Lucrăm împreună pentru a ajuta produsele OCOP să ajungă pe o piață mai largă.

Prin acțiuni concrete, de la asistență în completarea cererilor și furnizarea de instruire standard până la conectarea și promovarea produselor, Asociația Fermierilor din comuna Vo Tranh a contribuit la aducerea multor produse locale la standardele OCOP, crescându-le treptat valoarea și afirmându-le poziția pe piață.

Compania Huong Lien Production and Trading Co., Ltd. produce banh chung (prăjitură de orez lipicioasă vietnameză) folosind metode tradiționale, asigurând calitatea și siguranța alimentară.

Comuna Vo Tranh are o lungă tradiție în producția agricolă, ceaiul fiind principalul produs. Valorificând acest avantaj, Asociația Fermierilor din comună s-a concentrat pe implementarea programului OCOP ca o abordare fundamentală pentru creșterea valorii produselor agricole, promovarea dezvoltării economice rurale și crearea unor mijloace de trai durabile pentru oameni.

Dincolo de simpla propagandă și mobilizare, Asociația sprijină direct unitățile de producție și cooperativele în accesarea procesului OCOP, participând la cursuri de formare privind standardele de calitate, siguranța alimentară, designul ambalajelor și etichetelor și completând treptat documentația necesară.

Unul dintre produsele locale OCOP cu 3 stele este prăjitura de orez lipicios Huong Lien de la Huong Lien Production and Trading Co., Ltd., situată în Hamlet 9. Provenind din fabricarea tradițională a prăjiturii de orez lipicios din satul Bo Dau, compania a investit treptat în îmbunătățirea procesului de producție, concentrându-se pe controlul calității și asigurarea standardelor de siguranță alimentară.

Dna Nguyen Thi Thu Huong, directoarea Huong Lien Production and Trading Co., Ltd., a declarat: „Pentru ca prăjiturile de orez lipicioase Huong Lien să fie recunoscute drept OCOP cu 3 stele, sprijinul Asociației Fermierilor din comună a fost crucial. Asociația a oferit îndrumări specifice pas cu pas în completarea cererii, a consiliat cu privire la criteriile OCOP și a creat condițiile pentru ca unitatea să poată participa la activități promoționale și de introducere a produselor.”

La sfârșitul anului 2025, Huong Lien Production and Trading Co., Ltd. a semnat un contract pentru furnizarea diferitelor tipuri de banh chung (turte tradiționale vietnameze de orez) către sistemul de supermarketuri GO. Acesta este un pas înainte, demonstrând că produsul tradițional local îndeplinește treptat cerințele pieței moderne, deschizând oportunități pentru extinderea stabilă a punctelor de vânzare.

Pe lângă susținerea produselor OCOP de 3 stele, Asociația Fermierilor din comună continuă să colaboreze cu cooperativele pentru a le construi și a le moderniza la statutul de 4 stele. Un exemplu excelent este ceaiul cu infuzie de lotus Dat Phat, produs de Cooperativa Dat Phat Clean Tea. În 2025, se așteaptă ca produsul să fie recunoscut ca produs OCOP de 4 stele și ca produs agricol tipic al provinciei, contribuind la afirmarea mărcii de ceai Vo Tranh pe piață.

Ceaiul OCOP cu infuzie de lotus, de 4 stele, de la Dat Phat Clean Tea Cooperative, a fost bine primit de consumatori.

Dl. Vu Thanh Thom, directorul Cooperativei Dat Phat Clean Tea, a declarat: „Încă de la începutul dezvoltării produsului nostru de ceai cu infuzie de lotus pentru a participa la Programul OCOP, am primit sprijin activ din partea Asociației Fermierilor din comună, în special în ceea ce privește propaganda, instruirea și îndrumarea privind îndeplinirea criteriilor. Aceasta este o bază importantă pentru ca produsul să fie recunoscut ca un produs OCOP de 4 stele și să își extindă treptat piața.”

Dna Nguyen Thi Thuy, președinta Asociației Fermierilor din comuna Vo Tranh, a subliniat: „Ne definim clar rolul de punte între fermieri și agențiile de management de stat și experți. Asociația nu numai că oferă asistență tehnică, dar însoțește și fermierii în construirea de mărci și promovarea produselor. Numai în 2025, Asociația a coordonat organizarea a 36 de cursuri de formare privind transferul științific și tehnic pentru peste 5.586 de membri și a sprijinit 183 de gospodării în crearea de conturi pe platformele de comerț electronic.”

Până în prezent, întreaga comună are 17 produse OCOP care au fost recunoscute, reflectând eforturile unităților de producție și rolul din ce în ce mai clar al Asociației Fermierilor în sprijinirea oamenilor pentru dezvoltarea produselor OCOP într-un mod sistematic și sustenabil.

De la asistență tehnică și consultanță în aplicații până la conexiuni pe piață, Asociația Fermierilor din comuna Vo Tranh devine treptat o forță centrală, ajutând fermierii să transforme potențialul în produse concrete și să ducă produsele locale OCOP mai departe.

Sursă: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/dong-hanh-dua-san-pham-ocop-vuon-xa-bd147a9/