(NADS) - Cham, una dintre cele mai vechi minorități etnice din Vietnam, a contribuit semnificativ la imaginea diversă a culturii naționale. Ritualurile tradiționale, muzica unică și bucătăria rafinată a Cham nu reflectă doar trăsăturile unice ale vieții, ci sunt și comori culturale care trebuie păstrate și prețuite.
Armonie cu cerul și pământul
Ritualurile Cham sunt impregnate de spiritualitate, o combinație armonioasă între religie, credință și viața de zi cu zi. Printre acestea, festivalul Kate este cel mai important eveniment al anului, desfășurat în a 7-a lună a calendarului Cham (în jurul lunii octombrie a calendarului gregorian). Aceasta este o ocazie pentru poporul Cham să-și amintească de strămoșii, regii și zeii și să se roage pentru vreme favorabilă și recolte abundente.
Festivalul Kate are loc în turnuri Cham antice, precum Po Klong Garai și Po Nagar. Începe cu ritualul de îmbăiere al statuilor Linga și Yoni, simbolizând fertilitatea și creșterea. Acesta este urmat de ritualuri de ofrande, amestecate cu sunetele solemne ale tobelor ginang, trompetelor saranai și dansurilor tradiționale grațioase. Atmosfera festivalului este un amestec de sacralitate și entuziasm, unde comunitatea se întoarce împreună către rădăcinile sale.
Ecourile Sufletului
Muzica Cham este o moștenire prețioasă, purtând amprenta unei civilizații odinioară strălucite. Instrumente tradiționale precum tamburul ginang, trompeta saranai, kanhi (vioara cu două corzi a lui Cham) nu sunt doar mijloace de interpretare, ci și o punte între oameni și zei.
Muzica Cham are adesea un ritm rapid și puternic în ritualuri, dar are și momente profunde și pline de suflet în cântecele populare. În special, dansul apsara – inspirat de zânele din mitologia indiană – demonstrează rafinament și grație prin fiecare mișcare, reflectând bogata viață spirituală a poporului Cham.
Amestecul dintre cultură și viață
Bucătăria Cham este o lume de arome unice, bogată în identitate. Preparatele Cham folosesc adesea ingrediente naturale, combinând armonios condimentele și tehnicile tradiționale de procesare.
Unul dintre cele mai faimoase feluri de mâncare este curry-ul Cham, cunoscut și sub numele de „ca pua”. Acest fel de mâncare este preparat din carne de capră, vită sau pui, gătită cu condimente tipice precum turmericul, scorțișoara și anasonul stelat. Aroma bogată și grasă a acestui fel de mâncare este o combinație perfectă între bucătăria tradițională Cham și influența bucătăriei indiene.
În plus, locuitorii Cham sunt renumiți și pentru turta dulce – o prăjitură crocantă făcută din făină de orez glutinos și zahăr de palmier, cu un gust dulce. Aceste preparate nu numai că demonstrează abilitățile culinare, dar sunt asociate și cu festivalurile, devenind o parte indispensabilă a vieții culturale.
Conexiunea cu modernitatea
Deși viața modernă a adus multe schimbări, poporul Cham își păstrează în continuare valorile tradiționale. Ritualurile, muzica și bucătăria nu există doar în viața comunității, ci devin și puncte de atracție care atrag turiștii interni și străini. Festivalurile, satele meșteșugărești și preparatele tradiționale au contribuit la promovarea identității culturale Cham în rândul prietenilor internaționali, creând un punct de atracție special pe harta culturală vietnameză.
Amprenta culturală a poporului Cham este o imagine vie, cristalizată din istoria, credințele și creativitatea unei națiuni bogate în tradiții. Ritualurile, muzica și bucătăria nu reflectă doar viața bogată, ci sunt și moșteniri neprețuite, contribuind la diversitatea și bogăția culturii vietnameze. Păstrarea și promovarea acestor valori este modalitatea prin care putem arăta recunoștință și putem păstra valori prețioase pentru generațiile viitoare.
Sursă: https://nhiepanhdoisong.vn/dau-an-van-hoa-doc-dao-cua-nguoi-cham-15611.html
Comentariu (0)