Implicată în industria turismului de peste 10 ani, zona ecoturistică Muoi Ngọt se mândrește în prezent cu mii de stupi de albine răspândiți pe peste 60 de hectare de teren forestier. Deși nu este încă dezvoltată profesional, experiențele practice oferite reprezintă punctul forte al turismului Muoi Ngọt. Experiența de a consuma miere va lăsa cu siguranță o impresie de durată asupra fiecărui vizitator.

Dl. Huynh Vu Hoang, care are peste 25 de ani de experiență în apicultură, a declarat: „Cei care merg la vânătoare de miere trebuie să pregătească toate articolele necesare, cum ar fi: plasă de protecție pentru a evita înțepăturile; torțe de fum din fibră de cocos pentru a alunga albinele din stup; un cuțit pentru tăierea fagurilor de miere și un recipient pentru miere.”

Înainte de a intra în pădure pentru a colecta miere, culegătorii de miere trebuie să pregătească torțe din fibră de cocos pentru a crea fum care să alunge albinele.

Călătoria către stupi le permite vizitatorilor să rătăcească prin păduri care încă își păstrează frumusețea neatinsă, scăldate în lumina aurie a soarelui și un cer albastru vast. Aerul răcoros și proaspăt al umbrei pădurii de melaleuca, împreună cu sunetele păsărilor, vor aduce vizitatorilor un sentiment de relaxare și pace. Pentru a ajunge la stupi, vizitatorii trebuie să urmeze o potecă șerpuitoare, strecurându-se prin iarbă și copaci pentru a ajunge la melaleuca tânără sau la stuf pentru a găsi fagurii dulci. Unii stupi mari necesită transportul a două persoane. Momentul de a vedea zeci de mii de albine roiind cu bâzâitul și șuieratul lor va da fiori multor vizitatori, dar cu cât se apropie mai mult, cu atât devine mai interesant, parțial din curiozitate și parțial din entuziasmul de a vedea fagurii aurii deschiși rapid, iar când fagurii se rup, mierea curgând într-un șuvoi strălucitor - doar privind-o, limba îți furnică de dulceață.

Dl. Hoang a spus: „Nu ar trebui să luați tot stupul de albine. Cei care recoltează miere lasă întotdeauna o parte din stup în colțul grinzii pentru ca albinele să se reconstruiască și să plece rapid înainte ca albinele să se întoarcă.”

Dna Ta Thi Hong, o turistă care însoțea excursia de cules miere, a spus entuziasmată: „Am văzut recoltarea mierii doar la televizor, dar acum pot merge cu un grup de turiști să culegem mierea direct. Este în același timp înfricoșător și distractiv.”