Povestea „păstrării” peștelui rece din Nặm Cướm

Proiectul de „conservare” a peștilor

Pârâul Nặm Cướm străbate comuna Diên Lãm pe 20 km. Foto: Thanh Phúc

La începutul anului 2024, pe măsură ce primăvara începea să apară în florile roșii vibrante ale poinsettiei, crengile de piersici începeau să înmugurească, iar câmpurile de muștar de-a lungul câmpiilor aluvionare începeau să se ofilească, am avut ocazia să vizităm Dien Lam. Stând pe podul suspendat din satul Cuom, privind în jos spre pârâul albastru limpede, bancuri de somn, guvizi și alți pești se zbenguiau și înotau; cozile argintii și strălucitoare ale somnului i-au încântat pe toți.

Președintele Comitetului Popular al Comunei Dien Lam, Nguyen Van Dung, a declarat entuziasmat: „Este o sărbătoare pentru ochi și stomac. Nu m-am așteptat niciodată ca într-un singur an somnul să se regenereze și să se dezvolte atât de repede. A meritat toată munca depusă pentru campanii și mobilizarea sătenilor pentru a proteja stocul de pește; oficialii au stat treji până noaptea târziu, păzind pâraiele și râpele pentru a proteja peștii.”

Conform planului proiectului, au fost amplasate indicatoare care interzic pescuitul de-a lungul unor secțiuni ale pârâului. Foto: Hoai Thu

Încă din 2022, populația de pești de apă dulce din Nam Cuom, precum și alte specii de pești, era epuizată. Cauza a fost pescuitul fără discernământ, supraexploatarea și utilizarea dispozitivelor de electroșocuri, a armelor de vânătoare și a plaselor de pescuit pentru prinderea acestora. Pârâurile noroioase și bancurile de pești, mari și mici, au fost prinse și dispărute.

„Somcul Nặm Cươm este delicios, nutritiv și se vinde la un preț bun, așa că oamenii îl pescuiesc excesiv. Dacă această situație continuă, somnul va fi cu siguranță eradicat, afectând mijloacele de trai ale oamenilor, precum și mediul și ecologia satului. Prin urmare, în decembrie 2022, Comitetul Popular al comunei Diên Lãm a emis un plan pentru „Conservarea și dezvoltarea resurselor acvatice de somn Nặm Cươm asociate cu ecoturismul comunitar în comuna Diên Lãm”. În consecință, obiectivul este de a regenera resursele acvatice, de a dezvolta această specialitate locală de pește în conjuncție cu dezvoltarea turismului comunitar. De acolo, să se creeze mijloace de trai durabile pentru locuitorii din Diên Lãm.”

Chiar pe podul care duce spre satul Cuom, regulamentul pentru protejarea peștelui Mat este tipărit, mărit și afișat într-un loc ușor vizibil. Foto: Thanh Phuc

Conform reglementărilor, toate formele de pescuit sunt strict interzise pe râul Nặm Cươm timp de 1,5 ani. Contravenienții vor fi pedepsiți conform reglementărilor. În plus, planul interzice strict utilizarea substanțelor chimice toxice, a explozibililor, a șocurilor electrice și a altor metode distructive în pescuit. Persoanele din afara zonei care pescuiesc în comuna Diên Lãm vor fi expulzate.

Pentru gospodăriile din cadrul comunei, resursele acvatice aparțin întregii comunități. Cazurile de pescuit ilegal, cum ar fi utilizarea dispozitivelor cu electroșocuri sau a explozibililor, vor duce la confiscarea echipamentelor și la sancțiuni administrative. În plus, fiecare sat a stabilit arii protejate pentru resursele acvatice de-a lungul anumitor secțiuni ale pâraielor. Toate aceste zone sunt marcate cu indicatoare pentru informarea publicului.

Oficialii din districtul Quỳ Châu și comuna Diên Lãm discută cu locuitorii locali planul de protejare a somnului din râul Nặm Cướm. Foto: Hoài Thu

Inițial, când proiectul a fost implementat pentru prima dată, acesta s-a confruntat cu o opoziție considerabilă din partea localnicilor. Acest lucru se datora faptului că sătenii se bazau în întregime pe pârâu și pe resursele de pește și creveți ușor disponibile pentru traiul lor.

Totuși, ideea că „încetul și siguranța câștigă cursa”, coroborată cu propaganda și mobilizare, alături de monitorizare, inspecție și chiar sancțiuni dure în gestionarea încălcărilor, oamenii au devenit treptat conștienți de faptul că protejarea și restaurarea resurselor acvatice din pâraie și pâraie este ceea ce le aduce beneficii, așa că se conformează în mod voluntar și acum chiar se monitorizează reciproc.

Restaurare legată de dezvoltarea ecoturismului.

Pârâurile limpezi și răcoroase șerpuiesc în jurul satelor, creând o atmosferă senină și poetică în zona Dien Lam. Câmpiile aluvionare de-a lungul pâraielor, cu grădinile lor luxuriante de frunze de muștar, varză, gulie și alte legume, presărate cu flori albe de prun și flori de piersică roz pal, reprezintă o destinație fermecătoare.

În special, rețeaua densă de pâraie și speciile locale delicioase și nutritive de pește au creat o tradiție culinară unică pentru thailandezii din această zonă. Prin urmare, Dien Lam are un mare potențial pentru dezvoltarea ecoturismului.

Cu sistemul său de copaci seculari și peisajele pitorești, protejarea speciilor locale de pești, dezvoltând în același timp turismul, reprezintă o direcție promițătoare pentru locuitorii din Dien Lam în ceea ce privește dezvoltarea economică . Foto: Hoai Thu

Dl. Lu Van Hue, secretarul filialei de partid din satul Cuom, a declarat: „Recent, datorită populației de somn protejate și a apelor limpezi ale pârâului Nam Cuom, mulți oameni din alte localități au venit în satul Cuom pentru a-l vizita și a-l experimenta. Mai ales în weekenduri, vizitatori din oraș și de departe vin în sat pentru a afla despre cultura locală, a face fotografii cu curmalul și mango-ul antice și a se bucura de bucătăria thailandeză din Dien Lam.”

Acest lucru a condus la dezvoltarea mijloacelor de trai prin ecoturism, legat de dezvoltarea resurselor acvatice, așa cum este subliniat în proiectul propus de administrația comunei Dien Lam.

bna-iem-tra-luong-ca-mat-sau-gan-1-nam-cam-bien-bao-ve-8640.jpg — Aruncarea plaselor și verificarea stocurilor de pește după un an de implementare a proiectului de conservare a peștelui în Nam Cuom.

„După 1,5 ani de păstrare a peștilor în cadrul proiectului, vom cerceta și selecta o secțiune a pârâului cu un teren frumos, lungă de aproximativ 500 m, vom construi niște adăposturi de odihnă și vom implementa niște servicii de alimentație publică pentru a servi turiștii care vin să viziteze și să experimenteze zona.”

„Sperăm că, până în 2025, obiectivele proiectului vor deveni realitate, iar modelul de conservare și dezvoltare a resurselor acvatice ale somnului din pârâul Nam Cuom, combinat cu ecoturismul comunitar din comuna Dien Lam, va transforma fața acestei comune sărace”, a declarat dl. Nguyen Van Dung, președintele Comitetului Popular al comunei Dien Lam.