Conservarea terenurilor cultivate cu orez este esențială pentru asigurarea securității alimentare.

Situația mondială rămâne volatilă, securitatea alimentară se confruntă cu numeroase provocări, în timp ce urbanizarea și dezvoltarea industrială pun o presiune din ce în ce mai mare asupra terenurilor agricole. Prin urmare, menținerea unor zone stabile de cultivare a orezului este esențială. În Thai Nguyen, politica de protejare a terenurilor cultivate cu orez este implementată în mod cuprinzător, contribuind la asigurarea securității alimentare, stabilizarea vieții oamenilor și crearea unei baze pentru o dezvoltare durabilă.

Ofițerii de extindere agricolă din comuna Tan Khanh îi îndrumă pe fermieri cu privire la modul de identificare a dăunătorilor și bolilor care afectează culturile de orez de primăvară în timpul fazei de înflorire.

În ciuda impactului urbanizării și industrializării, orezul rămâne cultura de bază, jucând un rol crucial în structura producției agricole a provinciei.

Până în 2025, suprafața totală cultivată cu cereale în provincie va ajunge la peste 117.000 de hectare, din care aproape 89.000 de hectare vor fi cultivate cu orez, iar peste 28.000 de hectare cu porumb. Producția totală de alimente va ajunge la peste 587.000 de tone, cu o aprovizionare medie cu alimente pe cap de locuitor de aproximativ 326 kg/an, satisfăcând în mod ferm nevoile de consum.

Dl. Duong Son Ha, director adjunct al Departamentului Agriculturii și Mediului, a informat: Planificarea provincială pentru perioada 2026-2030 identifică suprafața totală de cultivare a orezului în provincie la 88.000 de hectare pentru a asigura securitatea alimentară. Pe baza acestui fapt, provincia a elaborat un plan de producție, atribuind obiective specifice fiecărei localități, legate de obiectivul de creștere a valorii pe unitatea de suprafață.

La nivel local, politica de conservare a terenurilor cultivate cu orez este implementată flexibil, în conformitate cu condițiile fiecărei localități. Comuna Tan Khanh este una dintre principalele zone producătoare de orez, menținând în prezent o suprafață de aproape 2.000 de hectare; producția anuală este de peste 10.000 de tone, cu un randament mediu de peste 55 de chintale/hectar.

Autoritățile locale au stabilit că orezul rămâne principala cultură alimentară, iar suprafața plantată va fi menținută stabilă. O mică parte din teren va fi convertită pentru cultivarea altor culturi, cum ar fi arahidele și porumbul, în zonele mai înalte, unde sursele de apă sunt dificil de controlat. Menținerea suprafeței plantate, crescând în același timp productivitatea, ajută la asigurarea producției și la creșterea venitului pe unitatea de teren cultivat.

Pentru localnici, cultivarea orezului rămâne strâns legată de viața lor. Familia doamnei Vu Thi Chien, din cătunul Na Ri, comuna Tan Khanh, cultivă 4 sao (aproximativ 0,4 hectare) de orez pe an, asigurând atât securitatea alimentară, cât și susținerea creșterii animalelor.

Potrivit dnei Vu Thi Chien, această suprafață este suficientă pentru a furniza orez pentru consum pe tot parcursul anului, utilizând în același timp subprodusele ca hrană pentru animale și păsări de curte. Din aceste mici orezării, este clar că cultivarea orezului joacă un rol crucial în stabilizarea mijloacelor de trai ale fiecărei familii.

În comuna Nam Hoa, suprafața de cultivare a orezului a rămas stabilă de-a lungul anilor, contribuind la asigurarea securității alimentare locale. Domnul Hoang Van Long, șeful satului Chi Son, a declarat: „Mijloacele de trai ale oamenilor depind în principal de cultivarea orezului.”

Datorită sprijinului acordat în ceea ce privește semințele și proviziile, au fost introduse în producție numeroase soiuri de orez de înaltă calitate și cu randament ridicat, cum ar fi J02, BTE etc., îmbunătățind eficiența economică . Producția de culturi de primăvară a fost implementată sincron, întreaga comună finalizând plantarea pe 440 de hectare, în principal cu soiuri de orez de înaltă calitate, creând o bază pentru creșterea productivității și a valorii producției.

Oamenii au grijă de plantele de orez.

Până în 2026, Thai Nguyen își propune să mențină o suprafață stabilă de culturi alimentare la aproximativ 117.000 de hectare, cu o producție de 590-600 de mii de tone, ridicând producția medie de alimente pe cap de locuitor la peste 330 kg/an.

Sectorul agricol se concentrează pe promovarea aplicării științei și tehnologiei, inovarea soiurilor de culturi, îmbunătățirea productivității și a calității produselor, controlând în același timp strict conversia terenurilor cultivate cu orez în alte scopuri.

Conservarea terenurilor cultivate cu orez are o semnificație pe termen lung, fiind legată de cerința de a asigura securitatea alimentară și de a stabiliza viața oamenilor. Aceasta este o bază importantă pentru menținerea unei dezvoltări locale durabile, satisfăcând nevoile a aproape 1,8 milioane de oameni.

De pe vastele orezării din diverse localități, se afirmă treptat orientarea către o dezvoltare agricolă modernă și eficientă. Orezul și boabele de orez continuă să joace un rol fundamental, contribuind la asigurarea securității alimentare și a stabilității sociale în procesul de dezvoltare.

Sursă: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/giu-dat-lua-de-bao-dam-an-ninh-luong-thuc-65441a3/