Orezul prăjit congelat este cel mai bine vândut produs alimentar din lume.

Honkaku-Itame Cha-Han orez prajit

Acest preparat din orez prăjit a generat vânzări de peste 15 miliarde de yeni (96,3 milioane USD) în 2023, devenind cel mai bine vândut brand de orez prăjit congelat din lume.

Aceasta este, de asemenea, a doua oară din 2021 încoace când marca a atins acest record.

Compania japoneză de alimente congelate Nichirei Foods și-a menținut poziția de lider în vânzările de orez prăjit congelat pe o piață din ce în ce mai competitivă timp de 23 de ani consecutivi de la lansarea sa în 2001.

Fiecare pungă conține 450 de grame. Acesta este primul produs japonez de orez prăjit congelat care încorporează un proces de „prăjire”.

Orezul este produs folosind o metodă de prăjire în trei etape la temperaturi ridicate. Acesta este același proces folosit de bucătarii profesioniști, astfel încât orezul nu se lipește și are aroma distinctă a cărnii de porc la cuptor, preparată în casă.

Compania a înființat o nouă fabrică în prefectura Fukuoka în aprilie 2023, cu scopul de a crește capacitatea de producție alături de fabrica sa existentă din Funabashi, prefectura Chiba.

Ambalaje pentru orez prăjit congelat

În 2023, producția de ouă din Japonia a fost ajustată temporar din cauza unui deficit de ouă, dar și-a revenit în a doua jumătate a anului.

Datorită vânzărilor în continuă creștere, produsul a intrat din nou în Cartea Recordurilor Guinness ca fiind cel mai bine vândut produs de orez prăjit congelat.

Sursă: https://tuoitre.vn/com-chien-dong-lanh-ban-chay-nhat-the-gioi-20240509210124187.htm