Binh Thuan este îndrăgit de mulți turiști nu doar pentru faimoasele sale locuri pitorești, cum ar fi Situl Istoric Duc Thanh - unde președintele Ho Chi Minh s-a oprit pentru a preda, Van Thuy Tu - unde este venerat cel mai mare schelet de balenă din țară, Dealul Hong, Suoi Tien, Bau Trang, plaja cu stânci în șapte culori din Binh Thanh (Tuy Phong), Muntele Ta Cu (Ham Thuan Nam), Cascada Thac Ba (Tanh Linh)... ci și pentru bogata sa scenă culinară , care are propria identitate unică cu specialități locale și este diversă datorită convergenței tradițiilor culinare din alte regiuni.
Supa de tăiței cu chiftele de pește din Phan Thiet este un fel de mâncare preferat de mulți turiști, deoarece nu este doar ușor de mâncat și delicioasă, ci și accesibilă ca preț. După ce înotați pe plaja Doi Duong din Mui Ne, vă puteți opri la orice tarabă - „Dacă vedeți o mulțime de oameni mâncând, este cu siguranță o tarabă cu supă de tăiței cu chiftele de pește”, a concluzionat domnul Nguyen Trieu după călătoria sa la Phan Thiet. El a explicat: Phan Thiet are o caracteristică unică: dimineața sau după-amiaza târziu, multe femei vând supă de tăiței cu chiftele de pește de-a lungul drumurilor. Doar o mică vitrină este suficientă pentru a amenaja o oală cu supă de tăiței. Uneori, o masă mică de plastic cu patru scaune este suficientă pentru a crea o tarabă cu supă de tăiței cu chiftele de pește. În locurile mai elegante, cu scaune spațioase și aerisite sau mese mai înalte, supa de tăiței este, de asemenea, „modificată” cu variații, cum ar fi supa de tăiței cu ciolan de porc sau supa de tăiței cu pește (carnea proaspătă de pește este gătită și apoi separată în bucăți). În locuri precum strada Pham Hung, puteți găsi supă de tăiței cu homar, supă de tăiței cu creveți etc. Pe lângă supa de tăiței, pho-ul de vită din Phan Thiet, deși nu este versiunea locală originală, este, de asemenea, bine primit de turiști. Mulți turiști cărora le place pho-ul de vită cu arome chinezești de plante aromatice caută Pho 39, în timp ce cei care își doresc pho-ul autentic de vită din Phan Thiet merg la restaurantul Hong (strada Tran Phu). Pho-ul de vită în stil Hanoi este disponibil și în multe restaurante de pe străzile Ton Duc Thang și Thu Khoa Huan. Phan Thiet are, de asemenea, o celebră supă de tăiței de vită cu frunze de perilla, care există de zeci de ani, cu o aromă foarte unică (localnicii din Phan Thiet o numesc adesea „supă de tăiței de vită murdară!”. Restaurantul este situat pe strada Tran Hung Dao). Vita este gătită până se înmoaie, supa are un gust dulce-savuros, iar atunci când este mâncată cu frunze de perilla, puțin oțet și pudră de chili, creează o aromă destul de unică. Pe lângă supa de tăiței și pho de vită, Phan Thiet oferă și multe feluri de mâncare pentru micul dejun caracteristice diferitelor regiuni, cum ar fi tăițeii Quang din Da Nang, tăițeii cu pui și tăițeii cu pește cap de șarpe din Quang Nam…
Mâncăruri de mic dejun cu carne de vită
Pe lângă Mui Ne, mulți turiști care vizitează Phan Thiet preferă în continuare să exploreze centrul orașului și să descopere orașul de coastă. Domnul Nguyen Cuong a condus recent un grup de 30 de persoane din Tay Ninh la Phan Thiet. Urmând recomandările prietenilor care vizitaseră Phan Thiet, a ales Sunrise Cafe pe strada Ton Duc Thang pentru a găsi o cafenea cu locuri bune și o selecție diversă de preparate pentru micul dejun. El a spus: „Cafeneaua are un spațiu frumos, cu o clădire în stil tradițional cu două etaje, decorată cu peste 500 de felinare colorate. Grădina are un iaz șerpuitor cu bancuri de pești koi care înoată în jur, oferind o atmosferă cu adevărat relaxantă. Cafeneaua oferă aproape 10 feluri de mâncare diferite, cum ar fi friptura de vită australiană, supă de tăiței cu os de porc, tăiței wonton, vită fiartă etc. Băuturile sunt, de asemenea, destul de unice, inclusiv cafea preparată la mașină cu zahăr de palmier, ceai cu lapte cu zahăr de palmier și băuturi răcoritoare cu zahăr de palmier...”
Băuturile sunt foarte diverse, inclusiv băuturi răcoritoare, ceai cu lapte de zahăr de palmier și multe altele.
Pe lângă Sunrise, care îndeplinește toate criteriile gusturilor turiștilor, Phan Thiet are și sute de alte unități care și-au construit brandul în rândul turiștilor prin diverse mijloace. Unele oferă mâncare delicioasă, altele băuturi delicioase, iar unele combină cafea, dulciuri și cazare, cum ar fi Every Day pe strada Pham Hung... Avantajul unităților de marcă din Phan Thiet, cum ar fi Lam Kieu, Goc Mo, Sunrise, Every Day..., constă în prețurile rezonabile, prețurile din meniu afișate clar în timpul săptămânii, precum și în zilele de sărbătoare, și serviciile profesionale, motiv pentru care turiștii revin adesea atunci când au ocazia să viziteze Phan Thiet...
Prezentarea micului dejun este destul de atrăgătoare; un colț al cafenelei Sunrise.
O cafea de dimineață, un mic dejun ușor, dar satisfăcător, și oportunitatea de a savura specialități locale se numără printre prioritățile pachetelor turistice pe care turiștii le aleg. Phan Thiet are multe astfel de locuri din care puteți alege…
Sursă
Comentariu (0)