Folosește „sărăcia” pentru a te îmbogăți

(Baothanhhoa.vn) - Casele simple cu acoperiș de paie din zonele muntoase, mâncărurile anti-foamete sau borcanele cu sos de pește ale locuitorilor de pe coastă... sunt toate imagini asociate cu „sărăcia”, greutățile unei perioade istorice. Dar acum, mulți oameni activi folosesc acest lucru pentru a dezvolta activități turistice comunitare, a organiza cazare și experiențe pentru turiști, aducând venituri semnificative.

Casele simple pe piloni, cu acoperiș de paie, devin o resursă turistică în satul Don, comuna Pu Luong.

Dincolo de ceța dimineții devreme, în comuna Ban Don, Pu Luong, se află o scenă poetică cu munți și păduri maiestuoase. Întregul sat a dezvoltat 21 de unități de turism comunitar asociate cu cazare, inclusiv 8 unități de cazare la domiciliu, care sunt case pe piloni, administrate de gospodării locale thailandeze. Pensiunea Pu Luong AROMA a tânărului Ha Van Luyen este situată pe un drum mic și abrupt, la capătul satului. Tânărul proprietar, născut în 1989, are propria direcție atunci când se adresează în principal oaspeților occidentali din țări europene precum Olanda, Anglia, Franța... Prin urmare, nu este nevoie să facă reclamă pe Facebook, Zalo sau prin agenții media, așa cum fac alte unități, ci doar să se prezinte pe site-uri de turism comunitar străine, astfel încât oaspeții să poată rezerva și găsi singuri cazarea.

„Imaginea caselor pe piloni simple, tipice etnicilor și peisajele naturale frumoase și apropiate sunt principalii factori care atrag turiștii. Înțelegând psihologia liniștii, a explorării culturii indigene și a apropierii, am investit în construirea de mici case pe piloni pentru oaspeți. Dacă ar fi apartamente moderne, luxoase, în stil hotelier, s-ar putea să nu le placă, dar factorul care atrage turiștii străini este șederea în casele oamenilor, integrarea în natura munților și pădurilor, experimentând viața de zi cu zi a noastră, a thailandezilor”, a împărtășit domnul Ha Van Luyen.

La această recepție există în prezent o casă mare pe piloni, o casă de familie, care combină recepțiile de grup cu 5 căsuțe mici pe piloni, în stil bungalou, situate pe versantul poetic al dealului, pentru a servi oaspeți individuali. De la paturi, umerașe, până la uși și scaune, proprietarul le-a „proiectat” foarte simplu, asemănându-le cu cele ale oamenilor aflați în vremuri dificile, toate provenind din crengile și buștenii copacilor din grădina casei. Chiar și aleea din fața căsuțelor pe piloni și din interiorul grădinii casei este căptușită cu pietre naturale de către proprietar, refuzând covoarele din beton sau plastic. Poate că investiția a fost în direcția corectă, așa că rata de ocupare a camerelor este întotdeauna peste 90%, peste 95% fiind oaspeți europeni.

După ce a investit în dezvoltarea turismului comunitar timp de mai puțin de 2 ani, unitatea primește acum o medie de 300 de vizitatori din Occident în fiecare lună. Datorită dimensiunii sale familiale, unitatea servește mâncare și cazare doar pentru 10 până la 12 oaspeți pe zi. Potrivit domnului Luyen, familia refuză difuzoarele sau karaoke-ul care fac zgomot, așa cum fac multe alte locuri, ci își propune liniștea și pacea. Vizitatorii sunt familiarizați cu cultura locală, sunt sprijiniți să viziteze sate, să participe la activități culturale și artistice seara și să se integreze printre localnicii thailandezi.

