Menținerea calității produselor OCOP.

Reînnoirea și reevaluarea după expirare sunt reglementări obligatorii care vizează standardizarea și creșterea valorii mărcilor OCOP. Cu toate acestea, în multe localități, afacerile sunt încă ezitante, iar unele nici măcar nu s-au concentrat cu adevărat pe investițiile în îmbunătățirea calității pentru a continua să mențină acest titlu.

Báo Tuyên Quang•11/06/2026

Eforturile inovatoare ale subiectului

După ce au fost promovate de la 3 la 4 stele la nivel provincial, produsele: ceaiul verde Ngoc Thuy, ceaiul rece și ceaiul Bat Tien ale Cooperativei de Servicii Agricole Su Anh nu numai că și-au afirmat poziția solidă, dar câștigă și din ce în ce mai mult încrederea pieței.

Dl. Nguyen Cong Su, directorul Cooperativei, a declarat că a fost întotdeauna profund dedicat îmbunătățirii calității produselor. Prin urmare, Cooperativa și-a stabilit un nivel ridicat de determinare și a urmărit cu perseverență un proces strict de agricultură organică. Creșterea ratingului de calitate nu înseamnă doar menținerea titlului, ci și realizarea unui progres pentru a ridica nivelul mărcii ceaiului local.

Pentru a-și atinge obiectivele, cooperativa a implementat un proces de producție extrem de riguros. De la cultivare și recoltare până la procesare și conservare, fiecare detaliu este controlat meticulos. Pentru a obține materii prime de înaltă calitate pentru producție, membrii trebuie să culeagă manual frunzele de ceai încă de dimineața devreme, conform standardului de aur de un boboc și două frunze. De îndată ce frunzele de ceai se desprind de ramuri, acestea sunt duse imediat la fabrică pentru a se ofili, într-o cursă contra cronometru pentru procesarea ulterioară.

Cooperativa Agricolă Organică Hong Phat din comuna Kim Binh își îmbunătățește constant procedurile de procesare și sporește calitatea produselor sale din ceai negru cu miez verde.

Cooperativa Agricolă Organică Hong Phat din comuna Kim Binh își îmbunătățește constant procedurile de procesare și sporește calitatea produselor sale din ceai negru cu miez verde.

Determinarea cooperativei de a depăși dificultățile este demonstrată clar prin stăpânirea tehnicilor dificile. În timp ce ceaiul din frunze necesită doar prăjire și uscare continuă până când conținutul de umiditate este cel mai scăzut, ceaiul premium presat la rece necesită oprirea imediată a procesului de uscare atunci când conținutul de umiditate atinge 40%. Acest secret meticulos de conservare a umidității ajută produsul să păstreze atât gustul proaspăt al ceaiului verde, cât și aroma parfumată a ceaiului din frunze. Acest proces riguros a creat aroma unică a ceaiului presat la rece Ngoc Thuy, o „recompensă dulce” binemeritată pentru o cooperativă hotărâtă să nu se culce pe lauri.

S-ar putea să vă placă și

Operarea portalului electronic de informații și a paginii de fani a Comitetului Partidului Provincial Tuyen Quang.Departamentul de Propagandă și Mobilizare în Masă al Comitetului Provincial de Partid - Agenția Permanentă a Portalului Electronic de Informații al Comitetului Provincial de Partid - a lansat Portalul Electronic de Informații al Comitetului Provincial de Partid Tuyen Quang la adresa: https://tuyenquang.dcs.vn/; și pagina oficială de fani a Comitetului Provincial de Partid, numită: Informații despre Comitetul Provincial de Partid Tuyen Quang, la adresa: https://www.facebook.com/TTTuyenQuang

Rezoluția nr. 10/2026/NQ-HĐND: Forța motrice pentru dezvoltarea științei, tehnologiei și inovării(GLO) - Rezoluția nr. 10/2026/NQ-HĐND marchează un nou pas în politicile de sprijinire a științei și tehnologiei, concentrându-se pe înlăturarea dificultăților practice pentru întreprinderi, în special pentru cooperative și întreprinderi mici și mijlocii.

Târgul Dien Bien OCOP a fost un succes, extinzând oportunitățile de consum al produselor.Târgul de produse și promovare comercială Dien Bien OCOP 2026 s-a încheiat cu succes, creând oportunități pentru conexiuni comerciale, extinderea pieței și ridicând statutul specialităților locale.

Deși nu a atins aceeași performanță semnificativă precum povestea ceaiului Ngoc Thuy, parcursul companiei Binh An Agricultural Products Import-Export Co., Ltd. din comuna Quan Ba este un punct culminant foarte lăudabil pe calea sa spre auto-reînnoire.

