Piață stradală unică în oraș

În mijlocul orașului aglomerat, exista o piață rurală îmbibată în caracteristicile culturale distinctive ale satelor vietnameze. Aceasta era Piața Nu, cunoscută și sub numele de Piața Lu (Nu sau Lu sunt ambele pronunții corupte ale cuvântului Lua), situată în ceea ce este acum cartierul Viet Tri.

Piața Nu a fost înființată foarte devreme, dar nimeni nu poate stabili momentul exact al înființării sale. Domnul Le Van Thuy din districtul Viet Tri a împărtășit: „Acum am 95 de ani, fiind asociat cu Piața Nu timp de aproape un secol, fiind martor la nenumărate schimbări în această piață rurală.”

Piața Nu se ținea periodic, iar cum casele erau aproape de piață, familiile mergeau acolo să cumpere și să vândă mărfuri în zilele de târg, mergând rareori la alte piețe. Vechea Piață Nu se deschidea de obicei dimineața devreme și se închidea după-amiaza. Piața era simplă, constând doar din tarabe acoperite cu paie sau frunze de palmier.

Piața oferă produse precum legume și fructe din grădinile caselor, câteva zeci de ouă, găini și rațe; unele tarabe vând unelte agricole, în timp ce altele oferă gustări precum orez lipicios, supe dulci și alte delicatese locale. Întreaga piață emană simplitatea și farmecul rustic al unei zone rurale.

Pălăriile conice tradiționale sunt un articol obișnuit vândut în piețele locale.

Până în prezent, Piața Nu a suferit numeroase schimbări, activitățile sale devenind distinct comerciale. Cu toate acestea, piața își păstrează încă farmecul tradițional. Piața își desfășoară activitatea regulat în zilele de 3, 5, 8, 10, 13, 15, 18, 20... ale fiecărei luni lunare, zilele de 3, 8, 13 și 18 fiind sesiunile principale, în timp ce celelalte sunt sesiuni secundare (în afara orelor de vârf). Piața se deschide foarte devreme, înainte de răsărit.

Piața, situată în inima cartierului de obicei liniștit, devine aglomerată și animată în zilele de piață. Mărfuri din toate colțurile sosesc în număr mare pe diverse căi. Drumurile care duc la piață sunt aglomerate de oameni. Strigătele și chemările vânzătorilor se îmbină, creând o simfonie unică de sunete caracteristică unei piețe stradale.

Piața este împărțită în diferite secțiuni. Există secțiuni pentru carne și pește, secțiuni pentru legume și fructe, secțiuni pentru produse uscate, articole de artizanat, articole din fierărie și din cupru... Fără a fi avertizați, fiecare își aduce succesiv mărfurile la locurile desemnate, creând un spațiu ordonat, foarte convenabil pentru ca clienții să găsească ceea ce au nevoie.

Zona care vindea frunze de bananier și fâșii de bambus era destul de aglomerată de femei care alegeau ingrediente pentru împachetarea banh chung (turte tradiționale vietnameze de orez) în timpul Tet.

Mărfurile de la fiecare piață sunt incredibil de diverse, iar prețurile sunt foarte rezonabile. Acest lucru se datorează faptului că reunește tot felul de mărfuri, fie provenite de la comercianții din zonele rurale apropiate, fie produse chiar de localnici...

Se pare că păstrează toate lucrurile delicioase și frumoase pentru a le aduce pe piață, creând o varietate bogată pentru piața stradală și oferind cumpărătorilor o mulțime de opțiuni de produse care se potrivesc bugetului lor.

La piață, cumpărătorii pot alege dintr-o gamă largă de produse cu o aromă distinct rurală.

Piața încă mai păstrează tarabe care vând gustări și diverse tipuri de prăjituri, cum ar fi prăjituri prăjite în miere, prăjituri în formă de bilă, prăjituri de cassava și chiar turte de orez, turte de orez lipicios și turte de orez cu spini... acestea sunt mâncăruri rurale autentice pe care le veți aminti pentru totdeauna după o singură gustare.

Piața de aici vinde o varietate de gustări tradiționale.

Piața Nu nu ar fi completă fără o secțiune care vinde produse tradiționale țesute manual, cum ar fi coșuri, site și alte recipiente, toate lucrate cu măiestrie de către fermieri folosind ratan, bambus și stuf.

Nu putem uita nici secțiunea de unelte agricole, un produs mereu prezent în fiecare piață. Acestea sunt unelte esențiale pentru producția agricolă , un companion constant pentru fermieri.

Domnul Phung Van Dinh, locuitor în cartierul Nong Trang, are o tarabă cu articole de unelte la piață de aproape 30 de ani.

Spațiul pieței este pus în valoare și mai mult de culorile vibrante ale legumelor și fructelor, expuse cu grijă de femeile care le vând... Verdele legumelor și roșul fructelor creează o imagine plină de viață, adăugând bucurie vieții.

Vizitând piața Nu, nu numai că vedem o atmosferă vibrantă și animată, dar simțim clar și respirația vieții moderne împletită cu spațiul cultural tradițional.

Acesta nu este doar un loc pentru simplul schimb de bunuri, ci și un loc care evocă bucurie, mândrie și legături comunitare; un loc care păstrează caracteristicile culturale unice ale peisajului rural vietnamez în peisajul urban, care au fost construite, conservate de-a lungul a mii de ani de istorie și continuă să existe până în ziua de azi.

În fiecare primăvară, acel spațiu bogat din punct de vedere cultural evocă sentimente de nostalgie și dor în cei care vizitează piața Nu, umplându-i cu speranța unui an nou plin de noroc, fericire și succes.

Phuong Thao

Sursă: https://baophutho.vn/doc-dao-cho-phien-trong-pho-247484.htm