Experții oferă soluții eficiente

Flatulența neobișnuit de frecventă este un semn că este necesară o schimbare a dietei. Experții medicali sugerează modalități de reducere a flatulenței care se pot face acasă.

Pârșiturile sunt o funcție normală a organismului, dar dacă frecvența crește considerabil, ar putea fi din cauză că sistemul digestiv reține prea multe gaze, potrivit Patient (UK).

Debbie Grayson, farmacistă și nutriționistă în Greater Manchester (Marea Britanie), a declarat că printre cauzele balonării și acumulării de gaze se numără: mestecarea gumei, consumul de băuturi carbogazoase, vorbitul în timpul meselor, înghițirea de aer din cauza mesei prea rapide sau a mestecării necorespunzătoare a alimentelor.

Fermentația bacteriană din intestinul gros contribuie, de asemenea, la producerea de gaze precum hidrogenul (H2), dioxidul de carbon ( _CO2 ) și uneori metanul ( _CH4 ). În plus, alimentele bogate în fibre, care sunt greu de digerat de către organism, produc, de asemenea, gaze atunci când sunt fermentate în intestinul gros.

Pastele conțin multe substanțe care provoacă balonare și flatulență, ducând la flatulență frecventă.

Alimente care provoacă flatulență

Alimentele care provoacă gaze conțin adesea o mulțime de fibre sau anumite tipuri de zaharuri și amidon pe care organismul nu le absoarbe complet în intestinul subțire. Când ajung în colon, acestea vor fi fermentate de bacteriile intestinale, creând o mulțime de gaze. Aceste alimente sunt clasificate de experți în mai multe tipuri și denumite colectiv FODMAP-uri.

Alimentele bogate în FODMAP-uri includ:

• Grâu, orz - în special în cantități mari, cum ar fi pâinea și pastele.
• Ceapă, usturoi, broccoli, conopidă, sparanghel…
• Mere, pere, pepeni și fructe cu sâmburi, cum ar fi prune, piersici și cireșe.
• Leguminoase; lapte și produse lactate.
• Îndulcitori: Miere, sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, sorbitol și xilitol - îndulcitori care se găsesc în produsele fără zahăr.

„FODMAP-urile pot provoca tulburări digestive dacă persoana care le consumă are afecțiuni precum sindromul de intestin iritabil (IBS), supraaglomerarea bacteriană a intestinului subțire (SIBO) sau boala de reflux gastroesofagian (GERD), spune Grayson.

Totuși, fermentația bacteriană care duce la producerea de gaze are și beneficii importante pentru sănătate. Această activitate produce acizi grași cu lanț scurt (AGSC), care ajută la alimentarea mucoasei colonului, la menținerea sănătății intestinale, la susținerea echilibrului sistemului imunitar și la reglarea metabolismului și a inflamației.

Cum să reduci eficient flatulența

Limitarea alimentelor bogate în FODMAP-uri este una dintre cele mai eficiente metode de a reduce gazele. În schimb, persoanele cu probleme de gaze pot lua în considerare următoarele opțiuni:

• Fructe de pădure, banane, portocale, kiwi și struguri.
• Morcovi, spanac, dovlecei, castraveți și salată verde.
• Orez, ovăz sau quinoa.
• Lapte fără lactoză, lapte vegetal.
• Proteine: Ouă, carne și pește, deoarece toate sunt în mod natural sărace în FODMAP-uri.

Peștele este un aliment bogat în proteine, bun pentru sănătate și rareori provoacă balonare.

Rețineți că oprirea alimentelor bogate în FODMAP pentru perioade lungi de timp trebuie făcută și sub supraveghere medicală pentru a evita deficiențele nutriționale.

În plus, ceaiurile din plante (ghimbir, fenicul etc.) și ceaiul de mentă pot ajuta, de asemenea, la reducerea gazelor și a balonării, potrivit farmacistului Grayson.

Pe de altă parte, persoanele care se găsesc des pot adăuga probiotice în dieta lor, deoarece, în unele cazuri, dacă cauza este un dezechilibru al bacteriilor intestinale sau afecțiuni digestive, probioticele au potențialul de a ajuta la remedierea acestuia.

„Când alimentele se mișcă prea lent prin intestin, acestea pot fermenta mai mult timp, creând mai multe gaze. Prin stimularea tranzitului intestinal, probioticele reduc timpul petrecut de alimente în intestinul gros, reducând astfel formarea de gaze”, spune farmacistul Grayson.

„Pe lângă schimbarea dietei, oamenii trebuie să reducă în mod proactiv stresul, să mănânce încet, să mestece bine și să stea confortabil pentru a facilita funcționarea eficientă a sistemului digestiv, prevenind balonarea și flatulența excesivă”, a explicat farmacistul Grayson, adăugând: „Controlul nivelului de stres poate susține o bună funcție digestivă, care este esențială pentru producerea de enzime care ajută la descompunerea alimentelor.”

Așadar, dacă vrei să previi flatulența nedorită, este important să menții o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, ar trebui să eviți schimbările bruște, deoarece acestea pot avea un impact negativ asupra sănătății tale.

Sursă: https://thanhnien.vn/xi-hoi-nhieu-chuyen-gia-dua-ra-cach-khac-phuc-hieu-qua-185241026000712086.htm