Salutând bogăția mării la țărm la începutul anului.

După sărbătoarea Anului Nou Lunar, în dimineața celei de-a șasea zile, portul de pescuit Dong Tac (cartierul Phu Yen) a devenit aglomerat, deoarece bărcile de pescuit care operaseră pe tot parcursul sărbătorii au acostat una după alta, aducând la țărm prima captură a anului.

Cală bărcii era plină de pește.

În dimineața zilei de 22 februarie, nava de pescuit PY 90189 TS, deținută de pescarul Nguyen Van Khoa (districtul Phu Yen ), s-a întors după mai bine de 40 de zile de muncă pe mare. Pe măsură ce nava se apropia de doc, zgomotul motorului s-a redus treptat, iar fețele bronzate s-au luminat cu zâmbete ușurate. O călătorie lungă, cinci ani de muncă grea în largul mării și o sărbătoare de Revelion cu câteva urări grăbite la radio.

Pentru a compensa zilele petrecute departe de casă, cala navei era încărcată cu ton, rezultând aproximativ 3,5 tone. Fiecare pește a fost adus la bord, corpul său dolofan și pielea argintie sclipind în soarele dimineții. „Faptul că am fost afară în timpul Tet (Anul Nou Lunar) mi-a făcut să-mi fie foarte dor de casă, dar anul acesta am avut o captură grozavă și toată lumea este încântată”, a povestit Khoa în timp ce nava acosta, transpirația încă strălucind pe fața sa bronzată. În spatele lui, colegii săi de echipaj au început să transfere peștii dolofani pe punte, mișcările lor fiind grăbite și agitate, la fel ca sosirea primăverii.

Tonul este scos din congelator pe punțile navei.

În port, multe alte nave au acostat una după alta, creând o scenă vibrantă la intrarea în port. Nava domnului Nguyen Van Duc, PY 90188 TS, după 40 de zile petrecute pe mare, a adus înapoi peste 2 tone de ton. Între timp, nava domnului Ho Ngoc Hoi, PY 90909 TS, a prins aproape 130 de pești de ton, echivalentul a aproape 3,7 tone. Acești pești mari și grei, cărați pe umerii pescarilor, întruchipau sudoarea și speranța primelor zile ale noului an.

În mijlocul agitației, pescarul Nguyen Thanh Lam din cartierul Phu Dong (secția Phu Yen) și-a observat cu atenție prima captură după o lungă călătorie pe mare. Aceasta a fost prima dată când a lucrat pe o navă cu echipaj și, de asemenea, prima dată când a sărbătorit Tet (Anul Nou Lunar) pe mare. În ajunul Anului Nou, echipajul a împărțit un pahar de vin, niște banh chung (prăjitură tradițională vietnameză de orez) și carne de porc marinată în sos de pește... adus de pe continent. Apoi, în zilele următoare, nava a întâlnit încontinuu bancuri de pește, iar cala s-a umplut mai repede decât se așteptau.

Pescarii au dus la mal tonul dolofan și argintiu.

În total, fiecare membru al echipajului a primit aproape 40 de milioane de dongi. Această sumă nu a fost doar un venit, ci și o recompensă pentru curajul celor care au înfruntat valurile pentru prima dată după mai bine de o lună. „Am sărbătorit Tet târziu, dar a fost foarte satisfăcător. Prima mea călătorie lungă pe mare și m-am îmbogățit așa; mă face și mai încrezător în profesia mea”, a spus Lam zâmbind.

În mijlocul mării vaste și agitate, le lipseau sărbătorile festive și focurile de artificii de pe continent, dar stropirea peștilor și capturile abundente deveneau bucuria lor la începutul primăverii. Abundența mării compensa toate aceste absențe.

Portul de pescuit este plin de activitate pe măsură ce se apropie Tet (Anul Nou Lunar).

Pe măsură ce soarele răsare tot mai sus, Portul Pescuitului Dong Tac (cartierul Phu Yen) intră în cea mai aglomerată perioadă a zilei. Bărcile sunt împărțite în secțiuni, umplând docurile. Strigătele și strigătele oamenilor se amestecă cu sunetele motoarelor și ale căruțelor care se rostogolesc pe betonul ud, creând o simfonie caracteristică satului pescăresc din primele zile ale anului.

Prima captură a anului a pescarilor din mare.

