Succesul agriculturii circulare
După ce a lucrat timp de opt ani la mai multe ferme de cultivare a râmelor din orașul Ho Chi Minh și la o companie specializată în producția de fructe organice în partea de sud a provinciei, la sfârșitul anului 2022, Le Minh Vuong (cunoscut și sub porecla „Vuong, Cultivatorul de Râme”) a decis să renunțe la slujba sa bine plătită și stabilă pentru a se întoarce în orașul său natal și a începe o afacere cu un „model de Agricultură Circulară folosind râme”. Vuong numește acest lucru „o întoarcere la pasiunea mea, la pământ, la profesie și la idealurile pe care le-am crezut întotdeauna a fi corecte”.
|
Le Minh Vuong și standul său de prezentare a produselor la conferința de închidere și ceremonia de premiere a Competiției de Inovație și Antreprenoriat Khanh Hoa 2025. |
Pe un teren de 4.000 m² în zona rezidențială Tan Son 1 (secția Bao An), domnul Le Minh Vuong și-a început afacerea cu un model de grădină-iaz-creștere a animalelor-râme, combinat cu agroturism. A construit și dezvoltat acest model bazat pe râmele cultivate, pe care le cerceta încă din 2014, și l-a combinat cu modele de agricultură circulară de succes din întreaga lume și de pe plan intern. Și-a proiectat și construit ferma în mai multe zone: cultivarea nucilor de cocos cu randament ridicat combinată cu creșterea puilor în libertate; creșterea râmelor; producerea de extract de râme, diverse tipuri de îngrășăminte biologice lichide (cum ar fi extract genetic din banane, extract genetic din aloe vera, preparate microbiene indigene IMO...); și un birou pentru lucru, expunerea produselor și primirea oaspeților. Pentru a minimiza costurile, a cercetat și formulat propriile probiotice și a îndeplinit multe alte sarcini la fermă.
|
Domnul Le Minh Vuong a primit o scrisoare de laudă din partea ministrului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Le Minh Hoan (acum vicepreședinte al Adunării Naționale), în 2023. |
„Simplu spus, circularitatea este reutilizarea deșeurilor agricole pentru îngrășăminte sau hrană pentru animale. Mai exact, legumele și fructele alterate sunt reutilizate ca hrană pentru râme; ierburile și condimentele sunt folosite ca pesticide biologice pentru culturi; reziduurile de râme sunt folosite pentru a fertiliza legumele și pomii fructiferi; iar râmele sunt folosite pentru a produce extract de râme sau ca hrană pentru pești. Integrarea râmelor în sistemul circular grădină-iaz-creștere de animale este o verigă extrem de importantă, optimizând hrana, reducând costurile cu îngrășămintele și creând valoare adăugată pentru activitățile ulterioare de creștere a râmelor”, a declarat dl. Le Minh Vuong.
Cu pasiune, entuziasm, o bază solidă în cunoștințe agricole și experiență antreprenorială, domnul Vuong a dedicat timp și efort semnificativ cercetării și producerii a 14 tipuri de levigat de râme și nutrienți pentru plante pentru piață. Pe lângă îngrășăminte și levigat de râme, el vinde și animale de reproducere pentru râme și carne de râme clienților. Clienții săi obișnuiți provin din toată provincia, din Munții Centrali și din Delta Mekongului. După trei ani de la lansarea afacerii sale, ferma sa este acum destul de profitabilă. În prezent, produse precum levigat de râme, îngrășăminte pentru râme, animale de reproducere pentru râme, carne de râme, diverși nutrienți pentru plante și pesticide biologice îl ajută să câștige între 20 și 40 de milioane de VND pe lună. Nu numai că îi asigură un venit stabil, dar ferma domnului Vuong creează și locuri de muncă regulate pentru un lucrător cu un salariu de 5 milioane de VND pe lună și doi lucrători cu jumătate de normă. Pe lângă munca sa la fermă, el participă și la proiecte de transfer tehnologic pentru tratarea nămolului din iazurile de creveți și a deșeurilor animale, susține prelegeri și vinde cărți pentru a-și suplimenta veniturile. De asemenea, este acționar într-un alt proiect de creștere a râmelor, cu 50 de ferme (100 m² / fermă) în orașul Ho Chi Minh.
