Multe localități din provincia Dong Thap au format și dezvoltat modele de piețe rurale, atrăgând un număr mare de localnici și turiști din apropiere și de departe pentru a le vizita, a face cumpărături, a savura mâncăruri tradiționale și rustice și a participa la spectacole de muzică populară tradițională. Acest lucru contribuie la atragerea turiștilor, la dezvoltarea economiei , la creșterea veniturilor populației și la promovarea imaginii localității.
În fiecare sâmbătă după-amiază, de la debarcaderul de lângă Monumentul Adunării din 1954 (Secția 6, orașul Cao Lanh), vizitatorii pot experimenta o călătorie cu barca peste râul Tien până la piața rurală Tan Thuan Dong din insulița Tan Thuan Dong, orașul Cao Lanh. Majoritatea vânzătorilor de aici sunt localnici, iar tarabele lor sunt colibe simple, mici, cu acoperișuri de paie și pereți de bambus. Produsele vândute sunt toate făcute în casă sau cultivate și crescute chiar de localnici. Mulți vizitatori consideră piața rurală Tan Thuan Dong un „paradis culinar”, deoarece oferă o gamă largă de preparate delicioase, rustice, tipice regiunii Deltei Mekong, cum ar fi pește cap de șarpe la grătar, creveți la grătar, șobolan la grătar, banane la grătar, supă de pește cu tăiței, lapte de semințe de lotus și băuturi din plante. Domnul Le Dang Khoa (un expatriat vietnamez din SUA) a împărtășit că se întoarce în Vietnam doar ocazional și a fost foarte impresionat de piața rurală Tan Thuan Dong datorită atmosferei sale aerisite, peisajelor familiare ale peisajului rural, căilor navigabile vaste, livezilor pline de fructe și, mai ales, numeroaselor preparate delicioase de care s-a putut bucura. Piața rurală Tan Thuan Dong vinde, de asemenea, multe prăjituri tradiționale asociate cu amintirile din copilărie pentru mulți oameni, cum ar fi banh xeo (clătită sărată vietnameză), banh khot (clătite sărate în miniatură), banh bo (prăjitură de orez fiartă la abur) și banh duc (prăjitură de orez). Doamna Ngo Hong Trang (61 de ani) din districtul Cho Moi, provincia An Giang , a mărturisit că, atunci când era copil, mama ei o ducea adesea la piața rurală. Mai târziu, pe măsură ce viața a devenit mai modernă, nu a mai văzut piața rurală așa cum era odinioară. Îi place foarte mult să meargă la piața rurală Tan Thuan Dong, deoarece vânzătorii sunt prietenoși și ospitalieri, iar mâncarea și băuturile sunt foarte diverse. Pe lângă mâncărurile tradiționale, piața oferă și localnicilor posibilitatea de a-și vinde propriile produse la prețuri rezonabile. Doamna Dang Thi Kieu Huong din comuna Tan Thuan Dong a spus că este foarte încântată de faptul că administrația locală a organizat piața rurală, care i-a readus aminte din copilărie. Dna Huong profită de ocazie pentru a recolta unele dintre fructele cultivate de familia ei (portocale, nuci de cocos, mango etc.) pentru a le vinde la piață, ceea ce îi aduce un venit suplimentar de peste 300.000 VND după fiecare zi de piață.
Turiștii se bucură de mâncăruri tradiționale țărănești la Piața Tan Thuan Dong ( Dong Thap ).
