Târgul „Promovarea consumului alimentar urban durabil”

În această dimineață, 30 noiembrie, în orașul Dong Ha, Departamentul pentru Resurse Naturale și Mediu, în colaborare cu Uniunea Femeilor din orașul Dong Ha și Fondul Mondial pentru Natură din Vietnam (WWF-Vietnam), a organizat târgul „Promovarea consumului alimentar urban durabil”.

Târgul găzduiește numeroase standuri care vând produse agricole de la asociațiile de femei din orașul Dong Ha - Foto: Tran Tuyen

Potrivit unui reprezentant al Departamentului de Resurse Naturale și Mediu, Quang Tri este considerată o localitate puternic afectată de schimbările climatice. În ultimii ani, schimbările climatice au provocat numeroase fenomene meteorologice extreme cu o frecvență ridicată, rezultând pagube semnificative populației.

Recunoscând că răspunsul la schimbările climatice este o sarcină crucială, Comitetul Popular Provincial a implementat în mod proactiv o gamă cuprinzătoare de soluții pentru a minimiza emisiile de gaze cu efect de seră și a se adapta la schimbările climatice; cu accent pe dezvoltarea producției agricole organice.

Acest eveniment nu numai că a împărtășit cunoștințe despre cum să sortăm deșeurile la sursă și să valorificăm la maximum deșeurile alimentare pentru îngrășăminte organice și hrană pentru animale, dar a subliniat și importanța consumului responsabil de alimente de către consumatori.

Târgul este o oportunitate pentru oameni de a vizita și de a cumpăra produse agricole de la asociațiile de femei din orașul Dong Ha - Foto: Tran Tuyen

Târgul oferă, de asemenea, o oportunitate pentru oameni de a vizita și de a cumpăra produse agricole de la asociațiile de femei din orașul Dong Ha, produse care au primit certificarea OCOP.

În cadrul programului, conf. dr. Tran Anh Tuan, lector la Universitatea de Științe din Hue, a vorbit despre obiceiurile de consum alimentar din orașul Dong Ha și despre relația dintre alimentație și schimbările climatice.

Tran Tuyen

Sursă: https://baoquangtri.vn/hoi-cho-thuc-day-tieu-thu-thuc-pham-do-thi-ben-vung-190090.htm