Comentând pe această temă, dl. Ngo Van Thuong, șeful adjunct al Biroului de Coordonare a Programului Național Provincial pentru Dezvoltare Rurală Nouă, a declarat: „Consiliul de Coordonare apreciază foarte mult proactivitatea și perseverența companiei. În ciuda presiunii considerabile cu care s-a confruntat în ceea ce privește sursele de materii prime și tehnologia, întreprinderea a investit și și-a îmbunătățit continuu procesele pentru a se pregăti cât mai bine pentru recertificarea și modernizarea celor două produse cheie ale sale: mierea de pădure și mierea de mentă. Acestea sunt semne pozitive care arată abordarea sistematică și sustenabilă a implementării OCOP, respingând mentalitatea superficială, bazată pe tendințe, a afacerilor locale de astăzi.”

Mai sunt multe de spus.

Potrivit lui Ngo Van Thuong, șef adjunct al Biroului pentru Coordonarea Programelor Naționale Țintă pentru Construirea de Noi Zone Rurale în provincie: Nu toate entitățile depun aceleași eforturi și arată aceeași determinare ca și Cooperativa de Servicii Agricole Su Anh și Compania de Import-Export a Produselor Agricole Binh An Limited. După ce obțin calificative cu stele, unele entități tind să se oprească acolo, așteptând îndrumare și sprijin din partea statului.

Cele mai clare dovezi din evaluările consiliilor provinciale din ultimii ani arată că numărul de produse OCOP recertificate sau modernizate este neglijabil. De exemplu, în 2025, doar 7 produse din întreaga provincie au depus cereri pentru recertificare și modernizare. Dintre cele 700 de produse certificate inițial, doar aproximativ 450 din provincie și-au păstrat certificarea OCOP star.

În spatele acestor cifre în scădere se află povestea unei mentalități miope și a unei capacități interne insuficiente în multe unități de producție. Multe entități au participat inițial la programul OCOP pur și simplu pentru a obține un permis de participare la politici de asistență pe termen scurt. Când certificarea expiră după 36 de luni, acestea se confruntă cu procese riguroase de post-certificare, costuri de testare periodică și standarde tehnice din ce în ce mai stricte. În loc să îmbunătățească proactiv calitatea pentru a obține recertificarea, acestea acceptă calificative mai mici și revin la metodele de afaceri tradiționale.

O garanție a calității și încrederii.

Confruntându-se cu realitatea pierderii ratingului prin stele al multor produse, agențiile de management de stat nu aleg să lase lucrurile să treacă necontrolate. În schimb, autoritățile relevante implementează o campanie de revizuire la scară largă și cuprinzătoare, bazată pe noi temeiuri juridice, cu scopul de a restabili valorile fundamentale ale programului OCOP.

S-ar putea să vă placă și

Director adjunct al Departamentului pentru Căi de atac comerciale (Ministerul Industriei și Comerțului), Chu Thang Trung:În ultima vreme, mărfurile vietnameze s-au confruntat cu numeroase provocări din cauza măsurilor sporite de protecție comercială pe piețele de export, alături de concurența neloială din partea mărfurilor importate.

Aplicarea tehnologiei avansate contribuie la îmbunătățirea managementului și a calității produselor.Aplicarea tehnologiei avansate în producția agricolă a ajutat fermierii din Hai Phong să își crească productivitatea muncii și să îmbunătățească calitatea produselor.

Peste 3,74 miliarde VND au fost alocate pentru a sprijini întreprinderile în îmbunătățirea productivității și a calității produselor.(CT) - Departamentul de Știință și Tehnologie din orașul Can Tho a emis recent Planul nr. 224/KH-SKHCN pentru implementarea Programului de sprijinire a întreprinderilor în îmbunătățirea productivității și a calității produselor în 2026.

Tovarășul Do Tan Son, director adjunct al Departamentului Agriculturii și Mediului, a declarat: Decizia nr. 26/2026/QD-TTg emisă de Prim-ministru la 22 mai 2026, privind setul de criterii și proceduri pentru evaluarea și clasificarea produselor OCOP, reprezintă noul principiu călăuzitor. Aceasta este o bază juridică importantă pentru ca agențiile relevante să își schimbe abordarea, trecând de la o abordare mai amplă la una mai profundă. De asemenea, Departamentul este pregătit să însoțească, să rezolve prompt dificultățile și să sprijine întreprinderile în finalizarea procedurilor pentru produsele care necesită reevaluare.

„Pe lângă acest sprijin, managementul și supravegherea post-recunoaștere vor fi, de asemenea, realizate mai amănunțit. Provincia se concentrează pe dezvoltarea aprofundată, mai degrabă decât pe urmărirea cantității. Deoarece, în cele din urmă, produsele OCOP trebuie să fie întotdeauna o garanție solidă a calității și a încrederii consumatorilor”, a subliniat directorul adjunct Do Tan Son.

Denumirea OCOP (One Commune One Product - O Comună, Un Produs) nu este un obiectiv fix pe care întreprinderile îl pot atinge și apoi la care se pot opri, ci mai degrabă o călătorie de menținere a credibilității pe piață. Numai în acest fel, OCOP poate străluci în mod sustenabil, poate aduce o valoare economică reală și poate îmbunătăți viața fermierilor.

Menținerea calității produselor OCOP.

Tendințe după etichetă

Tendințe după categorie

Dând viață ceramicii de artă contemporană.

OAMENII HA NHI DE ASTĂZI

transportul peștelui