Călătoria vânzând alge marine înapoi în locul unde sunt produse cele mai bune alge marine din lume, de către proprietarul Khanh Hoa

„Regele strugurilor de mare” se luptă cu cariera sa

Pentru a avea produse de calitate precum cele de astăzi, domnul Nguyen Quang Duy din orașul Nha Trang ( Khanh Hoa ) a depus mult efort, bani, materiale și chiar și-a ipotecat casa pentru a-și urma visul.

Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Le Minh Hoan, și delegația sa au vizitat fabrica de producție a algelor marine a domnului Nguyen Quang Duy.

Gândindu-se la povestea producerii strugurilor de mare, domnul Duy a spus: „Povestea călătoriei mele în producerea strugurilor de mare este nesfârșită, deoarece există atât de multe suișuri și coborâșuri și greutăți. De la primele zile de producere a strugurilor de mare, de la zona de cultivare, oamenii care fabrică produsele, utilajele și echipamentele care deservesc producția până la export, a fost o călătorie lungă.”

Domnul Nguyen Quang Duy a spus că a fost directorul unei celebre companii farmaceutice din provincia Khanh Hoa, așa că atunci când a abordat produse cu proprietăți medicinale ridicate, a fost foarte fascinat. În mod surprinzător, a citit documente despre alge marine și, de atunci încolo, a nutrit dorința de a aduce produsele Khanh Hoa în serviciul sănătății și vieții oamenilor.

Domnul Nguyen Quang Duy din orașul Nha Trang (Khanh Hoa) a depus nenumărate eforturi, bani și materiale pentru a obține produsul din struguri de mare.

Fără ezitare, în 2012, după o discuție cu familia sa, domnul Duy a investit într-un experiment de 3.000 m2 de alge marine, apoi a mărit suprafața la 30.000 m2 cu un randament de aproximativ 2,5 tone/ha în orașul Ninh Hoa. În această perioadă, s-a confruntat cu multe dificultăți și provocări, deoarece producția era foarte dificilă, iar oamenii nu știau despre aceste produse valoroase, iar dificultățile de consum l-au împiedicat să doarmă multe nopți.

Cu încurajarea familiei, prietenilor și rudelor sale, a continuat să cultive struguri de mare. Norocul i-a surâs și domnului Duy când, în 2014, un grup de experți japonezi a venit în zona agricolă Ninh Hai pentru a o vizita și a testa (în cadrul programului de cooperare). Aceștia au evaluat că strugurii de mare din Ninh Hai, Ninh Hoa, erau de bună calitate, chiar mai buni decât strugurii de mare din Okinawa, Japonia, așa că partea japoneză a propus să exporte struguri de mare înapoi în Japonia.

Călătorie pentru a aduce struguri de mare în străinătate

Stând gânditor și privind produsele sale, domnul Duy a continuat: prima dată când a trimis un transport în valoare de aproximativ 1 miliard de VND în Japonia cu atâtea așteptări, după ce a văzut produsele returnate de partener și toate produsele distruse, a fost extrem de dezamăgit.

Grupul DT a semnat un contract cu HGP USA CORP.

În această perioadă, analizând dificultățile economice cu care se confruntau oamenii de pe coastă, șomajul lucrătorilor din mediul rural și unele terenuri abandonate care cauzau risipă, dl. Duy a simțit nevoia să fie hotărât să realizeze un model din alge marine pentru a ajuta oamenii să scape de sărăcie.

Locuitorii din Khanh Hoa culeg struguri de mare.

Pentru a avea capital, domnul Duy a trebuit să-și ipotecheze casa la bancă pentru a continua producția. În același timp, și-a făcut bagajele și a plecat în Japonia pentru a afla despre experiență și proces, pentru a asigura standarde stricte de piață.

Imediat după acea călătorie de „studiu cu un maestru”, în 2021, dl. Duy a exportat cu succes alge marine către două piețe principale, Japonia și SUA, cu o cantitate medie de 40 de tone/lună, și în lunile de vârf până la 120 de tone.

