special pentru modul de viață vietnamez. A fost surprins de ambuteiajele cauzate de oamenii care fac naveta la serviciu cu motocicleta, de grămezile de mărfuri de pe motociclete minuscule și chiar de obiceiul vietnamezilor de a trage un pui de somn - toate lucruri pe care nu le mai experimentase niciodată în Japonia. „În Vietnam, există o cultură a pețitoarelor și mă simt jenat de fiecare dată când un adult mi-o prezintă pe fiica sa”, spune el.
În ultima sa zi în Vietnam, a petrecut câteva ore stând la o cafenea pe trotuar în orașul Ho Și Min, apoi a adus acasă, fără tragere de inimă, ao dai-ul pe care tocmai îl cumpărase. „Îmi este dor de Vietnam de fiecare dată când trebuie să plec de aici. Au fost momente când mă întorsesem în Japonia doar pentru câteva zile, apoi am cumpărat un bilet să mă întorc. Îmi place felul în care vietnamezii sunt apropiați și au grijă unii de alții”, a spus Keiichi.
Keiichi se plimbă cu un cyclo pe strada pietonală de pe malul lacului Hoan Kiem, Hanoi, decembrie 2022. Fotografie: Personaj furnizat.
Iată cum dragostea lui Keiichi pentru Vietnam a crescut din ce în ce mai mult. Numărul vizitelor sale în Vietnam a crescut și el. De la începutul anului 2023, a vizitat Vietnamul o dată sau de două ori pe lună, deoarece îi place să interacționeze și să discute cu vietnamezi.
Deși a fost în multe locuri, ceea ce îl nemulțumește pe japonez este faptul că vietnameza lui este încă prea săracă. Ori de câte ori vrea să vorbească sau să compună și să cânte cântece în vietnameză, se simte neajutorat pentru că nu vorbește fluent limba. În cele din urmă, în septembrie 2023, Keiichi a decis să rămână în orașul Ho Chi Minh pentru a studia și a înțelege mai multe despre cultura de aici.
După mai bine de 5 ani în care s-a „îndrăgostit” de Vietnam, este cunoscut de mulți oameni drept Vietnam Kun, prin intermediul videoclipurilor care au primit milioane de vizualizări, în care se bucură de mâncare vietnameză, admiră peisaje frumoase de aici, precum și interpretează cântece vietnameze celebre în japoneză. „Kun este numele japonez folosit pentru a se referi la numele unui băiat, în loc de Keiichi Kun, vreau să folosesc VietNam Kun pentru ca toată lumea să-și amintească de mine ca de un băiat care iubește Vietnamul”, a explicat el.
Keiichi a spus că tocmai sărbătorise Anul Nou în Vietnam, în loc să se întoarcă acasă pentru a se reuni cu familia sa. Vederea oamenilor adunați în centrul orașului pentru a urmări împreună evenimente muzicale și artificii l-a făcut să se simtă ca în familie, cald și fericit.
„Am fost în Vietnam timp de patru anotimpuri: primăvara, vara, toamna și iarna, dar nu am sărbătorit niciodată sărbătoarea tradițională Tet. Anul acesta, voi rămâne aici pentru a sărbători Tet”, a spus el. Anterior, de Ziua Îndrăgostiților (14 februarie) sau de Ziua Femeii Vietnameze (20 octombrie), dădea adesea trandafiri vietnamezilor pe care îi întâlnea pe străzile din Japonia. De asemenea, purta haine Grab și se provoca să ofere tăiței instant vietnamezi și bomboane japoneze la sute de vietnamezi.
Keiichi a organizat un eveniment de împărțire de flori de Ziua Femeii Vietnameze pentru vietnamezii din Japonia, pe 20 octombrie 2023. Fotografie: Furnizată de personaj.
Tânărul a recunoscut că a fost puțin îngrijorat când a auzit că Anul Nou Lunar era un moment de odihnă pentru toată lumea, magazinele se vor închide și oamenii se vor întoarce în orașele lor natale pentru a fi alături de familiile lor. Totuși, gândul la experiența de a împacheta banh chung, de a mânca carne jeleată, ceapă murată sau de a urmări festivalurile tradiționale, lucruri care se întâmplă doar de Tet, l-a făcut din nou fericit.
„Poate voi ruga să sărbătoresc Tet în casele unor prieteni vietnamezi apropiați. Să văd străzile aglomerate în ajunul lui Tet, oamenii care cumpără flori de piersică și decorațiuni, mă entuziasmează și mă face să am nerăbdare”, a spus Keiichi. „Această cultură lipsește complet în Japonia, ceea ce mă face să apreciez și mai mult perioada petrecută studiind în străinătate, în Vietnam.”
„Sunt fericit să fiu iubit de mulți vietnamezi. Din videoclipurile și experiențele mele din Vietnam, sper să fiu o punte care să conecteze cultura vietnameză-japoneză acum și în viitor”, a mărturisit Keiichi.
Thanh Nga - Vnexpress.net
Legătură sursă
Comentariu (0)