Cumpărați mai multe cărți, haine noi pentru copii…
Plini de orez și alte alimente, oamenii călătoresc peste râpe și urcă dealul spre vârful Hoang Son Quan. Tot ce le trebuie este rezistență pentru alpinism, vedere ageră și mâini agile pentru a culege fructe de pădure, pentru a putea câștiga bani. La un preț de vânzare de 25.000 VND pe kilogram, o zi de cules fructe de pădure la Hoang Son Quan aduce un venit de 250.000 - 300.000 VND.
Cântărind fructele de pădure pe care tocmai le culesese pentru a le vinde comercianților, dna Tu Thi Hoa din Cătunul 2, comuna Quang Kim, a spus: „Sezonul fructelor de pădure coincide cu perioada de odihnă a fermierilor și cu vacanța de vară a copiilor. Fiicele mele și cu mine profităm de acest timp pentru a merge pe munte să culegem fructe de pădure pe care să le vindem și să câștigăm niște bani în plus pentru a pregăti haine și cărți pentru copii pentru noul an școlar. Mergem devreme și ne întoarcem târziu, dar această slujbă oferă un venit decent; eu și fiica mea câștigăm aproximativ 500.000 de dong pe zi.”
„Primul care pleacă are de mâncat”, cum spuneau bătrânii. Și culesul fructelor de pădure începe foarte devreme. La ora 3 dimineața, Hoa și copiii ei, împreună cu alți oameni din Hamlet 2, comuna Quang Kim, trebuie să-și părăsească locuințele pentru a urca muntele și a-și câștiga existența. Cu saci de fructe de pădure și bile de orez, grupul traversează râpa și urcă pe vârful muntelui Hoanh Son Quan pentru a începe să le culeagă.
În august, fructul sim de pe vârful muntelui Hoanh Son Quan este în plină floare. Ramurile subțiri ale arborelui sim par să-și fi concentrat toată esența în acest sezon de coacere. Fructul sim, de mărimea unui vârf de deget, se coace la soare, devenind închis la culoare și suculent, atârnând greu de ramuri. În medie, fiecare persoană poate culege 10-15 kg pe zi, comercianții cumpărându-l cu 25.000 VND pe kg. Deși nu este o meserie bine plătită, culesul fructelor sim nu necesită abilități sau capital, așa că atrage mulți oameni să participe.
Încă din cele mai vechi timpuri, fructele coapte de sim au fost o delicatesă simplă, dar încântătoare, în piețele din districte și orașele de munte. Sezonul de coacere a fructelor de sim a rămas gravat în memoria generațiilor de tineri născuți și crescuți în zonele muntoase. Astăzi, fructele coapte de sim au multe alte întrebuințări, devenind rapid o marfă foarte căutată, dusă de comercianți în toate colțurile țării. Datorită acestui fapt, mulți oameni care își câștigă existența din sezonul fructelor de sim au venituri suplimentare pentru a cumpăra haine frumoase și cărți noi pentru copiii lor înainte de începerea anului școlar.
Renovarea caselor, cumpărarea de vaci... din „bogăția pădurii”
Sezonul de coacere a fructelor de sim durează două luni (august-octombrie). Nu numai că dna Hoa și copiii ei, împreună cu alți locuitori din Hamlet 2 din comuna Quang Kim, participă, dar sezonul fructelor de sim din partea de sud a lanțului muntos Hoanh Son Quan atrage și mulți oameni din alte comune din districtul Quang Trach, cum ar fi Quang Hop, Quang Luu, Quang Trung și Quang Phu, care vin să-și câștige existența. Majoritatea celor care urcă muntele și traversează râurile până la Hoanh Son Quan pentru a culege fructe de sim sunt femei și studenți care profită de vacanța de vară. Poate datorită rezistenței și mâinilor lor agile, culesul fructelor de sim este mai potrivit pentru femei și copii.
Nguyen Thi Hien (elevă în clasa a XI-a la Liceul Quang Trung) din comuna Quang Phu a spus: „Culesul fructelor de pădure nu este o muncă grea; trebuie doar să fii sârguincios și muncitor pentru a câștiga bani. Fiecare sezon de cules fructe de pădure durează două luni, iar eu câștig 5 milioane de VND. Sunt mulți bani pentru noi. Datorită fructelor de pădure, în ultimii ani nu a trebuit să le cer părinților bani pentru a cumpăra cărți și haine pentru noul an școlar. Părinții mei au, de asemenea, o povară mai mică. De aceea, în fiecare an așteptăm cu nerăbdare sezonul de coacere a fructelor de pădure, ca să putem merge să le culegem.”
După sezonul fructelor de pădure vine sezonul căpșunilor, prunelor sălbatice, fructelor de salcâm și castanelor. Fiecare anotimp își aduce propria bogăție, iar mulți oameni s-au „agățat de pădurea” din Hoanh Son Quan pentru a-și câștiga existența. La fel ca doamna Hoa, ocupația principală a doamnei Pham Thi Lien (Quang Kim) este să lucreze ca muncitoare în construcții. Dar când sosește sezonul fructelor, doamna Lien „s-a agățat de pădure” pentru a culege fructe. Anii de zile în care s-a bazat pe sezoanele fructelor din pădurea Hoanh Son Quan au ajutat familia doamnei Lien să cumpere vaci de reproducție și să-și renoveze casa, făcând-o solidă atât la suprafață, cât și la subsol.
Împărtășindu-și bucuria, dna Lien a spus: „Anul trecut, în timpul sezonului de recoltare a căpșunilor și mirtului, am câștigat peste 30 de milioane de VND. Datorită acestor bani, am putut cumpăra o vacă de reproducție și am contribuit cu niște fonduri pentru renovarea casei mele.”
În timpul vieții sale, președintele Ho Și Min a afirmat: „Pădurile sunt aur; dacă știm cum să le protejăm și să le dezvoltăm, sunt foarte valoroase.” Urmând învățăturile sale, locuitorii din Nam Hoanh Son Quan (Quang Trach, Quang Binh) au protejat pădurea în siguranță timp de mulți ani. Iar astăzi, produsele secundare ale pădurii oferă o sursă durabilă de venit pentru multe familii care locuiesc în apropierea pădurii.
În plus, multe gospodării din comunele Quang Luu, Quang Kim și Quang Hop au adus fructe de mirt sălbatic în grădinile și pădurile lor pentru a le cultiva și proteja. Pe lângă veniturile din fructul principal, sezonul de înflorire pe aceste dealuri de mirt cultivate și protejate deschide oportunități pentru turismul experiențial, ajutând multe familii să prospere în mod legitim.
Bon Pi Nao creează recolte aurii pe pământul mlăștinos.
Comentariu (0)