Hanoi se numără printre destinațiile de top cu cea mai bună mâncare stradală din Asia.

Recent, Hanoi a fost onorat să se claseze pe locul 2 în lista celor 10 destinații cu cea mai bună mâncare stradală din Asia, anunțată de Time Out.

Conform unei celebre reviste britanice, ceea ce face ca bucătăria din Hanoi să fie cea mai atractivă este amestecul dintre tradiție și modernitate.

Ilustrație: Linh Trang

Pe fiecare străduță din Hanoi , preparate aparent familiare, cum ar fi pâinea, bun cha, pho, rulourile de primăvară prăjite sau melcii fierți, nu numai că satisfac papilele gustative ale turiștilor, ci reflectă și stilul de viață și personalitatea oamenilor de aici: simplu, rustic, dar și plin de creativitate.

În articol, Time Out sugerează și câteva dintre cele mai bune restaurante din capitală, foarte apreciate de localnici și turiști, cum ar fi: Bun cha 74 Hang Quat, Pho Hang Trong, Banh Mi 25 sau Banh Cuon Ba Loc.

Penangul din Malaezia a fost desemnat orașul cu cea mai bună mâncare stradală din Asia, Singapore ocupând locul trei. Pe locurile rămase pe listă s-au clasat Mumbai (India), Chiang Mai și Bangkok (Thailanda), Tainan (Taiwan, China), Osaka (Japonia), Phnom Penh (Cambodgia) și Chengdu (China).

Lista a fost clasificată de Time Out pe baza unor factori precum prețul accesibil, accesibilitatea și calitatea alimentelor.

Fondată în 1968 la Londra (Marea Britanie), Time Out este o revistă specializată în stil de viață, gastronomie, călătorii , artă, cultură și divertisment. Având motto-ul de a ajuta cititorii să „își descopere mai bine orașul”, Time Out s-a extins rapid în multe orașe importante din întreaga lume.

Pe lângă ediția tipărită , Time Out are și o platformă online puternică, devenind o referință de încredere pentru turiști și localnici în căutarea lor de restaurante, evenimente și experiențe unice. Este considerat unul dintre cele mai prestigioase și influente „ghiduri” la nivel global.

Vietnamnet.vn

Sursă: https://vietnamnet.vn/ha-noi-lot-top-nhung-diem-den-co-am-thuc-duong-pho-ngon-nhat-chau-a-2442232.html