Promovarea aplicării științei

Aplicarea și transferul științei și tehnologiei (S&T) în dezvoltarea producției și-au demonstrat avantajele superioare și rolul decisiv în îmbunătățirea productivității culturilor și animalelor, a producției și a creșterii valorii produselor.

O zonă sigură de producție a legumelor care respectă standardele VietGAP în comuna Hoang Luu (districtul Hoang Hoa).

Pentru a îmbunătăți veniturile persoanelor implicate în producția agricolă, districtul Hoang Hoa a emis politici și mecanisme pentru a sprijini aplicarea științei și tehnologiei în dezvoltarea producției și dezvoltarea rurală. În special, districtul s-a coordonat proactiv cu agențiile relevante pentru a aplica pe scară largă numeroase progrese științifice și tehnice în domeniul semințelor, îngrășămintelor și metodelor agricole intensive în cultivarea culturilor și creșterea animalelor. Prin aplicarea științei și tehnologiei, districtul a stabilit numeroase zone de legătură în producție care produc o eficiență economică ridicată, creând un nou progres în dezvoltarea producției. Mai multe produse au devenit mărfuri cheie ale districtului, cum ar fi: zone sigure de producție a legumelor, legate de procesare și consum; zone de cultivare a cartofilor la scară largă, sub un model de legătură a produselor și achiziție garantată; zone de cultivare de înaltă tehnologie pentru pepenii galbeni și cantalupii Kim Hoang Hau; și zone de producție concentrată pentru pepeni verzi și miere de albine. Districtul a implementat, de asemenea, consolidarea terenurilor pentru producția agricolă la scară largă, utilizând tehnologii avansate.

Datorită aplicării eficiente a științei și tehnologiei în dezvoltarea producției, suprafața totală de consolidare a terenurilor în district, în ultimii 5 ani, a ajuns la peste 1.200 de hectare. Suprafața de producție agricolă de înaltă tehnologie și avansată tehnologic a ajuns la peste 410 hectare, iar suprafața de producție conform standardelor VietGAP a ajuns la aproape 200 de hectare, din care peste 150 de hectare sunt cultivate. Întregul district a atins o mecanizare de 100% în producția de orez pentru pregătirea terenului, 40% pentru plantare și 99% pentru recoltare. Cooperativele de servicii agricole au aplicat, de asemenea, tehnologia dronelor pentru pulverizarea pesticidelor și fungicidelor în zonă.

Conform statisticilor, provincia are aproximativ 170 de hectare de producție agricolă care utilizează tehnologia serelor și a adăposturilor cu plasă; 765 de hectare de agricultură organică; și aproape 80.000 de hectare de produse agricole produse în baza unui acord de răscumpărare a produselor. Producția agricolă de înaltă tehnologie și organică generează un profit mediu de 200 de milioane VND/hectar/an pentru cultivarea culturilor, de 2,5 până la 3 ori mai mare decât producția convențională; 80% din suprafața de producție agricolă de înaltă tehnologie are acorduri de răscumpărare a produselor. Activitățile de cercetare științifică în agricultură și agricultura de înaltă tehnologie beneficiază de investiții din ce în ce mai aprofundate. Mai exact, în domeniul cultivării culturilor, biotehnologia moleculară, tehnologia genetică și tehnologia culturilor de țesuturi au fost transferate și aplicate în cercetarea și selecția soiurilor de plante; biotehnologia a fost transferată cu succes în producția de ciuperci comestibile, ciuperci medicinale, cordyceps și orhidee. Implementarea de măsuri pentru conservarea și conservarea resurselor genetice ale speciilor de plante native cu valoare științifică și economică; dezvoltarea și construirea multor modele care aplică înaltă tehnologie, agricultura organică și zone sigure pentru producția de legume. Încurajarea aplicării pe scară largă a tehnicilor de agricultură hidroponică, cultivarea în sere și adăposturi din plasă combinată cu tehnologia agriculturii de înaltă intensitate, cultivarea naturală și organică a orezului cu tehnologii adecvate și ecologice, cum ar fi: modelul orez-pește în districtul Ha Trung (200 ha), modelul orez-viermi de noroi în districtele Quang Xuong și Nong Cong (13 ha), modelul pomelo organic în districtul Yen Dinh, legumele organice în districtul Dong Son...

Pe lângă cultivarea culturilor, în sectorul zootehnic, localitățile au promovat dezvoltarea creșterii animalelor conform standardelor VietGAP, aplicând sisteme de automatizare, semi-automatizare și mecanizare în creșterea industrială a animalelor, cu productivitate ridicată, economie de energie, structură durabilă și tehnologie avansată.

În sectorul pescuitului, s-au efectuat cercetări privind tehnicile de producție pentru mai multe specii acvatice cu valoare economică ridicată; s-au oferit îndrumări și încurajări unităților de producție pentru a aplica tehnologii avansate în creșterea industrială a creveților; tehnici pentru creșterea concentrată a scoicilor, organizarea producției conform standardelor VietGAP; și noi tehnologii și tehnici de recoltare și conservare a fructelor de mare pe navele de pescuit pentru a îmbunătăți calitatea și valoarea produselor recoltate. În plus, în domeniul prelucrării și managementului post-recoltare, provincia a implementat și gestionat un sistem de trasabilitate pentru produsele agricole, forestiere și acvatice. Unitățile de producție au fost îndrumate să aplice software pentru gestionarea lanțului de aprovizionare cu alimente sigure și să integreze informațiile în coduri QR pentru trasabilitate; iar tehnologia digitală a fost utilizată pentru a automatiza procesele de producție, afaceri, management și monitorizare a originii produselor și a lanțurilor de aprovizionare, asigurând viteza, acuratețea și siguranța.

În ciuda realizărilor, rata de aplicare a științei și tehnologiei în producția agricolă în localități rămâne scăzută și limitată, nereușind să îndeplinească cerințele de a fi o bază și o forță motrice pentru dezvoltarea socio-economică. Scara aplicării științei și tehnologiei în producție este încă mică, iar numărul de produse științifice și tehnologice aplicate producției este modest, necomparabil cu cerințele dezvoltării agricole într-o provincie cu puncte forte în dezvoltarea agricolă, un număr mare de oameni implicați în agricultură și care locuiesc în zone rurale.

Pentru a realiza obiectivul dezvoltării agriculturii în Thanh Hoa până în 2030, provincia își propune să „îmbunătățească productivitatea, calitatea, eficiența, competitivitatea și dezvoltarea durabilă asociate cu dezvoltarea rurală; să aplice o agricultură inteligentă și de înaltă tehnologie pentru a forma zone de producție agricolă la scară largă și de înaltă calitate; și să dezvolte lanțuri valorice de la producție și procesare până la consum...”. Pe lângă politicile și directivele guvernelor centrale și provinciale, fermierii trebuie, de asemenea, să își schimbe mentalitatea și să acceseze proactiv știința și tehnologia avansate pentru a transforma metodele de producție și cultivare, ținând pasul cu tendințele globale pentru a spori valoarea produselor agricole și a dezvolta treptat sectorul agricol în mod durabil.

Text și fotografii: Tran Hang

Sursă: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm