Pune „aur verde” în ceașca ta de ceai.

- De la un arbore considerat cândva „aurul verde” al munților și pădurilor, de-a lungul timpului, domnul Luan Van Nong, din satul Tong Noc, comuna Thien Long, a cercetat și cultivat cu perseverență arbori de lemn de santal alb, utilizând frunzele pentru a le transforma în produse din ceai care aduc o valoare economică ridicată și sunt bine primite de piață.

Lemnul de santal alb este o specie de lemn rară și valoroasă, originară din India, renumită în întreaga lume pentru duramenul său parfumat distinct și valoarea economică ridicată. Acest arbore este utilizat pe scară largă în medicină și parfumerie datorită uleiurilor sale esențiale prețioase.

Recunoscând potențialul acestei specii de copaci, în 2020, domnul Luan Van Nong a cercetat și studiat în mod proactiv tehnicile de cultivare a lemnului de santal alb. Pentru a asigura calitatea răsadurilor, le-a achiziționat direct de la Academia de Agricultură din Vietnam. Domnul Nong a povestit: „Inițial, am plantat 50 de copaci de santal alb ca experiment. Cu toate acestea, deoarece aceasta este o plantă semi-parazitară, rădăcinile sale trebuie să se agațe de rădăcinile unui alt copac gazdă pentru a absorbi nutrienții, așa că necesită tehnici de plantare și îngrijire foarte stricte. Din cauza lipsei de stăpânire a tehnicilor, copacii de santal pe care i-am plantat au crescut slab, iar rata de supraviețuire a fost de doar 50%.

Determinat să dezvolte cultivarea lemnului de santal, a continuat să cerceteze materialele, să studieze tehnicile, să ajusteze procesele de plantare și să selecteze arbori gazdă potriviți pentru culturi intercalate, cum ar fi Dalbergia tonkinensis, pomelo și Terminalia catappa. Drept urmare, arborii de santal plantați ulterior au prosperat, cu o rată ridicată de supraviețuire. Până în prezent, a plantat aproximativ 500 de arbori de santal. De la plantarea inițială a copacilor pentru cherestea, trecând prin studierea caracteristicilor lemnului de santal, domnul Nong și-a dat seama că frunzele conțin și mulți compuși benefici pentru sănătate, așa că a folosit frunze de santal pentru a prepara ceai.

Domnul Luan Van Nong recoltează frunze de lemn de santal pentru a le procesa în ceai de lemn de santal.

În 2025, după o perioadă de testare și perfecționare a procesului, dl. Nong a început oficial producția de ceai de lemn de santal. Spre deosebire de ceaiurile obișnuite, ceaiul de lemn de santal are o aromă blândă, distinctă, cu un postgust dulce. Conform cercetărilor, ceaiul de lemn de santal are numeroase beneficii, cum ar fi: calmarea nervilor, promovarea unui somn bun, reducerea stresului, acționarea ca antioxidant și ajutarea digestiei... Pentru a produce un produs de înaltă calitate, acordă o atenție deosebită selecției materiilor prime. În consecință, frunzele de lemn de santal sunt recoltate la momentul potrivit, selectând mugurii sau frunzele care nu prezintă dăunători și boli, apoi spălate, scurse și prăjite manual (acest proces de prăjire manuală ajută la păstrarea aromei ceaiului).

Pentru a asigura calitatea și valoarea produsului său, încă din etapa de producție, a creat în mod proactiv condițiile necesare pentru ca produsul său de ceai de santal să obțină statutul OCOP (One Commune One Product - O singură comună, un singur produs). În consecință, a investit în construirea unui atelier de producție cu zone separate de procesare, ambalare și depozitare, perfecționând totodată designul și ambalajul produsului. Recent, produsul său de ceai de santal a fost recunoscut ca un produs OCOP de 3 stele. Cu un preț de vânzare de 2-4 milioane VND/kg (în funcție de tip), familia sa câștigă un venit suplimentar de aproximativ 10 milioane VND pe lună din ceaiul de santal, principalele piețe fiind în interiorul și în afara provinciei.

Dl. Hoang Dang Duy, șeful Departamentului Economic al comunei Thien Long, a evaluat: „Modelul de cultivare și procesare a ceaiului de lemn de santal al familiei domnului Luan Van Nong este o abordare nouă, creativă și eficientă. Utilizarea frunzelor de lemn de santal pentru procesarea ceaiului nu numai că ajută la creșterea valorii culturii și aduce venituri familiei, dar contribuie și la diversificarea produselor agricole ale comunei. În viitor, vom încuraja și vom crea condiții pentru ca afacerea să acceseze programe de sprijin pentru promovarea comercială și publicitatea produselor; și vom îndruma familia domnului Nong să coopereze cu alte gospodării pentru a cultiva arbori de lemn de santal, creând o sursă de materii prime pentru a satisface cererea pieței.”

În viitor, dl. Luan Van Nong intenționează să extindă în continuare suprafața de cultivare a lemnului de santal, urmărind totodată să introducă produsele sale în supermarketuri, magazine de produse agricole, magazine specializate și puncte de vânzare cu amănuntul de produse OCOP, atât în provincie, cât și în afara ei. Cu sprijinul administrației locale și eforturile proactive ale locuitorilor, el consideră că ceaiul de lemn de santal își va continua afirmarea poziției pe piață, contribuind la dezvoltarea economică a comunei.

Sursă: https://baolangson.vn/dua-vang-xanh-vao-tach-tra-5073243.html