Dl. Vuong a împărtășit: „Pentru a obține succesul pe care îl am astăzi, am avut patru încercări eșuate de a înființa o afacere. Aceste eșecuri m-au învățat lecții valoroase, cea mai mare dintre acestea fiind răbdarea, perseverența și efortul neclintit de a obține succesul. Pe lângă pasiune și dăruire, în agricultura verde, antreprenorii trebuie să fie autosuficienți în capital, folosind câștigurile pe termen scurt pentru a susține creșterea pe termen lung; combinând cele patru elemente cheie: «Apă, îngrășământ, muncă și semințe» cu al cincilea element: inovația, aplicarea științei și tehnologiei și transformarea digitală în agricultură pentru a genera profituri, a se mișca rapid și a ajunge departe. În plus, partenerii în antreprenoriat joacă, de asemenea, un rol foarte important.”
Spre a deveni un fermier-om de știință.
De-a lungul anilor de dedicare cultivării râmelor, domnul Le Minh Vuong și-a împărtășit pasiunea și cunoștințele despre această „mașină de îmbunătățire a solului” cu alții, scriind cărți cu motto-ul „toată lumea o știe și o face împreună”. Domnul Vuong este autorul mai multor cărți care ghidează cultivarea râmelor și agricultura curată, inclusiv: „Inovație pentru servicii”; „Manual tehnic privind cultivarea râmelor și aplicarea acesteia în agricultura curată”; și „Manual tehnic privind cultivarea râmelor folosind gunoi de grajd proaspăt de porc”. În 2023, a colaborat cu Editura Labor pentru a lansa cartea „Aplicații în agricultura circulară”, care s-a vândut în 1.000 de exemplare în șase luni de la lansare și se pregătește pentru o a doua ediție. Pe lângă cărțile sale în limba vietnameză, domnul Vuong a colaborat și la un manual în limba engleză despre aplicarea râmelor în agricultura organică, care este vândut pe platforma de comerț electronic Amazon clienților internaționali. Ferma domnului Vuong este întotdeauna deschisă pentru a primi membri, fermieri, cooperative și studenți pentru a vizita, experimenta și învăța despre agricultura circulară gratuit.
|
Domnul Le Minh Vuong verifică calitatea extractului de râme. |
„În viitorul apropiat, mă voi înscrie la un program de masterat în Știința Culturilor, străduindu-mă constant să devin un «Oameni de știință pentru fermieri» specializat în agricultura circulară cu râme, tratarea deșeurilor solide, producția de îngrășăminte organice și îmbunătățirea solului. Născut și crescut într-o familie de fermieri, înțeleg greutățile fermierilor și îmi doresc întotdeauna să explorez și să cercetez soluții care să îi ajute să crească valoarea produselor lor agricole. În curând, voi deschide o a doua fermă de aproximativ 4 hectare pentru a implementa modelul și a oferi vizitatorilor tururi și experiențe. De asemenea, voi transfera modelul meu de agricultură circulară cu râme fermierilor care au nevoie de el, pentru a răspândi agricultura verde și durabilă la mai mulți oameni”, a declarat dl. Vuong.
Cu o pasiune pentru cultivarea râmelor și agricultura circulară, domnul Le Minh Vuong a participat la numeroase concursuri de startup-uri și a obținut rezultate remarcabile, cum ar fi: premiul al doilea la „Competiția Khanh Hoa Inovative Startup 2025”; un premiu de consolare la „Competiția de proiecte de startup pentru tineri din mediul rural 2023” organizată de Uniunea Centrală a Tineretului; și o scrisoare de recomandare din partea ministrului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Le Minh Hoan (acum vicepreședinte al Adunării Naționale), în 2023.
LAM ANH
Sursă: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202601/chuyen-cua-vuong-trun-que-88e0fd3/









Comentariu (0)