Un studiu recent a descoperit că consumul regulat de alimente zaharoase, cum ar fi prăjituri, produse de patiserie și fursecuri, crește riscul de pietre la rinichi.
Pentru a trage această concluzie, cercetătorii de la Spitalul Afiliat Universității Medicale North Sichuan din orașul Nanchong, provincia Sichuan (China), au analizat datele a aproape 30.000 de persoane, potrivit Daily Mail .
Gustările cu alimente zaharoase cresc riscul de pietre la rinichi.
Datele au fost colectate pe parcursul a 11 ani. Participanții au raportat istoricul lor de pietre la rinichi și dieta lor. Pe baza dietei lor, cercetătorii au estimat aportul zilnic de zahăr.
După analizarea datelor, autorii au descoperit că persoanele care au consumat cel mai mult zahăr, în special în gustări, au avut un risc cu 39% mai mare de a dezvolta pietre la rinichi decât persoanele normale. Nu numai atât, persoanele al căror zahăr a reprezentat 25% din aportul energetic zilnic total au avut un risc cu 88% mai mare de a dezvolta pietre la rinichi.
Anterior, oamenii de știință au identificat factori care cresc riscul de pietre la rinichi, precum obezitatea, statutul de bărbat adult, diareea cronică, aportul scăzut de lichide și diabetul. În cadrul studiului, această listă va fi completată de o dietă bogată în zahăr. Rezultatele studiului au fost publicate în revista Frontiers in Nutrition.
„Studiul nostru este primul studiu publicat care se concentrează pe asocierea dintre consumul ridicat de zahăr și pietrele la rinichi”, a declarat Dr. Son Am, autorul principal al studiului.
Dovezile obținute de el și colegii săi sugerează că reducerea consumului de zahăr poate ajuta la prevenirea pietrelor la rinichi. Cu alte cuvinte, oamenii trebuie să limiteze consumul de gustări cu alimente zaharoase, cum ar fi prăjituri, bomboane, băuturi răcoritoare și alte alimente zaharoase.
De fapt, pietrele la rinichi sunt destul de frecvente. Statisticile arată că aproximativ 10% din populație poate avea pietre la rinichi. Majoritatea au vârste cuprinse între 30 și 60 de ani.
Pietrele la rinichi sunt cauzate de acumularea de deșeuri în rinichi, care formează cristale. În timp, aceste cristale devin mai mari și formează pietre. Afecțiunea poate provoca dureri severe. Dacă nu este tratată corespunzător, pacientul poate dezvolta infecții renale, insuficiență renală și alte complicații periculoase, potrivit Daily Mail.
Legătură sursă






Comentariu (0)