Piața rurală Tan Thuan Dong s-a deschis pentru prima dată în decembrie 2022, cu 24 de gospodării care au participat la expunerea și vânzarea de specialități locale. Până în prezent, numărul gospodăriilor participante a crescut la peste 60. Potrivit lui Phan Hoang Huy, vicepreședintele Comitetului Popular al Comunei Tan Thuan Dong, piața funcționează în fiecare sâmbătă între orele 14:00 și 20:00, atrăgând 2.000 sau mai mulți vizitatori la fiecare sesiune. Până în prezent, piața rurală Tan Thuan Dong a atras peste 105.000 de vizitatori din interiorul și din afara provinciei, precum și turiști străini, generând venituri de miliarde de dong. În districtul Thap Muoi, piața rurală Go Thap (comuna Tan Kieu) are propriile caracteristici unice, fiind organizată în stilul unei piețe rurale tradiționale, integrată cu spațiul plin de lotusuri al Sitului Istoric Național Special Go Thap. Tarabele sunt aranjate în stilul unei piețe tradiționale din sudul Vietnamului, cu acoperișuri de paie, tejghele din bambus, lemn și decorate cu materiale simple, rustice, disponibile local. Aici, vizitatorii se pot bucura de numeroase preparate tradiționale delicioase. Potrivit Consiliului de Administrare a Zonei Relicve Go Thap, aceștia au colaborat cu Comitetul Popular al Districtului Thap Muoi pentru a implementa modelul pieței rurale, care funcționează o dată pe lună, în ultima sâmbătă a lunii. În timpul Tet (Anul Nou Lunar) și al festivalurilor, piața rurală va funcționa pentru perioade mai lungi. Piața rurală Go Thap deservește turiștii care vin să viziteze, să facă fotografii, să mănânce și să participe la schimburi culturale și artistice, inclusiv spectacole de muzică populară tradițională. Până în prezent, după 8 sesiuni de funcționare, piața rurală Go Thap a atras peste 101.000 de vizitatori.
Turiștii vizitează piața rurală Go Thap din comuna Tan Kieu (districtul Thap Muoi, provincia Dong Thap).
Potrivit lui Huynh Thi Hoai Thu, directoarea Departamentului de Cultură, Sport și Turism din provincia Dong Thap, Departamentul a coordonat și sprijinit piețele rurale Tan Thuan Dong și Go Thap, care s-au dovedit eficiente. Piețele rurale sunt modele turistice care recreează atmosfera piețelor rurale tradiționale, atrăgând turiști din interiorul și din afara provinciei; ajutând la vânzarea de produse, în special produse agricole locale, crescând veniturile populației locale și contribuind la promovarea imaginii locale. În urma succesului piețelor rurale Tan Thuan Dong și Go Thap, alte câteva localități din provincia Dong Thap au implementat modele similare, cum ar fi piața rurală Long Thuan (comuna Long Thuan, districtul Hong Nguy) și piața rurală Dinh Yen (comuna Dinh Yen, districtul Lap Vo). În timpul implementării acestor piețe rurale, autoritățile locale acordă prioritate siguranței și igienei alimentare, securității și prevenirii și combaterii incendiilor. Piața rurală Long Thuan este organizată în comun de Comitetul Popular al comunei și Cooperativa de Producție și Consum de Legume în Sigură Long Thuan. Potrivit domnului Duong Minh Sang, directorul Cooperativei de Producție și Consum de Legume în Sigură Long Thuan, piața rurală își propune să recreeze scena trecutului cu aproape toate tipurile de preparate „cultivate acasă”, în special preparate tradiționale, de la țară. Deși este o piață rurală, Consiliul de Administrare a Pieței se concentrează pe promovarea și încurajarea vânzătorilor de alimente pentru a asigura siguranța și igiena alimentară; organizarea colectării deșeurilor și menținerea igienei mediului.
Mâncăruri delicioase, tradiționale, se vând în piețele rurale din Dong Thap.
Multă vreme, imaginea unei piețe rurale a fost foarte familiară vieții de zi cu zi a multor locuitori ai zonei rurale din Delta Mekongului. Odată cu dezvoltarea societății, însă, aceste piețe rurale tradiționale devin din ce în ce mai rare. Dong Thap este una dintre primele localități din Delta Mekongului care are un model de piață rurală. Aceste piețe au loc în mod regulat, săptămânal sau lunar. Acest lucru ajută la conservarea valorilor culturale tradiționale, servind totodată ca o formă de turism comunitar care oferă multe experiențe interesante și inedite; inițial s-a dovedit eficient, atrăgând mulți turiști din apropiere și de departe.
Comentariu (0)