Potrivit practicianului de medicină tradițională Bui Dac Sang, de la Academia de Știință și Tehnologie din Vietnam și de la Asociația de Medicină Tradițională din Hanoi, apa proaspătă de cocos este o băutură răcoritoare naturală, sigură și populară.
Apa de cocos are un conținut scăzut de calorii și grăsimi, dar este bogată în vitamine, minerale și mulți alți nutrienți, cum ar fi acidul lauric, clorura, fierul, potasiul, magneziul, calciul și sodiul. În special, apa de cocos este foarte bogată în potasiu, așa că consumul ei în zilele fierbinți de vară este o modalitate excelentă de a rehidrata organismul. Apa de cocos ajută la echilibrarea electroliților, la creșterea energiei, la reglarea tensiunii arteriale, la îmbunătățirea sănătății pielii și este excelentă pentru pierderea în greutate.
Dar ar trebui să bei apă de cocos în loc de apă plată? Potrivit practicianului de medicină tradițională Bui Dac Sang, consumul de apă de cocos în loc de apă plată nu este recomandat, deoarece apa de cocos este foarte bogată în potasiu, iar consumul excesiv de apă poate scădea tensiunea arterială și poate provoca dezechilibre electrolitice. Persoanele cu niveluri ridicate de potasiu în sânge sau cu boli de rinichi nu ar trebui să bea apă de cocos.
În plus, apa de cocos este bogată în carbohidrați, iar consumul excesiv al acesteia poate agrava simptomele digestive la persoanele cu sindrom de intestin iritabil.
Dr. Nguyen Trong Hung, șeful Departamentului de Examinare și Consiliere Nutrițională pentru Adulți din cadrul Institutului Național de Nutriție, a declarat pentru ziarul Tuoi Tre că apa de cocos nu ar trebui utilizată ca înlocuitor pentru apa obișnuită. Deși apa de cocos oferă multe beneficii pentru sănătate, nu ar trebui consumată excesiv sau pentru perioade lungi de timp, deoarece poate perturba echilibrul electrolitic și poate afecta funcția musculară.
Pentru a asigura o gamă diversă de nutrienți pentru organismul tău, ar trebui să consumi multe fructe, în special citrice și fructe cu conținut ridicat de apă. Totuși, dacă bei frecvent apă de cocos, trebuie să reduci zilnic consumul de alte fructe pentru a evita depășirea dozei zilnice recomandate. Consumul excesiv de apă de cocos și consumul excesiv de fructe pot duce cu ușurință la un exces de energie și zaharuri simple.
Apa de cocos tânără este mai bună decât apa de cocos matură, deoarece conține mai puțin zahăr, ceea ce nu afectează semnificativ nivelul zahărului din sânge și nu provoacă creștere în greutate. Pentru adulți, apa de cocos ar trebui considerată doar o băutură răcoritoare și nu se recomandă consumul a mai mult de 1-2 nuci de cocos pe zi.
Sursă







Comentariu (0)