„În fiecare lună, familia mea are un venit mediu de aproximativ 90 de milioane de VND, cu un profit de aproximativ jumătate. Mai important, întreaga familie are locuri de muncă stabile. Unii oameni se specializează în cultivarea legumelor, culesul chayote, creșterea rațelor Co Lung, dezvoltarea turmelor de găini sau gătitul pentru a servi turiștii pe tot parcursul anului. De la împrumuturi la investiții pas cu pas, acum familia și-a stabilizat economia , acumulând treptat și îmbogățindu-se”, a adăugat dl. Ha Van Luyen. Extinzându-se în întregul sat Don cu 21 de unități de cazare la domiciliu pentru a dezvolta turismul comunitar, sute de lucrători au locuri de muncă datorită serviciilor conexe. Vechiul district Ba Thuoc se coordonează, de asemenea, cu departamentele, sucursalele și unitățile relevante pentru a organiza cursuri de formare în domeniul turismului, gătitului, cum să întâmpini oaspeții... pentru a sprijini oamenii să-și dezvolte mijloacele de trai chiar în patria lor. Femeile și mamele care au fost mult timp blocate în pădurile și orezăriile vechi au acum venituri suplimentare din curățenia camerelor. Fermierii sunt mai motivați atunci când paturile de legume cultivate acasă și vârfurile viței de vie de chayote sunt achiziționate de unitățile de cazare, astfel încât să aibă venituri pe tot parcursul anului. Turmele de găini de munte și rațe Co Lung sunt, de asemenea, lipsite de griji legate de producție și prețuri instabile. Muncitorii de vârstă mijlocie au, de asemenea, de lucru suplimentar, ducând turiștii cu motocicleta să viziteze satul și atracțiile din apropiere, cum ar fi cascada Hieu, piața Pho Don, peștera Kho Muong...

După ce a studiat la o universitate de limbi străine și a evadat, tânăra Ha Thi Gam era hotărâtă să se întoarcă în orașul natal pentru a face turism comunitar. Potrivit ei, locuitorii satului Don se pot îmbogăți complet cu acest tip de turism de proximitate. Engleza ei a ajutat și va ajuta localnicii să se apropie de turiștii străini care vin din ce în ce mai mult în localitate. „Nu numai că dezvoltă economia, comunitatea noastră turistică din satul Don contribuie și la introducerea culturii locale în lume. Mulți vizitatori occidentali, după ce se întorc, își oferă feedback pe paginile noastre, laudă oamenii prietenoși de aici, peisajele naturale frumoase, cultura interesantă a etnicilor... Este feedback-ul de pe paginile turiștilor, apoi aceștia răspândesc informații după vizitele lor prietenilor și rudelor, astfel încât tot mai mulți oameni vin din jumătatea lumii să ne găsească”, a împărtășit dna Gam.

Fără culori complicate, cunoașterea modului de a dezvolta turismul comunitar cu simplitate și disponibilitate este, de asemenea, o direcție separată care duce spre succes. Legăturile de ferigă sălbatică și lăstarii de bambus erau odinioară mâncarea „care combate foamea” oamenilor, acum au devenit preparate care atrag vizitatori în locurile turistice comunitare din satul Ma, comuna Thuong Xuan. Peștele de râu și tuburile de orez din bambus au devenit preparate tipice ale unităților de cazare din zona pârâului piscicol Cam Luong, comuna Cam Tu... În trecut, în zonele de coastă, indiferent cât de sărace erau familiile, puteau duce lipsă de toate, dar de obicei nu duceau lipsă de borcane cu sos de pește, deoarece erau proactive în a avea hrană pe tot parcursul anului. Acum, dezvoltându-se la scară largă, devenind un produs de bază, satul de sos de pește Khuc Phu din comuna Hoang Thanh a început să primească vizitatori datorită proximității sale față de zona de ecoturism marin Hai Tien. Un exemplu tipic este instalația de sos de pește Le Gia din satul Hong Ky, care înlocuiește treptat butoaiele de lemn cu sos de pește în stil sudic, dezvoltând servicii turistice experiențiale.

Deși activitatea turistică a fost dezvoltată doar de mai puțin de 2 ani, în fiecare an sunt aproximativ 20.000 de vizitatori care vin să viziteze și să experimenteze procesul tradițional de preparare a sosului de pește în Khuc Phu. În mijlocul depozitelor, Le Gia a construit case octogonale cu acoperișuri de paie, unde vizitatorii pot sta pe paturi de bambus, pot bea suc de guava și pot mânca turte de orez înmuiate în sos de pește. Imaginea sărăciei rurale din trecut este recreată și prin peisajele decorative, apoi pot experimenta consumul de carambola și smochine înmuiate în pastă de creveți, asemănător vieții sărace din vechea zonă de coastă. Mulți turiști din oraș și-au exprimat interesul când li s-au spus povești despre satul rustic de pescari, despre procesul de preparare a sosului de pește și despre viața din trecut... „Sărăcia” este expusă și evocată, dar nu pentru a-și aminti de sărăcie și greutăți, ci pentru a deveni resurse turistice, pentru a se îmbogăți.

Articol și fotografii: Linh Truong

Sursă: https://baothanhhoa.vn/dem-cai-ngheo-de-lam-giau-260743.htm