Aplicarea și transferul științei și tehnologiei (S&T) în dezvoltarea producției și-au afirmat superioritatea și sunt factorul decisiv în îmbunătățirea productivității culturilor și animalelor, a producției și a creșterii valorii produselor.
Zonă sigură de producție a legumelor conform standardelor VietGAP în comuna Hoang Luu (Hoang Hoa).
Pentru a crește veniturile populației din producția agricolă, districtul Hoang Hoa a emis un mecanism de politici pentru a sprijini promovarea aplicării științei și tehnologiei în dezvoltarea producției și în noile construcții rurale. În special, districtul s-a coordonat proactiv cu sectoarele funcționale pentru a aplica pe scară largă numeroase progrese științifice și tehnice în domeniul semințelor, îngrășămintelor și măsurilor agricole intensive în cultivare și creșterea animalelor. Prin aplicarea științei și tehnologiei, districtul a construit numeroase zone de legătură a producției care aduc o eficiență economică ridicată, creând un nou progres în dezvoltarea producției. Unele produse au devenit mărfuri cheie ale districtului, cum ar fi: zone sigure de producție a legumelor, asociate cu procesarea și consumul; zone de cultivare a cartofilor la scară largă sub formă de legătură și consum de produse; zone de cultivare a pepenilor galbeni și a pepenilor galbeni Kim Hoang Hau folosind tehnologie avansată; zone de producție concentrată de pepeni verzi și pepeni galbeni. Districtul a implementat, de asemenea, consolidarea terenurilor pentru producția agricolă la scară largă folosind tehnologie avansată.
Datorită aplicării eficiente a științei și tehnologiei în dezvoltarea producției, suprafața totală de acumulare și concentrare a terenurilor în district în ultimii 5 ani este de peste 1,2 mii de hectare, suprafața de producție agricolă care aplică tehnologie avansată și urmează tehnologii avansate este de peste 410 hectare, iar suprafața de producție conform standardelor VietGAP este de aproape 200 de hectare, din care peste 150 de hectare sunt cultivate. Întregul district a aplicat mecanizarea în producția de orez, ajungând la 100% din pregătirea terenului, 40% din semănat și 99% din recoltare, existând o cooperativă de servicii agricole care aplică tehnologia aeronavelor pentru pulverizarea pesticidelor în zonă.
Conform statisticilor, întreaga provincie are aproximativ 170 de hectare de producție agricolă care aplică tehnologia serelor și a adăposturilor cu plasă; 765 de hectare de producție agricolă organică și aproape 80.000 de hectare de produse agricole produse sub formă de consum de produse. Producția agricolă de înaltă tehnologie și organică aduce un profit mediu de 200 de milioane VND/ha/an pentru cultivare, de 2,5 până la 3 ori mai mare decât producția convențională; 80% din suprafața de producție agricolă care aplică tehnologie avansată are consumul de produse garantat. Activitățile de cercetare științifică în domeniile agriculturii și agriculturii de înaltă tehnologie sunt din ce în ce mai investite. Mai exact, în domeniul cultivării, biotehnologia moleculară, tehnologia genetică și tehnologia culturilor de țesuturi au fost recepționate și aplicate în cercetarea și selecția soiurilor de plante; biotehnologia a fost recepționată și transferată cu succes în producția de ciuperci comestibile, ciuperci medicinale, cordyceps și orhidee aurie; implementarea unor măsuri de conservare, menținerea resurselor genetice ale speciilor de plante indigene cu valoare științifică și economică; dezvoltarea și construirea multor modele de aplicații de înaltă tehnologie, agricultură organică, zone sigure pentru producția de legume. Încurajarea extinderii aplicării tehnicilor de agricultură hidroponică, cultivarea în sisteme de sere, adăposturi cu plasă asociate cu tehnologie intensivă, cultivarea naturală și organică a orezului cu tehnologii adecvate și ecologice, cum ar fi: modelul orez-pește în districtul Ha Trung (200 ha), modelul orez-vierme în districtele Quang Xuong și Nong Cong (13 ha), modelul grapefruit organic în districtul Yen Dinh, legumele organice în districtul Dong Son...
Pe lângă cultivare, în domeniul creșterii animalelor, localitățile au promovat dezvoltarea creșterii animalelor conform proceselor VietGAP, aplicând sisteme automatizate, semiautomate și mecanizate în creșterea industrială a animalelor cu productivitate ridicată, economie de energie, structură durabilă și tehnologie avansată.
În acvacultură, am cercetat tehnici de producere a unor specii acvatice cu valoare economică ridicată; am îndrumat și încurajat unitățile de producție să aplice tehnologii avansate în creșterea industrială a creveților; tehnici de creștere concentrată a scoicilor, producție organizată conform standardelor VietGAP, noi tehnologii și tehnici de exploatare și conservare pe navele de pescuit pentru a îmbunătăți calitatea și valoarea produselor exploatate. În plus, în domeniul procesării și managementului post-recoltare, am implementat construirea și gestionarea unui sistem de trasabilitate pentru produsele agricole, forestiere și acvatice din provincie. Am îndrumat unitățile de producție să aplice software pentru a gestiona lanțul de aprovizionare cu produse alimentare sigure și să integreze informații în coduri QR pentru trasabilitate; tehnologie digitală pentru automatizarea proceselor de producție, afaceri, management și monitorizare a originii și a lanțurilor de aprovizionare cu produse, asigurând viteză, acuratețe și siguranță...
Pe lângă rezultatele obținute, rata de aplicare a științei și tehnologiei în producția agricolă în localități este încă scăzută și limitată, neîndeplinind cerințele de a fi fundamentul și forța motrice a dezvoltării socio-economice, scara aplicării științei și tehnologiei în producție este încă mică, numărul de produse științifice și tehnologice aplicate în producție este încă modest, necomparabil cu cerințele dezvoltării agricole a unei provincii cu puncte forte în dezvoltarea agricolă, un număr mare de persoane care lucrează în agricultură și locuiesc în zone rurale.
Pentru a realiza în curând obiectivul de a atinge obiectivele anului 2030, agricultura din Thanh Hoa se va dezvolta în direcția „îmbunătățirii productivității, calității, eficienței, competitivității și dezvoltării durabile asociate cu noi construcții rurale; aplicării unei agriculturi inteligente și de înaltă tehnologie pentru a forma zone specializate pentru producția agricolă la scară largă și de înaltă calitate; formării și dezvoltării lanțurilor valorice de la producție, procesare până la consum...”. Pe lângă politicile din regiunea centrală și din provincie, fermierii trebuie, de asemenea, să își schimbe modul de gândire, să fie proactivi în accesarea științei și tehnologiei avansate pentru a schimba metodele de producție și cultivare, să țină pasul cu tendința generală a lumii de a crește valoarea produselor agricole, aducând treptat sectorul agricol către o dezvoltare durabilă.
Articol și fotografii: Tran Hang
Sursă: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm
Comentariu (0)