Pescarii au deschis rapid calele de gheață, aducând fiecare ton la mal. Bărbați voinici au cărat peștele pe umeri, unii cântărind aproape cât propriul lor corp, pășind încet pe puntea alunecoasă. Pe doc, femeile și mătușile aveau cărucioare pregătite să-i primească. Într-o clipă, peștii au fost transferați în zona de achiziții, unde personalul a cântărit, a verificat calitatea și i-a sortat după mărime.

După îndeplinirea standardelor, peștele este ambalat cu grijă în gheață, din interior spre exterior, aranjat cu grijă în straturi pe camioane frigorifice pentru transportul la fabrica de procesare. Fiecare pas este rapid și eficient, ca și cum ar fi un obicei pentru cei care locuiesc lângă mare.

Majoritatea ambarcațiunilor de pescuit au avut capturi mari în prima lor ieșire a anului, oferind pescarilor venituri foarte bune și permițându-le să sărbătorească un An Nou Lunar prosper și întârziat.

În prezent, prețul de achiziție al tonului în port variază între 105.000 și 110.000 VND/kg. Cu o producție de 2 până la aproape 4 tone de pește per navă, prima ieșire de pescuit a anului aduce un venit semnificativ. Bucuria nu se limitează la proprietarii de ambarcațiuni și echipaj, ci se extinde și la manipulanții, încărcătorii și procesatorii de pește, care sunt, de asemenea, ocupați cu pregătirile pentru primul transport al primăverii.

În mijlocul mulțimii aglomerate de cumpărători și vânzători, domnul Cao Thanh Hung, șef adjunct al Departamentului de Exploatare al Societății pe Acțiuni Ba Hai, a stat în picioare, monitorizând fiecare lot de pește care tocmai sosise. El a spus că firma achiziționează pește din port cu spiritul de a cumpăra cât mai mult disponibil, de a plăti rapid și de a înmâna banii direct pescarilor, astfel încât aceștia să poată avea o sărbătoare Tet călduroasă și prosperă. „În aceste zile, captura este destul de consistentă, iar calitatea peștelui este bună. Compania se angajează să cumpere totul și să ofere sprijin maxim pentru a le oferi pescarilor mai multă motivație să rămână pe mare”, a spus domnul Hung. În spatele acestei afirmații se aflau camioane frigorifice care așteptau, cu motoarele pornite, gata să transporte peștele pentru vânzare.

După o lungă călătorie pe mare, armatorii le oferă echipajului câteva zile libere pentru a se reuni cu familiile lor. Pentru ei, Tet (Anul Nou Lunar) vine târziu, dar asta nu-l face mai puțin emoționant. În micile alei de-a lungul coastei, râsetele răsună când rudele se reîntâlnesc după mai bine de o lună de despărțire. Masa de Anul Nou poate fi simplă, dar este plină de bucuria revederii.

Companiile cumpără, procesează și sortează ton chiar în port.

În zilele următoare, aceste nave vor fi realimentate, iar echipamentul lor de pescuit va fi pregătit înainte de a pleca din nou pe mare. Domnul Nguyen Van Khoa a declarat: „A rămâne pe mare nu este doar un mijloc de trai, ci și o responsabilitate de a proteja zonele de pescuit și de a afirma suveranitatea . Prin urmare, suntem întotdeauna conștienți de respectarea cu strictețe a reglementărilor de pescuit, de a nu încălca apele străine și de a îndeplini toate procedurile necesare înainte de fiecare ieșire pe mare.”

Pe dig, sub soarele senin de primăvară, ton argintiu strălucitor zace aliniat frumos, așteptând o nouă călătorie. Vuietul motoarelor navelor răsună undeva în larg. Primăvara pescarilor începe cu aceste călătorii pe mare și înapoi, unde „bogăția mării” se câștigă prin sudoare, curaj și credință neclintită în ocean.

Potrivit Departamentului Provincial pentru Pescuit și Afaceri Marine, în perioada 1-6 a Anului Nou Lunar, 18 nave de pescuit au acostat în porturile din provincie, cu o captură totală de aproximativ 43 de tone de ton cu aripioare galbene. Aproximativ 60 de nave suplimentare se întorc și vor continua să acosteze în zilele următoare. Randamentele ridicate și veniturile bune din aceste ieșiri de pescuit de la începutul anului îi motivează pe pescari să-și continue munca pe mare.

Parfum de zăpadă

Sursă: https://baodaklak.vn/kinh-te/202602/don-loc-bien-dau-nam-ve-bo-697474d/