
Multe companii de import de alimente sunt confuze din cauza reglementărilor inconsistente dintre aditivii alimentari și adjuvanții tehnologici.
Blocaje procedurale
Peste 350 de delegați care au participat la Conferința de dialog dintre mediul de afaceri și guvernul din orașul Ho Chi Minh privind siguranța alimentară, în dimineața zilei de 8 mai 2026, au subliniat problemele juridice presante din industria alimentară. În mod semnificativ, cele mai mari preocupări ale companiilor nu constau în piață sau în puterea de cumpărare, ci în procedurile de management specializate.
La o conferință organizată de Centrul de Promovare a Comerțului și Investițiilor din orașul Ho Chi Minh, în colaborare cu Departamentul pentru Siguranța Alimentară din orașul Ho Chi Minh, numeroase companii au raportat că cererile lor au fost respinse în mod repetat, deoarece nu era clar dacă produsele lor aparțin categoriei de aditivi alimentari sau adjuvanți tehnologici.
Dl. Nguyen Ngoc Vang, reprezentant al companiei Tu Anh Import-Export Trading and Service Company Limited, a declarat că firma importă aditivi alimentari, adjuvanți tehnologici și drojdie, dar numai acești aditivi se află pe lista inspecțiilor pentru siguranța alimentară. Restul componentelor nu au instrucțiuni specifice, ceea ce a determinat multe agenții să refuze să accepte cereri pe motiv că produsele nu sunt 100% aditivi alimentari.

Dl. Nguyen Ngoc Vang, reprezentând Tu Anh Import-Export Trading and Service Company Limited, și-a prezentat propunerea la conferință.
Povestea nu se termină cu câteva cereri blocate. Potrivit domnului Vang, un container de 40 de picioare reținut în port generează costuri de aproximativ 40 de dolari pe zi. Dacă acest lucru se prelungește timp de 60 de zile, costul escaladează și devine o povară semnificativă pentru întreprinderile mici și mijlocii. În contextul unei concurențe din ce în ce mai acerbe, costurile generate de procedurile administrative erodează direct rezistența întreprinderilor.
Nu doar Tu Anh Import-Export Trading and Service Company Limited, ci și reprezentanții ITS Nutriscience Company Limited au raportat o situație similară la importul de arome aparținând grupei de aditivi alimentari. Producătorii străini au refuzat să dezvăluie lista completă de ingrediente din cauza drepturilor de proprietate intelectuală, în timp ce agențiile de reglementare au solicitat lista completă de ingrediente în documentația înainte de procesare.
Un transport de grăsime vegetală de la această companie a fost, de asemenea, reținut în port timp de peste trei săptămâni, chiar și după ce containerul a fost deschis pentru testarea probelor. Ceea ce îngrijorează cel mai mult compania nu este doar timpul de așteptare, ci și incertitudinea cu privire la ce agenție să contacteze pentru o soluție definitivă.
Această realitate reflectă un paradox existent în prezent în managementul siguranței alimentare. Agențiile de reglementare impun companiilor să respecte pe deplin reglementările, dar sistemul de reglementare în sine prezintă suprapuneri neclare între aditivii alimentari și adjuvanții tehnologici. Fără o înțelegere unificată, companiile își asumă întregul risc în ceea ce privește timpul, costurile și potențiala alterare a produsului.
Legea trebuie armonizată.
Dl. Truong Thanh Cong, șef adjunct al Departamentului de Management al Practicilor Profesionale din cadrul Departamentului de Siguranță Alimentară din orașul Ho Chi Minh, a declarat că, dacă o substanță este atât aditiv alimentar, cât și adjuvant tehnologic, trebuie luate în considerare natura și funcția sa pentru a determina clasificarea adecvată. Cu toate acestea, această metodă de clasificare este în prezent un punct de dispută, deoarece nu există ghiduri specifice și consecvente între agențiile relevante.
Din perspectiva managementului, controlul strict al siguranței alimentare este necesar deoarece are legătură directă cu sănătatea publică. Cu toate acestea, un management strict nu înseamnă că întreprinderile trebuie să navigheze singure printr-un labirint de proceduri. O guvernanță eficientă trebuie să ajute întreprinderile să știe exact ce trebuie să facă, unde să își depună cererile și cât timp va dura până când vor primi un răspuns.

Din perspectiva managementului, controlul strict al siguranței alimentare este necesar, deoarece are legătură directă cu sănătatea publică.
Dl. Le Anh Hoang, director adjunct al Centrului de Promovare a Comerțului și Investițiilor din orașul Ho Chi Minh, a recunoscut că implementarea noilor reglementări din Decretul 46/2026/ND-CP a creat numeroase dificultăți, în special pentru întreprinderile mici și mijlocii, afacerile inovatoare și modelele de afaceri bazate pe platforme digitale.
Potrivit domnului Hoang, comunitatea de afaceri propune o revizuire cuprinzătoare a Legii privind siguranța alimentară pentru a asigura consecvența, transparența, ușor de aplicat și armonizarea managementului de stat cu dezvoltarea afacerilor. Aceasta nu este doar dorința afacerilor, ci și o cerință urgentă a mediului investițional.
Este demn de remarcat faptul că majoritatea problemelor ridicate la conferință au intrat sub jurisdicția diferitelor ministere și agenții, cum ar fi Ministerul Sănătății, Ministerul Industriei și Comerțului și Ministerul Agriculturii și Mediului . Această structură de management fragmentată obligă întreprinderile să se deplaseze în mai multe locuri, dar niciuna dintre ele nu are autoritatea de a gestiona problemele în mod cuprinzător.
O piață alimentară sigură necesită bariere tehnice stricte. Dar aceste bariere trebuie să fie transparente și aplicabile în mod consecvent. Dacă reglementările nu sunt consecvente, întreprinderile legitime vor fi atrase într-un vârtej birocratic, iar agențiile de reglementare se vor strădui să își îmbunătățească eficacitatea controlului.
Cel mai important mesaj al dialogului din orașul Ho Și Min nu este despre câteva containere blocate în port. Ceea ce au cea mai mare nevoie companiile este un mecanism de management clar, interconectat și consecvent pentru a preveni situațiile în care fiecare loc interpretează legea diferit. Atâta timp cât lacuna juridică rămâne neacoperită, confuzia pentru companii va continua, iar costul final va fi foarte probabil suportat de consumatori.
Sursă: https://vtv.vn/go-diem-nghen-thu-tuc-cho-doanh-nghiep-thuc-pham-100260508154128338.htm








Comentariu (0)