Bazându-se pe succesul obținut, dl. Duy a continuat să mobilizeze oamenii din provinciile Phu Yen , Khanh Hoa și Ninh Thuan pentru a converti structurile de cultură din zonele de coastă, în special cele ineficiente, către cultivarea strugurilor de mare.

Datorită profesiei de cultivator de alge marine, sute de lucrători locali au venituri suplimentare.

Dl. Duy a semnat un contract pentru achiziționarea tuturor produselor pentru fermieri. După deducerea costurilor, fermierii obțin în continuare un profit de 10-15 milioane VND/lună, unele gospodării cultivă 2-3 hectare și obțin un profit de 40-50 de milioane VND/lună. Fermierii asociați cu compania dlui Duy vor investi în capital de producție, vor transfera tehnologia adecvată de cultivare a algelor marine și vor achiziționa toate produsele pentru a asigura profitul și liniștea sufletească a fermierilor în agricultură. În timpul procesului de cultivare a algelor marine, dacă apar probleme tehnice, personalul companiei va îndruma și va oferi soluții prompte.

Cu dăruire, entuziasm, sârguință, muncă asiduă, perseverență și spirit de muncă neobosit, produsele din alge marine ale DT Group, cu dl. Nguyen Quang Duy în funcția de director general, au devenit treptat cunoscute de mulți oameni, iar mulți clienți au lăudat calitatea produsului. Dl. Duy este întotdeauna mândru de faptul că are un proces de producție complet ecologic, datorită căruia exportă pe multe piețe interne, în special pe piețe exigente precum Japonia, SUA, Canada, Coreea, Australia... aducând venituri de peste 40 de miliarde VND/an.

Domnul Duy este foarte pasionat de fabricarea algelor marine.

Dl. Duy a mărturisit că, în ultimii 5 ani, unitatea a investit masiv în concentrarea pe știință și tehnologie și în procesarea profundă a liniilor de produse pentru a servi clienții în cel mai bun mod și a produs gustări din alge marine, alge marine condimentate, sirop din esență de alge marine etc.

În 2020, dl. Duy a stabilit un record vietnamez pentru cea mai mare suprafață și producție de cultivare a algelor marine din Vietnam. Timp de mulți ani, suprafața de cultivare a algelor marine a companiei s-a extins continuu, iar fermierii din zonă și-au schimbat și ei viața. În prezent, suprafața de cultivare a algelor marine a ajuns la aproape 100 de hectare.

Se știe că la începutul lunii februarie 2023, în timpul unei vizite de lucru în regiunea Centrală de Sud, ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Le Minh Hoan, și delegația sa au vizitat fabrica de producție a algelor marine din struguri de mare a companiei pe acțiuni DT Khanh Hoa Seaweed din satul Cat Loi, comuna Vinh Luong, orașul Nha Trang.

Ministrul Le Minh Hoan s-a bucurat de alge marine proaspete, precum și de două produse noi: alge marine uscate instant și alge marine cu aromă de homar Sanack Okinawa, pe care DT Group tocmai le-a cercetat cu succes.

Produsele din alge marine ale domnului Duy atrag grupuri de vizitatori. Foto: Cong Tam

După ce a vizitat modelul și s-a bucurat de produsele din alge marine, ministrul Le Minh Hoan a apreciat foarte mult liniile de produse. Potrivit ministrului Le Minh Hoan, pentru a ne impune pe piață, trebuie să creăm produse diferite, precum și să acordăm atenție ambalajelor, care determină 80% din succesul produsului.

Împărtășind cu delegația, dl. Duy a spus că fabrica a fost construită cu o zonă de procesare și ambalare și un sistem sistematic de conservare a produselor. În special, zona de procesare și ambalare a algelor marine are o suprafață de 8.000 m2, oferind în prezent locuri de muncă stabile pentru aproape 300 de lucrători locali. Toate algele marine, după recoltare, vor fi transferate aici pentru a fi crescute în rezervoare de ciment pentru procesare și controlul impurităților.

Sursă: https://danviet.vn/hanh-trinh-ban-nguoc-loai-rong-nho-ve-noi-san-xuat-rong-nho-ngon-the-gioi-cua-ong-chu-khanh-hoa-20241002161534228.htm